人稱「黑老虎」,以前農村娃把它當飯吃,成長之路備受爭議

2021-01-09 鮮哉茶室

導讀:說起老虎,大家都聽過,但是要說起黑老虎,可能大家就會犯嘀咕了,難道是老虎的新品種,黑色的老虎?其實不是這樣的,今天要給大家介紹的是一種好吃的水果-黑老虎。

我第一次看到黑老虎時被它的外表震撼了,果實鮮豔美麗,外表看起來像足球,硬邦邦的,像惡魔果實。黑老虎是聚合型的水果,打開以後每一粒的果肉呈心形或者卵狀心形,裡面有很多果肉,咬一口,吸一下果肉,有點像荔枝的味道,也有點像山竹的味道。它的根和藤都可以入藥。

黑老虎現在雖然慢慢被大眾認可了,但發展之路蠻坎坷的,經過多年發展至今還只佔據了小份額市場,知名度還不夠。在歷史長河中,像黑老虎一樣沒有發展起來的水果數不勝數,很多在搖籃當中就已經夭折了。一個野果或者新興培育的水果,要成功打進市場,不僅需要消費者的認可還需要天時地利人和,才能成功進行蛻變。

就如上面所說到的黑老虎,至今市場還不見有所起色。在對黑老虎的認識中,苗族對黑老虎的認識最深,他們並不將這種果子叫黑老虎,而是用他們的語言進行命名的「布福娜」。據資料顯示,

黑老虎這種果子在苗族人生活區被栽培了歷史十分悠久。只是一直沒有進行商品化而已。

黑老虎沒有商品化之前,個頭巨大,果肉又好吃,農村娃都喜歡摘來直接當飯吃,經常在早上出去放牛的時候,午間沒有回家就直接採摘黑老虎當午飯,然後熬到晚上才回家。那時候的黑老虎幾乎都是純野生的,沒有人管理,但每年都是碩果纍纍,滿山都是摘不完。

隨著社會的發展,經濟的需要,野生黑老虎越來越少了,物以稀為貴,人們現在對黑老虎的追求越來越強烈,黑老虎的價值也逐漸被眾人所知,而野生資源同時開始遭到嚴重破壞,野生黑老虎遭受嚴重破壞來源於兩個因素,一個是農村經濟發展,環境遭受破壞,一個是黑老虎價值體現,野生資源遭到過度開發。

但是黑老虎經多年發展,還是沒有明顯的起色,依舊在蔬果市場角落徘徊,不受熱捧。黑老虎發展慢的原因,我覺得與它的定位有蠻大的關係,它屬於高檔水果,有些地方賣20多塊錢一斤,雖然知道它營養價值高,但是這個價格瞬間讓很多人止步了。

