類似鮑師傅糕點店大貓糕點屬於網紅品牌、目前在全國也有多家店直營也有十幾家，生意還是不錯的，比如：武漢大學城附近基本都有一家大貓糕點店、四川大學、自貢、長沙、河北、北京、浙江等，大貓糕點開在哪裡火在哪裡，下面我們簡單來看看：
開一個類似鮑師傅糕點店品牌大貓糕點生意好嗎
專注中式糕點
一款肉鬆小貝為何能火十多年?
驗證一個品牌究竟火不火，除了門口的長隊，就看有多少人模仿。大貓糕點以肉鬆小貝聞名，這款產品外表普通，兩片蛋糕中間塗上色拉醬，外面再裹上一層肉鬆，卻讓它躋身成功網紅之列。
如今各式各樣的小貝產品已成為烘焙行業的潮流趨勢，不管西式麵包房還是中式糕點店，幾乎都能見到它的身影，帶火了一個品類也不為過。
「食品行業看起來簡單，可要做好、做精並不容易。」記者，烘焙行業競爭激烈，想要脫穎而出，只能走產品為王的路線。
成為網紅有秘訣嗎?
因此門店常常出現在人流極大的街邊，被人評價為最不高大上的「網紅」。
對於選址的秘訣，「網紅茶飲與大貓糕點是有差異化的，我們從始至終都堅持自己的策略，每家店都是我親自選址。進入成都，是因為這裡是西南地區消費升級的橋頭堡，美食文化深厚，而且自身烘焙行業發達，大貓糕點自然不會錯過這個市場。」
來到成都後，首先進駐了具有地標性質的人氣商圈，門店位於四川成都大學，儘管很多人認為此地本地人比例較低，但不妨礙大貓糕點門前總能排起長長的隊伍。
「如果開在商圈，必須遵守上午10點開門，晚上十點關門，時間會被局限。但街邊店不同，可以上午9點開門，晚上12點關門，甚至可以根據具體情況進行延長。」
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大貓糕點三劍客：1、強勢的營銷支持 2、強勢總部扶持落地 3、強勢產品競爭力
始於大貓餐飲管理(上海)有限公司的大貓糕點，以手工現場製作糕點為特點，強調新鮮先做，開發中西式糕點門店出售+新媒體營銷+外賣平臺的創新模式。創始人擁有將幸福感、愛意帶給大眾的心;聯合創始人擁有多年餐飲、網際網路經驗。愛與行動的結合只為了讓消費者感受到幸福感。