日本全家(FamilyMart)打造全新時尚生活方式便利店

2021-01-08 華麗志

當時尚、生活方式和便利店相遇,能碰撞出怎樣的火花?

今年2月,日本便利店巨頭FamilyMart(全家)聯手服裝生產商Urban Research、設計策劃公司生活方式研究所(Lifestyle Institute),在東京虎之門之丘商業大廈(Toranomon Hills Business Tower)2樓開了一家綜合業態便利店:Urban Fammia!!。

Urban Fammia!!的總面積為579平方米,其中便利店空間 Fammia!!為316平方米,時尚零售空間 Urban Research 為263平方米。門店正中間,設置有38個座位的餐飲空間。

面向辦公室一族

從門店所在的位置,以及其「WORK TIME SUPPORT」的門店概念,不難猜測其目標客戶群是辦公一族,而便利店與買手店(Select Shop)的結合,意在為彼此「引流」。

事實上,作為全家面向辦公室一族推出的門店類型,Fammia!!一直存在周末客流量低的問題。而通過本次合作,Urban Research 能夠在電商、門店之外的渠道,觸及到更多的消費者。

從門店分布看,Fammia!!在日本的門店主要開在辦公樓和酒店,「與普通的獨立門店(全家)不同,為特定生活方式的顧客而準備」,Fammia!!的官網如此寫道。

以 Urban Fammia!!為例,其商品還包括:文具、毛巾、折傘、馬克杯等商品。

Urban Fammia!!也傳承了便利店的核心元素:快捷!飯糰麵包、便當、面、飲料等多種多樣的便捷餐飲選擇,為了增加便利性,還引入了自助結帳系統。

既然是針對工作一族,Fammia!!在餐飲上提供一日三餐,同時還是一個適合開會、埋頭工作、商務會面、出差臨時辦公的場所。

工作生活融為一體

Urban Fammia!!服裝零售空間還融入了公司旗下的咖啡店,而餐點的原材料則來自「隔壁」的便利店。

與便利店便於工作的概念相對,Urban Fammia!! 的時尚零售區域主打「PERSONAL LIFE SUPPORT」。

在 Urban Fammia!!服裝零售空間,陳列擺放著580件商品,大多是從電商和門店挑選的暢銷商品,還有 Urban Research 與 Fammia!!聯名,僅在這家門店出售的限定商品,如T恤、玻璃杯等。另外,這家門店還提供伴手禮等「精選商品」,如日本知名毛巾品牌今治等。

當然,在這家門店中,所有的時尚單品也會圍繞「Office Casual」(辦公休閒)選品,例如提供西裝、更大容積的手袋等。

在商品方面,Urban Fammia!! 的產品包括:內衣、襪子、戶外用品等娛樂休閒商品,同時還有杯盤器皿、調味料等商品,讓員工下班後順手就能帶走需要的商品。另外,這樣的商品組合,一定程度上也是為了吸引周邊住戶。

這家門店還引入了 Urban Research 線上下單,門店提貨/試穿的服務。也就是說,顧客提前在線上下單,申請將商品配送到指定門店,便可在繁忙的工作中,抽空去試一下新衣服。

以「Every Life,Every Fun」為概念,Fammia!!自誕生就是全家在「生活方式」領域的一次探索。

從這樣的細分市場切入,Fammia!!的選品和服務,不僅是符合所在地理位置的消費場景,更側重於能為常客營造一種「享受日常生活」的氛圍。例如,較常見的全家便利店,選品不再局限於生活必需,而是融入了不少可以讓人賞心悅目的商品。

在普通的便利店,麵包都是已經包裝好的,而 Urban Fammia!! 還提供現烤麵包。

另外,Fammia!!的門店空間更給人以開闊感,配以柔和的光線,讓上門的顧客能在休息時間能定定心心逛一逛,放鬆片刻。

未來,Urban Fammia!!還計劃策劃瑜伽課堂等活動,加強品牌與顧客的互動,也鼓勵公司組織員工參加,增加同事之間的溝通。

可持續發展

符合當前可持續環保的趨勢,Urban Fammia!!70%以上為環保可持續用品,如內裝用的都是再生材料,所用器物均為可回收再利用,使用的桌椅也都考慮到了可持續發展性。

整個可持續發展理念甚至深入到了產品層,除了時裝之外,這家店還出售符合可持續發展的時尚單品、有機美妝等商品,例如,來自瑞士蘇黎世的環保包袋鼻祖 FREITAG、提倡道德時尚的 Kagure 旗下的有機美妝等。

數據驅動

在 Urban Fammia!!中的便利店區域,設置了十幾臺攝影機。可以做一下猜想,未來雙方可能會利用這些數據,分析到店客群及其消費行為,在基於此開發新的商品和服務。

雖然全家不是這種門店最早的嘗試者,但在如今便利店行業不斷求變求生的時刻,全家這一全新的模式是否能夠取得成功,並在未來進一步擴大,值得期待。

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