4000年猛獁肉是什麼滋味？這個廣東人吃了一口，最後給出7字評價

猛獁，又名「長毛象」，大約生活在11000年前，源自於非洲，後來逐漸遷移至歐洲、亞洲、北美洲等地，能夠適應草原，森林，凍原等環境。然而，適應性如此強大的猛獁卻在5000年前神秘滅絕，最後一批猛獁，最終也沒等逃過劫難，它們在公元前1670年左右，永遠在地球上消失了。

關於猛獁的消失原因，科學家一共提出了兩種說法，一個是環境驟變，一個是人類捕殺。據英國每日郵報報導，專家認為，曾有一顆巨大的隕星落在了地球之上，在穿過大氣層時，隕星逐漸被分解，形成千萬噸級別的燃燒殘骸，散布在四個大洲。隕石不斷釋放有毒氣體，同時還在消耗氧氣，燃燒產生的灰煙汙染了空氣，並阻止了陽光照射。

因無法進行光合作用，地表上大量植物死亡，以草類、灌木和豆類為食的猛獁，也因為缺少食物而漸漸消亡。其實關於這一點，電影《冰河時代》也曾提及一二，在那個時代，與猛獁共存的劍齒虎，也遭受了同樣的厄運。還有一種說法稱，猛獁消失的根本原因，不是隕石降落，而是人類的捕殺。美國的一個考古學小組，曾在5個大陸找到了41處人類活動遺址，他們發現，人類每遷移出一個地方，原棲息地都會留下猛獁的骸骨。

但實際上，猛獁滅亡的真正原因，卻是內因與外因的結合。氣候變暖之後，猛獁向北方遷徙，活動範圍與食物都在減少，在飢餓的狀態下，它們被人類捕殺的機率也會大大提高。另外，寒冷的天氣會使猛獁的懷孕周期更長，原本22個月的產子時間，已經遠遠不夠了。不過，猛獁雖然消失了，但它們的屍體仍保存在西伯利亞的凍土之下，考古專家對它們的探索，從未停止過。

邢立達，1982年生於廣東潮州的一個書香門第，在父母的督促下，他的學習之路十分順暢。意外的是，邢立達的愛好卻十分獨特，他沒有按照父母的規劃發展，而是研究上了恐龍足跡。邢立達稱，恐龍足跡學，就是遺蹟學的一個分支，其內蘊含的信息，可以對研究動物骨骼化石起到補充的作用，能夠讓人類更好地了解已經逝去的時代。

2010年，邢立達考入了加拿大艾伯塔大學，在那裡，他加入了一個國外的考古團隊。次年，西伯利亞古生物研究團隊挖出了4000年前的猛獁，由於該團隊與艾伯塔大學有合作關係，所以一個被凍得硬邦邦的猛獁腿，被送到艾伯塔大學進行研究。邢立達對猛獁很好奇，他想嘗一嘗猛獁肉是什麼滋味，於是，為了安全起見，他在吃猛獁肉之前，提前服用了大量抗生素。

然而，邢立達卻失算了，他沒想到猛獁肉竟然這麼難吃，他僅吃了一小口就面露苦色。好不容易咽下去之後，他作出了如此評價：「嗯，難吃，粗糙，怪味！」不難想像，一個4000年前的凍肉，還是生的，怎麼會好吃？不過，邢立達的探索精神還是值得敬佩的，大家認為呢？