吃貨大福利啊!臺灣幽靈美食大揭秘!

2021-01-20 美味食尚

說到臺灣,大夥一定會想到美食,那你知道臺灣的幽靈美食有哪些嗎?幽靈美食其實就是行蹤詭秘,出沒於各大巷子口或者轉彎處的神秘美食,無論擺攤地點或出攤時間都讓人琢磨不清。今天吃貨就有福利了,小編為大家揭秘臺灣的各種幽靈美食,對於吃貨來說,傳說中的美味就是不得不嘗啊!


1、彰化 無名香腸碳烤黑輪伯

「無名香腸碳烤黑輪伯」開了四十多年,許多當地人一吃就成了改不掉的習慣。沒有店名和「沉默」都是這個攤位的獨特個性,點餐時都用手直接指菜單上的口味和數字,阿伯也會用手勢來告訴你多少錢。大腸包小腸搭配切的極薄的酸黃瓜是這裡的鐵咖組合,來一份烤腸和熱湯就可以超級滿足哦!

2、臺南 OK BIRD 杯子蛋糕

「OK BIRD杯子蛋糕」是流浪於府城臺南的流動蛋糕店。幾個超有勇氣與執行力的青年人在臺北創業失敗後,決定來到臺南重新開始。他們騎著自行車,載著每日手工現做的美味蛋糕,出沒在臺南各大路口。杯子蛋糕每個都用袋子精心的包裝起來,口感相當紮實,沒有用香精,甜而不膩。

3、高雄 漂流者-鮨 限量日料

「漂流者-鮨」是家不折不扣的幽靈壽司店。老闆會在粉絲頁公布每天的擺攤地址,有時甚至只放出圖片讓大家猜。儘管如此,每次總會有許多粉絲準時在那裡守候。全程戴著面具的神秘老闆將壽司車開到後便開始備餐,據說隱藏版壽司都是虧本出售,售完即止,因此排隊也不一定能夠吃到呢。

4、臺南 Charlie’s爆料蔥抓餅

「Charlie’s」是一個賣蔥抓餅和小漢堡的流動攤車,咖啡色的車身和超級大白傘吸引了許多人的目光。每天出攤前老闆會在粉絲團上預告今天的口味,蔥抓餅以量大出名,超級足量的豬扒、芝士和雞蛋卷在香脆的蔥抓餅皮裡面,淋上店家自製的美味醬料,絕配的美味讓你一口愛上。

5、新北 阿貓碳烤吐司

這家位於國光路上的餐車前經常排著長隊。深夜餐車主賣三明治當宵夜,主打的碳烤吐司用炭火烘烤,有起司雞柳、豬排蛋、培根蛋等多種口味,層層搭配組合成厚厚的三明治,口口都是驚喜。

6、臺南 棠棠肉品碳烤燒肉吐司

「棠棠肉品」在(舊誠品)府連路上,小餐車主打碳烤燒肉吐司。厚厚的燒肉被濃鬱的秘制醬汁醃製入味,放入烤架上烤成了外焦裡嫩的燒肉塊。外面的吐司片也被烤到微焦,夾進兩片剛烤好的醬燒肉和蔬菜,口感超級特別!

7、臺南 黑白燒—雞蛋和菓子專賣

「黑白燒—雞蛋和菓子專賣」是一家隱身在黃昏市場的銅板小吃攤,黃色的小巴非常吸睛。雞蛋糕有卡仕達奶油、巧克力可可、打啵起司、鮪魚沙拉和韓式泡菜五種口味可選擇,鹹甜都有。現烤雞蛋糕需要等候,可先下單取號再回來拿。熱騰騰的雞蛋糕外皮香脆,內餡爆漿哦!

8、臺中 萬代福烤玉米

萬代福戲院門口常有一位阿伯在賣烤玉米,除了烤玉米之外,還有水煮玉米和水煮花生賣。阿伯賣的烤玉米總共用了七種調味,軟硬可挑,玉米烤好後再撒上特製的花生粉,鹹甜滋味兼備,一根完美的烤玉米才完成。另外,阿伯的老婆也在日新戲院門口賣玉米,來臺中的朋友不妨嘗嘗這個美味的烤玉米哦。



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