我個人還是蠻看好黑老虎的前景的,因為它的經濟價值高,是集鮮食、藥用、觀賞、綠化於一體的經濟樹種。

鮮食:果形獨特、營養價值高是賣點,但作為水果好吃才是關鍵。據試吃過的朋友描述,該果成熟度高的比較甜,但未完熟的淡如水,而且籽和肉難分離,可食率較低。

觀賞:很合適,葉子顏色翠綠,枝條婀娜多姿;花期長,豔麗多姿,十分壯觀;果型獨到,珍奇可愛,且掛果期長。

藥用:根、藤、果等作為藥用部位,藥性溫、味辛、微苦,主要用於治療跌打損傷、胃病、風溼痺痛等,還具有抗癌、抗HIV、降血脂、抗氧化、保肝等藥理作用。

大家認為黑老虎的市場前景可以?歡迎大家留言評論

相關焦點

  • 農村這野果人稱「黑老虎」,它能吃少人知,價值不小見到得趕緊摘
    野果總讓人覺得很好奇,畢竟不少人都不認識野果,也就一些從小在農村長大的人,會對它們熟悉知道多一些而已。小小果實很多價值都高,不僅會生長特別的外觀模樣,一些甚至包含難得的食用價值,同樣是相當珍貴的。不知道對這山林野外才有的諸多「野果」,你們又有哪些認識呢?
  • 三農:有種野果人稱「黑老虎」女人紅著臉也要摘,拿城裡一斤50元
    引導語,三農:有種野果人稱「黑老虎」女人紅著臉也要摘,拿城裡一斤50元!話說,世界之大,無奇不有,在人的生活中,無論我們看到什麼見過什麼,以及吃到過什麼,對於一些人來說已不是什麼新鮮的事了,所以在這個千大的世界裡,無論在何方都生長著各種各樣的東西,比如在農村裡,就生長著一種名叫黑老虎的野果,名字聽著很霸氣而且又好聽,但它的別名:又稱為冷飯糰,是一種千奇百怪的野果,名字不但霸氣好聽,而且它的野果吃起來更是甘甜可口。
  • 小時候常吃的野果黑老虎,以前賣不掉,現在賣13元一斤搶著買
    在我們山區農村,野果是普遍存在的,而且,許多野果都是我們小時候的零食。在我們很小的時候,家裡很貧窮,是購買不起水果的,因此,想吃到「正宗」的水果可不是一件容易的事情。不過,我們這裡的山坡上倒是長滿了野果,於是,我們這些小朋友便就地取材,四處尋找野果子吃,用以滿足身體對水果的需求。我們小時候吃過許多種野果,但由於有些野果的滋味不美,大多都已經忘記了。
  • 這種美味是茶樹上的寄生,以前農村娃經常吃,如今很少有人認識
    今天要和大家分享的是:這種美味是茶樹上的寄生,以前農村娃經常吃,如今很少有人認識在這個世界上有很多奇怪的事物,比如大自然中的一些植物,沒有根系也能生長,最佳的例子就是黃藤和桑寄生,它們都沒有根,卻能在其他植物身上旺盛的生長著,這得益於它們的寄生能力,它們寄生在別的植物身上,靠吸食其它植物的汁液為生,就像人肚子裡的蛔蟲一樣,屬於寄生物種。
  • 農村地裡的它,人稱「豬兒蟲」,油炸有奶油味,9月吃正當時
    地裡的一種害蟲,農村人稱它「豬兒蟲」,曾是兒時美味,如今一斤100元成稀罕野味,農民用大棚來養殖。秋天是收穫的季節,田野裡黃澄澄的玉米,紅彤彤的高粱,沉甸甸的的谷穗,對於農民來說不僅是豐收更是一年辛苦後的滿足。
  • 俗稱「黑老虎」,因為網絡走紅,市場30元一斤,網友:好看不好吃
    如果想了解更多農村生活,請點上方藍色字「關注」。今天和大家分享的是:俗稱「黑老虎」,因為網絡走紅,市場30元一斤,網友:好看不好吃現在市場上的水果品種越來越多,有很多可能我們大家見都沒有見過,更別說吃,水果市場豐富對於消費者來說也彌補了他們的味蕾,有些水果可能是國外引進的,還有些水果的通過原本的野果雜交改良而來的,比如說八月瓜就是,像以前農村很多野果可能都不起眼,但是現在隨著網絡越來越發達,有些野果也開始走入到我們的生活中。
  • 俗稱「黑老虎」,以前不受人歡迎,如今市場行情好,許多農民種植
    我們我國物產豐富,房地產豐富多彩,有各式各樣的動物與植物,就連一些從海外引入回來的種群,來到我國以後反倒越來越非常非常容易培養,像我們很多人喜歡吃的龍蝦,便是前些年從海外造成的種類。這種植物便是布福娜,又稱之為黑老虎,如今提到布福娜,很多人了解這種植物,是在十年前,並不一定有如今那麼多的人了解,由於在十年前布福娜基礎全是天然的的佔多數,它的樣子很像菠蘿蜜,果子如同一個炸彈一樣,表層上凹凸不平的,覺得非常討人喜歡。以往有些人感覺這類稀缺的綠色植物應該是海外引入的,實際上並並不是,它是地地道道的我國貨,並且它的果子籽多肉植物少,口味和味兒並不太好,因而並不受人喜歡。
  • 花花說種植,黑老虎的種植技巧
    黑老虎聽字面意思肯定不會被當成是一種水果,黑老虎這種水果以前也並不會被我們大眾所熟知,因為它是最近幾年出現的公眾視野中的一種水果,黑老虎別名大鑽、萬丈紅、紅過山、過山龍藤等多種叫法,它還有一個比較洋氣的名字叫布福娜。
  • 它被稱為「黑老虎」,一斤20多元,莖藤還能入藥,有很多人種植
    它長在深山老林,果子是近幾年水果市場新寵。當地人稱它為黑老虎,又叫冷飯糰、菠蘿葡萄、布福娜,是木蘭科南五味子屬的四季常綠的藤本植物。它的名字霸氣,外形奇特,遠看像燈籠,近看有點像大個荔枝,再仔細一看,外觀又像足球。
