用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
家人都愛的小點心，三兩下做一盤，香甜軟糯，連吃3片都不夠
年糕是一道中國的傳統美食，在以前，年糕是只有過年才能吃到的食物。但現在還沒過年呢就能就吃年糕麼?隨著生活水平的提高，我們天天都像是在過年，年糕自然也是可以天天吃。在不同的地方，年糕的做法以及年糕的吃法也大不相同。芝士年糕、紅糖年糕、辣炒年糕，那都是極其美味的。
年糕我們都經常吃，但外面買來的年糕口感總不盡人意。於是我就自己學著做，沒想到比買的還要好吃，還能加入自己喜歡的紅糖或者花生桂圓。吃起來軟軟糯糯的，還不粘牙。今天我就給大家分享一道紅糖年糕的做法。自己在家做也很輕鬆，幾步就能完成，軟糯Q彈好吃的不一般哦。
糯米麵加入紅糖放入麵包機攪拌出來的年糕軟軟的粘粘的還散發著紅糖那種特別甜蜜蜜的香味，做好的年糕切片後無論是直接吃還是搭配一杯牛奶給小朋友當做早餐都特別美味。又甜又糯，好吃零添加，一次做一鍋，香甜軟糯又勁道，特饞人！自從學會這道紅糖年糕的做法後我們家就再也沒買過年糕了，如果你也是喜歡吃年糕的朋友，那麼一定要學會這道紅糖年糕的做法，營養健康又美味，保證你吃了還想吃。
【紅糖年糕】
食材；糯米250克，清水140克，紅糖粉50克，桂花醬少許。
做法：
步驟一：首先把糯米用清水清洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘。
步驟二：浸泡好的糯米倒入麵包機中，加入50克紅糖粉，150克清水。
步驟三；插上電源，按年糕鍵再按啟動鍵，即可運行。
步驟四：做年糕的過程時間1小時25分鐘，就是把所有食材都放入麵包機攪拌即可。我用的是東菱麵包機，可以做麵包、和面、發麵、發酵/解凍、酸奶、泡菜、果醬、烘烤、翻炒乾貨、肉鬆、蛋糕、年糕等，真的是一機多用，功能強大，操作簡單，而且顏值高又小巧還不佔地方，是一款非常實用的麵包機。
步驟五：待程序結束，年糕就完成了，取出壓成形晾涼。
步驟六：待年糕晾透了切成薄片裝盤，淋上桂花醬即可食用，香甜軟糯又Q彈，特別好吃，而且做法也相當簡單，喜歡的一定要試試呀！
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