夏天已經悄悄來臨,氣溫也逐漸升高,雨水也越來越多,又到了一個潮溼高溫的季節。那麼一到這個季節,很多人就會發現自己家中存放的米開始長蟲了。
俗話說民以食為天,不管是南方人還是北方人,大米都是重要的主食,而且大米對人們的日常生活來說特別重要。可是在這個季節大米特別容易長蟲子,我們應該如何防止這種情況的發生呢?今天小哥就給大家分享幾小妙招,實用又簡單,家中的大米可以儲藏很長時間。
1. 花椒儲藏法
花椒是我們日常生活中烹飪食物的一種輔料,加入食物中可以有效地提高口感。不僅如此,花椒也帶有一種特殊的天然抗氧化氣味,而大米裡面的蟲子對花椒的氣味十分厭惡。如果想去除大米中的蟲子,可以把花椒用紗布放在底部,中部,上部,然後封緊。不過大家採用的花椒一定要是新鮮的,因為新鮮的味道更濃。如果花椒放久了,氣味會慢慢的變淡,這個時候就需要我們重新更換新鮮花椒了。
2. 冰凍法
大米夏季容易長蟲是因為溫度適宜蟲子的生長,如果想要去除蟲子,那麼可以將大米放在溫度較低的地方。這個時候就可以採用冰凍法。將大米放在低溫的環境中,比如冰箱裡,用的時候可以隨吃隨拿。因為冰箱裡面的溫度特別低,所以存放的大米不僅不容易變質,而且不容易長蟲。
3. 塑料儲藏法
所謂的塑料儲藏法,就是用兩個無毒乾淨的塑膠袋套在一起,然後將晾乾的大米倒入雙層塑膠袋裡面。倒進去以後將塑膠袋裡面的空氣擠壓出來,然後再將塑膠袋口密封好。在儲藏的時候我們要儘量讓大米和外部的空氣隔絕,而且儘量放在陰涼,乾燥的地方。如此大米可以儲藏很長一段時間。
4. 大蒜儲藏法
大蒜是一種帶有刺激性氣味的食材,也是大家在生活中運用得最廣泛的食材。眾所周知,大蒜驅蟲的功效特別強。如果想利用大蒜來去除大米中的蟲子,可以將大蒜去皮,然後用紗布包起來,像花椒一樣按上,中,下放好,基本上只需要三四顆大蒜子就可以了。
5. 白酒法
首先將大米裝進一個密閉的容器裡面,然後準備一些白酒,白酒的度數要高一點。隨後用一個更小的容器裝入酒精放進大米中。然後蓋上密封容器的蓋子就大功告成了。白酒因為度數高,散發出來的酒精味可以有效殺滅害蟲。
6. 海帶存儲法
海帶具有吸潮,殺菌,殺蟲的功能。在保存大米的時候可以將幹海帶和大米放在一起。如此可以有效去除大米中所含有的蟲子。
大家買的米多了可以試試這幾個保存方法,哪個適合你就選哪個。最後給小哥點個讚,分享轉發出去,隨便加個關注哦!謝謝大家的支持。