一圖告訴你雞身上哪塊肉最好,雞爪排最後,第一居然是……

豬身上哪塊肉最好?五花肉居然不是首選!第一是...

豬身上哪塊肉最好？五花肉居然不是首選！第一是...... 肘子肉、裡脊肉、五花肉、梅花肉、臀尖……肉質不同、口味不同、價格不同。豬肉到底買哪部分肉，性價比才高。今天，小編就教你一個方法，讓您根據自己心儀的吃法，挑到最適合的健康豬肉！

吃雞爪,我只吃虎皮或無骨雞爪!

醬雞爪的皮緊緊箍著為數不多的肉，啃起來乾巴巴的，辛苦半天也吃不到點啥肉。這樣的雞爪，還是無骨的吃起來爽利~而虎皮雞爪就不一樣啦！先炸後滷的做法，讓鬆軟的雞皮吸飽了芬芳的滷汁，肥厚且筋道的雞肉雞腳筋紛紛不甘寂寞地彈進嘴裡，糊滿嘴的感覺好星湖！而且又肥又大的整隻雞爪啃起來更滿足了呢~越吃越上癮，一不留神就連啃1袋！

被韓國人「拉黑」的中國美食,雞爪排第一,最後一種堪稱黑暗料理

而作為「吃貨大國」的中國，美食種類也很多，一度受到外國人追評，但由於文化和地獄的差異，有幾種中國美食已經被韓國人「拉黑」，雞爪排第一，最後一種堪稱黑暗料理。第一名、雞爪我們經常會買點雞翅、雞爪，邊看劇邊吃，很享受吃肉吐骨頭的感覺，沒想到在我們這盛行的美食，在韓國人眼中卻很可怕，他們看著雞爪的形狀就不敢下嘴，恨不得拿指甲刀把他們剪下來。

男子下館子點一份雞吃出10個雞爪點的雞還活著(圖)

看到員工將雞丟進了一個大桶內開始磨刀，王先生便放心地回到餐桌上與朋友繼續聊天。王先生到後廚發現，先前點的那隻雞還活著。過了沒多久，一盆熱騰騰的雙椒雞端上了桌子。吃著吃著，同行的李小姐發覺有些不對勁，「我覺得這個雞肉不對，感覺有個味，不像是新鮮的，反而像冰凍肉。」

雞隻有2隻雞爪,怎麼超市裡的雞爪沒斷過貨?這些雞爪哪來的?

同樣，在養雞場內，雞爪的命運也沒好多少。雞爪、雞胗、雞心這一類中國人都熱衷炸串、炒菜的肉菜，在外國一直混得都不好。而我們則是儘量不浪費，只要是食材，就想辦法把它做成最美味的食物。就說雞爪吧，在綠皮火車上，它是泡麵的最佳伴侶。在零食界，也佔有獨特的位置。只要味道做得有特色，就根本不愁賣。不過倒是有個問題值得思索，我們都知道一隻雞隻有兩隻爪，為啥市面上的雞爪還會源源不斷呢？

啃一隻手掌大小的虎皮雞爪是什麼體驗?

吃雞爪，我只吃虎皮雞爪或無骨雞爪！醬雞爪的皮緊緊箍著為數不多的肉，啃起來乾巴巴的，辛苦半天也吃不到點啥肉。這樣的雞爪，還是無骨的吃起來爽利~

【雞年設計】雞爪、羽毛還有蛋,設「雞」師的心思你猜不著

小雞椅雞是人類最親密的動物朋友之一，也為設計師帶來了無窮的靈感。毛茸茸的小雞跟著母雞蹣跚學步、低頭覓食的萌態，成就了芬蘭設計師艾洛·阿尼奧(Eero Aarnio)的代表作小雞椅(Tipi chair)。兩個簡單的橢圓勾勒出小雞低頭啄米時的憨態，形似雞爪的椅腿則符合包浩斯「形式追隨功能」的準則。

