齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 牛耘
寶寶的午餐基本都是最豐盛的，如何做一份寶寶愛吃的午餐呢？
1月11日，壹粉「lingling」向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報，壹粉做了好吃營養的香酥小肉餅，寶寶一個接一個的吃，一起來看看吧！
主料：小裡脊肉、山藥、西蘭花、雞蛋、蘋果，
輔料：奶粉、牛油果油、蔥、蝦皮、黑芝麻、鹽。
做法：
1、先將山藥削皮，上鍋蒸15分鐘，肉剁成肉泥，蘋果削皮，擦絲，西蘭花焯水；
2、山藥蒸好後倒入碗中搗成泥，西蘭花切碎，將肉泥、山藥、西蘭花碎、蘋果絲一起放入碗中；
3、磕個雞蛋、放入少量奶粉、蝦皮切碎，黑芝麻研磨碎，放入碗中、再放入蔥花、少許鹽、少許牛油果油，攪拌成糊狀；
4、平底鍋內加入少許牛油果油，用小勺舀一小勺麵糊倒入鍋中，攤平，煎至兩面金黃即可出鍋。
好吃營養補鈣的香酥小肉餅就做好了，外焦裡嫩，太好吃了，寶寶吃了六個小肉餅（肉餅不大），再配上半碗小米、花生、黃豆、黑芝麻營養迷糊，太美味了。
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