外國有「貓屎咖啡」，中國則有「鴨屎香」？一道被名字耽誤的好茶
在的日常生活中，很多人已經離不開咖啡了。尤其是對於常年工作需要熬夜的人來說，更是需要一杯咖啡來「續命」。不過除了這一些被迫性的飲用咖啡之外，還有一大部分人是享受咖啡的香醇味道，所以對於咖啡的品種以及口感就格外的注重。
咖啡的品種非常的豐富，而不同品種之間的口感和價格也相差甚遠。有一種咖啡是用麝香貓的排洩物做成的，也就是著名的貓屎咖啡。很多人聽到貓屎咖啡的製作過程之後都會覺得非常的噁心，但要知道貓屎咖啡泡出來的咖啡，味道非常純正和濃鬱，而且貓屎咖啡的價格也不是一般人能夠承受得起的。
既然國外有著名的貓屎咖啡，那麼在國內有沒有一種跟貓屎咖啡相似的茶葉呢？事實上，在中國有一道著名的茶叫做鴨屎香，也許很多人對於茶葉的印象都是鐵觀音，對鴨屎香的了解並不多。甚至很多人聽到這個名字，會覺得它和貓屎咖啡一樣是用鴨子的排洩物製作而成的，但是現實情況卻並不是如此。
鴨屎香只是名字含有屎這一個字而已，它本身就是一種茶的品類，學名叫做大烏葉單樅，這種鴨屎香的茶葉看起來烏黑，聞起來的香味非常的濃鬱。將它泡成茶之後，顏色比較的清新的，而且聞起來也沁人心脾，喝上一口，口感也很濃鬱清香。
這種鴨屎香的茶葉價格非常的昂貴，他根據哪一種季節生產出來的不同茶葉，口感和價值含量都是不一樣的。就比如因為在冬季採鴨屎香這一種茶是非常難得的，所以冬季出產的雪片茶產量最少，價格也最昂貴，而且冬季採摘的雪片茶香味是能夠維持的更久，口感也會更加的濃鬱。
大家可能會疑惑：既然鴨屎香這一道茶跟它的名字沒有任何的關係，為什麼要取這個名字呢？其實是因為在之前鄉裡出產這一種茶葉的時候，香味實在是太濃鬱了，而且很多喝過的人都覺得這一道茶葉非常的可口清香，當時有很多人去問茶農這到底是一款什麼茶。
那個時候茶農覺得自己這道茶如此受歡迎，擔心別人會把自己的茶葉給偷走，就直接對他們說這個茶是叫鴨屎香，想用名字禁止他們偷茶葉的想法。到後來這個茶葉逐漸的在市場上流通，也就一直用的是這一個俗名。很多人聽到鴨屎香這一個名字之後都不敢去嘗試，覺得它不乾淨，但是只有品嘗過之後才知道，它的味道有多麼的好。