雞身上「它」最美味,餐館「鎮店之寶」,越啃越香,淨是骨頭沒肉

雞身上「它」最美味，餐館「鎮店之寶」，越啃越香，淨是骨頭沒肉。這個季節菊花開的正是燦爛，大朵大朵的，在陽光下或黃或紅或粉或白，分外妖嬈。而餐桌上像菊花一樣招搖的，這個季節非雞爪子莫屬。小時候，媽媽燉雞，我其實最不愛吃的雞的部位，就是雞爪子跟雞頭。由於天生膽小，雞頭做熟後，面目可憎，我總會放到爸爸碗裡面。雞爪子沒肉，我不愛啃骨頭，所以就會放到媽媽碗裡頭。媽媽喜歡吃雞爪，更多地是來自於啃，作為女人她喜歡啃豬蹄，啃雞爪子，啃的快感讓食物又增添了幾分美味。長大後，也不喜歡超市裡的泡椒鳳爪，一是太辣，二是總覺得長期放在袋子裡不壞，一定加了防腐劑，所以，對泡椒鳳爪無感。

買羊肉,要分清肋排肉、前後腿肉、羊脖肉,口感差別大,別買錯了

如肋排肉適合紅燒，接近羊頭的「上腦肉」適合涮火鍋，烤羊肉串用羊腿肉比較嫩，但很多人並不擅長挑選羊肉，往往是肉販割哪塊買哪塊，買回家後自己都不知道哪個部位的肉。今天來分享羊肉攤位上最常見的3種肉：肋排肉、腿肉和羊脖肉適合的烹飪方法，做菜時別買錯了。

雞身上很好吃的肉,你吃過嗎?

那雞身上很好吃的肉到底是哪一塊呢？小編認為，雞身上的每一塊肉都可以做成美味的佳餚，依據不同的吃法，雞身上每一塊肉都是很好吃的。今天小編就給大家介紹幾道關於雞身上肉的不同吃法。雞身上最大的一塊當屬雞胸脯了，雞胸脯上的肉質比較厚，所以適合切成小塊用於炒菜，剁陷等等。

牛身上哪塊肉最嫩?

雖然牛裡脊是牛身上最嫩的一部分，肉質非常棒，不過一頭牛，我們只吃牛裡脊肉，太浪費了，如果真是那樣的話，估計世界上有2/3的人都會吃不起牛肉。再說也不一定所有的人都喜歡吃牛裡脊肉。實際上牛身上其他部位的肉，也是有自己的優點的，採用適合的烹飪方法，烹飪出來的菜品也是非常好吃，值得我們都嘗試一下，牛身上還有哪些部位，我們一起來看看：牛頸肉牛頸肉，也就是牛脖子上的肉，又稱「脖頭」、「脖子」，這塊肉位於牛頭後部。因為這裡是牛頭老師來迴轉動的部位，所以它的肉質粗且硬且帶些筋，運動多了肉質偏硬，其硬度僅次於牛的小腿肉，是牛身上肉質第二硬的。

點1份雞竟有10個雞爪點的雞還活著令人大為吃驚

點1份雞竟有10個雞爪點的雞還活著！元宵節夜晚，王先生與朋友在融匯溫泉城附近一家餐館吃飯。過了沒多久，一盆熱騰騰的雙椒雞端上了桌子。吃著吃著，同行的李小姐發覺有些不對勁，「我覺得這個雞肉不對，感覺有個味，不像是新鮮的，反而像冰凍肉。」

央視說泡椒雞爪用了核輻照,這樣的雞爪安全嗎?

前幾天雞爪再次上了熱搜，這次是因為央視發聲，說泡椒鳳爪運用到了核技術，才耐儲存。新聞一出，網友議論紛紛：輻照滅菌的雞爪，真的安全嗎？雞爪那麼白，是怎麼做出來的？還有傳言說無骨雞爪是老奶奶啃出來的，這是真的嗎？01「核技術」讓雞爪更安全一說核，總感覺是核武器、核爆炸，聽著很嚇人。

雞身上這個部位最好吃,很多人不好意思買,老闆:懂的大多是吃貨

有人會從雞腿吃起，有人會從雞翅膀吃起，還有人會選擇先吃雞爪。這一切都是設定最好吃的部位上面，那麼一整隻雞上最好吃的部分是哪個地方的？我想絕大多數的人都會錯過他。有很多的人都會將雞屁股丟掉，可能是聽了某一些說吃雞屁股致癌的說法有可能是覺得雞屁股這個部位太髒了，吃不下去。但是，雞身體上面的肉由於纖維比較粗，口感上面會覺得殘，然後也不容易入味。

雞爪最好吃的部分是哪裡?