  • 農村一種野花,它的果實常被農村娃當玩具,如今10元一斤成稀罕貨
    對於這些野生植物,筆者一直都是非常喜愛的,因為筆者的童年沒沒少跟野生植物打交道,相信不少90年以前的農村娃也是如此。那時候農村生活不如現在,既沒玩具又沒零食,於是這些野生植物就成了不少農村娃的玩具和零食,如狗尾巴草、蒼耳就是常玩的玩具,三月泡、八月炸、拐棗就是常吃的零食。
  • 農村一種有刺野草,蛇見到就跑,是治蛇傷良藥,農村娃卻當零食吃
    在農村的野外有著許多的野生植物,現在很多人都會這些野生植物不了解,甚至連它們叫什麼名字都不知道,但是對於許多從小在農村長大的90年代以前的農村娃來說,這些野生植物可是寶貝,為什麼呢?筆者就拿自己的親身感受說說,在以前的農村裡,生活條件沒有現在這麼好,既沒玩具又沒零食,於是就只能去玩野草、吃野果了,比如狗尾巴草、蒼耳、樹莓、桑葚等野草野果,就是許多農村娃小時候常吃常玩的,所以說這些野生植物也給許多農村娃的童年,帶來了換了。下面筆者給大家分享農村一種有刺野草,蛇見到就跑,是治蛇傷良藥,農村娃卻當零食吃。
  • 南方農村這種淡水魚,全身無鱗,備受爭議,它的美味只有當地人懂
    南方農村地區有一種常見的淡水魚,全身無鱗,手感滑不溜秋的,一直以來都備受著許多的爭議。它的爭議從何而來?其實和「髒」有著很大關係,有的地區把它稱作「最髒的魚」,其根本原因就是它的生活環境,因為這種魚環境適應能力很強,在汙泥中也能快速生長繁殖,因此很多人認為不能吃。
  • 以前農村娃當玩具,如今成熱門種植,20元一斤俗稱「入地老鼠」
    胭脂花是農村野外十分常見的一種野生植物,在路邊、房前屋後及山野林區均可以見到,在農村生活過的朋友,對它應該不會陌生,尤其是九十年代以前的農村朋友,兒時更是沒少採摘過胭脂花的果實,採摘它果實幹嘛?自然是玩,這胭脂花的果實十分獨特,像是一顆迷你的「地雷」,所以以前的農村娃都會把它採摘下來當玩具。
  • 20元一斤的「黑老虎」水果,畝產上千斤,純利潤就高達十幾萬
    20元一斤的「黑老虎」水果,畝產上千斤,純利潤就高達十幾萬因為現在市面上的水果都是比較受歡迎的,所以現在很多老農就改行種植起水果來,種植柑橘的有,種植草莓的有,種植榴槤的也有。尤其是在熱帶地區,那裡的果農更是多得不行,所以水果在他們本地的話,價格都是比較便宜的。
  • 人稱「磨盤草」價值很大,80後曾當水果吃,如今淪為野草:好可惜
    導讀:人稱「磨盤草」價值很大,80後曾當水果吃,如今淪為野草:好可惜!在農村,野生植物是最常見的,各種野生植物長滿了田野、山崗,連城裡人喜歡去釣魚的郊外的河邊,也長滿了各種野草。在以前,河邊也是特別喜歡長一種植物的,它的名字叫做——「磨盤草」!
  • 農村一大害草,人稱「小香腸」,農民見到就除,殊不知是治病良藥
    生活在農村裡的農民朋友,大部分都是靠著種植養家餬口,對於種地的農民朋友來說,最討厭的就是生長在田邊的各種雜草、害草了,現在還好說,可以打打農藥,但是在以前的時候,基本都是人工去除,要麼是一根根拔掉,要麼就是用鐵鍬挖出來,費時又費力,但是不除又不行,否則會影響農作物生長,所以許多農民朋友對於這些生長在田邊的雜草
  • 長得像「竹筍」,農村娃常吃,到城裡成高檔野菜,一斤15元
    每年的冬季都是吃冬筍的季節,它的食用口感很是脆爽美味,其營養成分很多,其中的維C成分比較多,因此多年來一直是高檔食材,市場一斤可賣20多元。其實今天要說的這種野菜,它的嫩苗和竹筍比較相似,過去一直是農村娃的美食,如今在市場上也變成了高檔野菜,一斤高達15元,它就是虎杖。
  • 曾是農業一大害蟲,人稱「土狗子」,如今40元一斤,靠養殖才夠吃
    導讀:曾是農業一大害蟲,人稱「土狗子」,如今40元一斤,靠養殖才夠吃現在正是春季耕種的時節,很多農民朋友已經在田間地頭忙活起來了,除了種植農作物之外,還要做2件事,那就是除掉田邊的雜草以及害蟲,畢竟這些東西對於農作物危害都十分的大
  • 這種野果被稱為「黑老虎」長得醜卻好吃,拿城裡一斤30元不夠賣!
    這種野果被稱為「黑老虎」長得醜卻好吃,拿城裡一斤30元不夠賣! 在農村的大山裡有很多野果, 每個地方生長的植物也不一樣,所以山裡的野果縱然有千奇萬種,就算是土豪,也不能保證100%吃過。今天說的這種野果,當地人叫它「黑老虎」估計很多人都沒有見過,更別說吃過了,它果形奇特,看起來醜,但是野果成熟後香甜美味。這麼醜的野果卻普通的水果更好賣,價格更高,拿城裡一斤30元不夠賣!這種野果長在深山疏林中,在貴州,雲南,四川等地比較常見。
  • 黑老虎是植物?關於它的種植方式以及要點
    不知道大家有沒有聽說過「黑老虎」這種植物,小編第一次看到這種植物的時候被嚇了一跳呢,這種水果長得也太奇怪了吧。特別像《海賊王》裡的惡魔果實,不知道你們有沒有見過。其實這種植物全身都可以入藥,它的藥用價值極其的高,簡直渾身都是寶。