「東北有三寶,人參、貂皮、鹿茸角」,相信這句話是很多人都熟知的,人參是我們比較熟悉的中藥佳品,貂皮更是我們常聽說的名貴毛皮,那今天我們就聊聊這個鹿茸角。
鹿茸在很多人們的印象中都是補虛的良藥,事實確實如此。鹿茸是我們經常聽說的名貴藥材,同時我們還經常聽說鹿角、鹿角霜等中藥,從其名字我們可以了解到這幾種藥草同出一源,但是鹿茸、鹿角、鹿角霜究竟有什麼不一樣的地方呢?
鹿茸
鹿茸是這幾種中藥裡面最貴重,補益最強的一種藥材。鹿茸選取的是比較嫩的尚未骨質化長滿濃密的細絨毛的幼角。鹿茸的血腥味較重,補益作用也最好,有補腎陽、益精血、強筋骨等作用。
鹿茸是血肉之品,純陽之物,補益之功峻猛,對於腎陽不足、精血虧虛的人有很好的補益作用。對於肝腎不足造成的畏寒怕冷、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、五勞七傷,以及小兒發育遲緩等都有很好的效果。由於鹿茸比較名貴,而且補益作用強,一般為了避免浪費和有效成分失活,會選擇將鹿茸研磨衝服或者泡酒服用。
鹿角
鹿角則是已經骨化長成的角,質地比較堅硬,中藥裡面常將堅硬的鹿角蒸軟切片,就是我們說的鹿角片。鹿角片和鹿茸的作用相似,但其效力自然不如新嫩的鹿茸,但由於鹿角片產量較大,價格相對便宜所以也常會代替鹿茸使用。
鹿角片的主要作用是補腎助陽、強筋健骨,雖然力不及鹿茸,但從經濟和治療效果來講,很多時間人們都會選擇使用鹿角片入藥。一般情況下鹿茸的用量只需1-2克即可,而鹿角片則需要用到10克左右才能有效。
鹿角霜
同鹿茸和鹿角片相比,鹿角霜的效力已經遠遠不及前二者。鹿角霜是成熟的鹿角經過熬製提取後剩餘的殘留物質,其最精華的補益部分已經被提取,雖然說還有剩餘的一部分,但從藥效來講已經不能和鹿茸和鹿角片比擬。
鹿角霜也有補腎助陽的作用,但較為緩和,另外鹿角霜還有收斂止血、斂瘡生肌的作用,像輕微的腎陽不足就可以選擇使用鹿角霜,外傷出血或者瘡瘍長時間不癒合的情況下也可以使用鹿角霜進行治療。
鹿茸、鹿角、鹿角霜雖然同出一物,但是治療效果相差巨大,當然這也是為了方便治療不同的病症。鹿茸雖好但也不一定適合所有人,輕微的虛證用過猛的鹿茸滋補,恐怕人體也難以承受。鹿角霜雖品質較次,但也不是一無所用,只要對症使用就可以起到良好的治療效果。
中藥就是如此奇妙,很多藥材雖然都是同出一物,但採收的時間不一、部位不一、炮製工藝不一都會有很大的功效差別。中藥也正是有了這些治療作用上的千差萬別,才能在應對隨機變化的疾病時藥到病除。