很多歪果仁不吃動物內臟，還對中國人愛吃雞爪、豬蹄等部位表示震驚。所長只能說，不吃雞爪真的是他們的損失，雞爪多好吃啊！滷雞爪、烤雞爪、醬雞爪、泡椒雞爪、豉汁蒸鳳爪，光看這些名字所長就已經要流口水了。不過所長吃雞爪時，最喜歡的還是掌中寶和雞腳筋，外面的雞皮彈潤軟糯，裡面的筋腱Q彈有嚼勁，再加上調味料的加持，一口一個根本停不下來！

深夜啃雞爪:分享幾種忍不了的雞爪吃法

為了挑戰自我，還是認真說下雞爪子怎麼做好吃吧，下面就是我喜歡的幾種吃法：泡椒雞爪泡椒雞爪有可能是第一種套上真空包裝，走遍全國各地的鮮葷類零食。以前坐長途火車，泡麵、火腿腸、滷蛋，泡椒雞爪、話梅是標配，拿出雞爪的那一瞬間，能感覺到整個車廂沒有買泡椒雞爪的人都在後悔：我當時咋就沒買呢？

雞的哪個部位燉湯最好吃,這些小竅門教給你

說到雞湯，今天就來給大家說說雞的哪個部位燉湯最好吃，好讓大家吃得過癮。一、雞的哪個部位燉湯最好吃雞身上很多部位都是非常有營養的，但是最好吃的部位還是雞腿、雞爪。不要認為雞爪只能紅燒著吃，其實我們在燉煮雞湯的時候加入一些適合的配料就能夠讓雞爪變得清香無比。

吃雞全身部位分解詳情

吃雞分解詳情編者按雞肉因其肉質細嫩、滋味鮮美受到了大家的推崇，雞身上的各個部位更是被烹飪成各種美味佳餚，出現在人們的餐桌上。俗話說的好，小小一隻雞，渾身都是寶。部位大集合，從頭愛到腳！先一口吮吸，咬掉雞嘴堅硬的部分，再輕輕一扭，扯下下顎，吃掉柔嫩中帶著軟骨的舌頭和下巴。接下來轉到後面，有的雞頭切的時候殘留了頸椎，就把後面吃乾淨，這樣好用手捏住顱骨後部。拉穩了後腦勺，再一吮吸，吸掉雞的鼻竇部分，扯下眼球前面的位置。然後順著頭皮一撕，連著頭皮和雞冠一口鮮嫩。最後的高潮就是雞腦了。用大牙從側面擠壓兩個眼眶偏上一點點的位置，兩半頭蓋骨就錯位分開，露出裡面爽口嫩滑腦髓。

央視說泡椒雞爪用了核輻照,到底還能不能愉快吃啊?

原創愛吃雞爪的丁香生活研究所昨天的熱搜上，又出現了不得了的東西：央視新聞居然說，泡椒雞爪耐儲存是因為核技術？今天我們就來聊聊，雞爪這種人氣零食身上經久不衰的幾個迷思。——「核技術」讓雞爪更安全一說核，總感覺是核武器、核爆炸，聽著很嚇人。實際上食品工業上用到的核技術，叫做「輻照技術」，已經非常成熟了。

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有的小哥剛把雞爪放嘴裡沒嚼幾下就開始喝水然後奔向了衛生間；很多妹子看到是雞爪就馬上搖頭表示堅決不吃，還有的只在一旁一臉嫌棄+震驚地圍觀。，吃了不止一驚Orz……馬雲在多倫多的演講中提到，中國人一年要吃掉70億隻雞。