人均10元+刷網紅美食?絕跡市井的砂鍋餛飩、香酥雞,黃浦都有!

2021-01-10 澎湃新聞

都說黃浦區是繁華C位,

它集摩登、時尚、精緻於一身,

在這裡,還可以吃到世界各地的美食~

本期的最上海雲美食

為大家匯聚了不少極具性價比的網紅美食,

人均10元+,帶你實現甜品自由,

還有不少新奇的網紅小吃喔!

☟ ☟ ☟

01 紅寶石

火了幾十年的上海名媛蛋糕

火了幾十年的紅寶石,一直都是魔都小囡心中的壓箱寶,招牌淡奶油宛如一股清流,低調卻不失正派,不少阿叔阿娘都是它的死忠粉呢!

鮮奶小方鬆軟的海綿蛋糕上,塗滿了無添加新鮮牛奶製作的鮮奶油,入口細膩綿滑,一點也不膩,細細品味你還能吃到裡面夾心的菠蘿粒哦!

紅寶石的摜奶油也非常推薦。很小巧的一個,小姑娘也能解決掉一整個!吃完嘴裡滿滿都是奶香味。

地址:漢口路613號(近浙江中路)

營業時間:8:00——19:30

推薦打卡:原味摜奶油(8元/個)

奶油小方(17元/2塊)

02 柴爿巷

快消失的老上海砂鍋餛飩

用木柴燒火,並打著竹板叫賣的「柴爿餛飩」,如今真的是越來越難找到其蹤跡了。好在柴爿巷的出現,能讓我們再次回味到小辰光額米道。作為魔都僅存的幾家正宗老上海,柴爿巷的價格都很良心,基本人均10+就能飽餐一頓了呢!

砂鍋盛裝的餛飩一上桌,就自帶濃濃的復古風!再配合著蝦米、蛋皮、紫菜、榨菜和香菜融合而成的湯底,入口鮮美卻又不失清爽,一口下肚,最是熨帖!店裡的小吃不僅品種豐富而且幾乎沒有踩雷的,香酥雞、炸年糕片、裡脊肉、虎皮鵪鶉蛋......個個都是接地氣的市井美味,都是上海人小辰光的回憶。

地址:復興中路1251號

營業時間:10:00——20:00

推薦打卡:鮮肉小餛飩(15元/份)

03 炸場SUPERBOMB

火力十足的火辣雞咬面

就在你以為火雞面已成為昔日網紅的時候,火辣雞咬面的出現,又將這份熱辣回憶帶到了大家面前。尤其當炸雞組隊火雞面,如此這般上頭的口感,也真的只有吃過才知道!

雞排被捲成了Taco的造型,表皮炸得十分的酥脆,輕輕一按還不時會有雞汁流露出來。搭配口感勁道的火雞面和車打芝士醬,瞬間把炸雞的鮮度提升不止一個檔次。

地址:黃陂南路838弄中海環宇薈b1層

營業時間:10:00—22:00

推薦打卡:火辣雞咬面(15.9元/份)

04 阿叔阿姨的店·蘸醬炸串

小時候學校門口的炸串味道

這家店也是上海最早一批做香酥雞的攤頭,現在終於從攤頭變成了小店。店面不大,樣子平平,卻是人們口口相傳的「小辰光米道」。在這裡,香酥雞、雞胗、年糕、魷魚...統統超正宗!

強推這邊的小年糕串,10元就有10串,年糕片切得很薄,入口又脆又糯很有嚼勁,搭配甜麵醬一起吃,幸糊!

地址:南京東路228號新世界大丸百貨B2層

營業時間:10:00—22:00

推薦打卡:香酥雞/小肉串/小年糕串(10元左右)

05 惡龍製冰甜品café

口口爆漿的網紅手作車輪餅

因外形長得像輪胎而得名的車輪餅,是不少人去臺灣必打卡的街頭美味。現在不用去臺灣,在魔都的這家惡龍製冰甜品café你就可以品嘗到這一美味,價格還很親民哦!只要10塊錢就能get一個滿是餡料且口口爆漿的網紅手作車輪餅,幸福感max!

良心推薦這款「可以吃的珍珠奶茶」——卡仕達波霸車輪餅,濃濃的卡仕達醬料包裹著黑糖珍珠,一口下去滿是甜蜜。肉食控還可以嘗一下這邊的三杯雞車輪餅。飽滿入味的雞肉輔以驅寒薑片和誘人的紅辣椒,不愧是極致誘惑的貼膘首選!

地址:中山東二路600號BFC外灘金融中心南區B1層

營業時間:10:00—22:00

推薦打卡:卡仕達波霸車輪餅(10元/個)

06 百年碳烤胡椒餅

王嘉爾打卡過的胡椒餅

百年碳烤胡椒餅位於南京東路上的一條不起眼的小巷裡,每次隔著老遠就可以聞到一股夾雜著豬肉和胡椒香氣的炭火味,這股香氣吸引了不少食客前赴後繼的過來打卡,連王嘉爾都來打卡了好幾次,真的是用實力展示了「酒香不怕巷子深」。

12塊一個的胡椒餅用料肉眼可見的紮實,剛入口就能感受到鮮香濃鬱的汁水混合著胡椒獨特的辛香在舌尖上跳舞,緊實而不柴,因為有蔥的完美加入,吃起來並不會很膩哦!

地址:南京東路340號華聯商廈一樓小巷內

營業時間:14:00—22:00

推薦打卡:碳烤胡椒餅(12元/個)

黃浦區口味和性價比兼具的

美食還有很多,

你最喜歡吃的是哪一家的呢?

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和我們分享你的故事哦~

來源 / 黃浦最上海

原標題:《人均10元+刷網紅美食?絕跡市井的砂鍋餛飩、香酥雞,黃浦都有!》

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