壹粉食堂|可愛的火龍果山藥大福來嘍,軟糯香甜小朋友最愛

2021-01-10 齊魯晚報網

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 曹蕾

1月8日,壹粉「風之物語」向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一條自製火龍果山藥大福的美食情報,不僅營養價值高還適合寶寶吃,具體做法我們一起來看一看吧!

製作方法:

1、一根鐵棍山藥削皮切片上鍋蒸熟,取出趁熱加少許白糖(不喜歡吃甜可以不加)壓成泥備用。

2、紅心火龍果洗淨去掉外皮,改刀切成大小均勻的小方塊備用。

3、戴上一次性手套,取一小份山藥泥放在掌心裡用手壓成餅狀,包上一塊紅龍果,輕輕把它團圓,一個大福就做好了。

4、把做好的大福擺放在盤中,再撒上一層薄薄的奶粉,好吃又好看的山藥火龍果大福就做好了。

這道美食很適合小朋友吃,山藥健脾養胃,火龍果營養豐富,做法又簡單。在這寒冷的冬天給家人做上一盤大福美食,願2021年大福大貴,紅紅火火!

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