導語：謝謝大家對小花說種植的關注，水是各器官的重要組成部分，在一切生命活動中，水是組成各種物質和進行正常的生命活動所不可缺少的成分。各種物質的吸收、運輸、分配、轉化和生長發育各個過程都與水密切相關。土壤中水分不足或過多，都將引起體內新陳代謝的紊亂。森田以日本慄為試材的研究認為，慄樹比柿樹、蘋果耐旱性強，但不如葡萄，更不如杏。我國板慄雖然比日本慄耐旱，但乾旱對其生產影響很大，不僅影響當年，而且影響第二年的產量。尤其是要進行豐產穩產栽培，必須適時澆水，保證生長發育需要的水分，才能達到高產穩產的目的。慄園的適時、適量灌水是板慄生產中的重要一環。
一、板慄生長與需水
在整個生長期間，都需要水，但是在一年中各個物候期對水分的要求是不同的，這是慄園供水的重要依據。春季及時澆水，可促進新梢生長和花芽的繼續分化，此期缺水，常引起發芽不整齊，影響新梢生長和雌花的質量。春夏幹早影響新梢生長，花期乾旱常引起雌花的凋萎和脫落，但連雨綿綿，又影響授粉和受精。夏、秋乾旱影響果實的發育，降低產量。採後過於乾旱影響樹體恢復和營養積累。
上述板慄的需水規律中，新梢加速生長期和果實迅速膨大期需水最多而重要。此時缺水，影響新梢生長和果實的迅速增長，不僅使果實變小，而且糖和澱粉的含量降低，影響產量和品質。『新梢快速生長期，南方一般雨水比較充足，在幹早年份尤其北方必須進行灌溉。灌漿期澆水，主要作用是促進果實發育，提高產量。我國不少產區這時幹早比較嚴重，因此，這次灌水特別重要，「早棗澇慄」之說就說此期水分的重要性。秋季施基肥後澆水，能加速有機肥料的分解，促進樹體吸收。
二、灌水方法
澆水應根據立地條件的不同採取相應的方法。平地、河灘果園宜按行修渠灌溉；梯田慄園在其內沿修渠道。
（一）徑流灌溉
山區採園多數澆水比較困難，應根據具體情況，進行蓄水保摘，滿足板慄對水分的需要，尤其北方更為重要。如梯田和大魚鱗坑慄園，可在梯田堰根處挖溝蓄水，溝深、寬各40cm左右，長1-2m。挖蓄水溝的數量可依據梯田長度而定，這樣雨季溝中積水，天旱水分外滲，利於蓄水保土。也可逐棵挖溝蓄水，這種方法河北叫「樹水庫」，山東稱「樹水坑」。此法應在山區積極推廣應用（具體方法參見水土保持及土壤管理）。
（二）滴灌
1.滴灌在板材上的應用滴灌是靠塑料管道輸水，用機壓成高處水源自壓，將水從水源處送到田間，並以滴管的緩慢水流直接浸潤根系分布層土壤的一種灌溉方法。此法比地面灌溉和噴灌具有省水、省工、節能、投資少、灌溉效果好和適應山區小水源、地形變化大以及防止土壤滲漏的特點。
由於滴灌能適時、適量均勻供水、供肥（將化肥溶於液體輸入管道可隨同滴水施入土壤），從而在條件較差的乾旱山薄地，也能保持足夠的土壤含水量和較好的土壤營養條件，使板慄正常生長發育。
河北省昌黎果樹研究所在河北遵化達志溝村山薄地慄園進行滴灌試驗，其結果：在2年的試驗期內，在雨量偏低的情況下，對照區土壤含水量分別為田間最大持水量的32.41%和48.11%，處於土壤水分惡化的狀態，而滴灌區土壤水分卻分別為田間最大持水量的56.96%和63.41%，處於生長發育正常土壤含水量臨界值以上。可見，在乾旱山薄地慄園，滴灌基本達到了灌溉的目的。
小結：東西兩灌區採用輪灌，每次滴水20小時，每次每個滴頭溼土1m，間隔6-8天滴水1次，年滴水18次，主要在5、6月和9月，滴灌大樹每次平均株滴水400kg，幼樹160kg。5一6月滴灌時可結合滴施化肥。