影評人魏君子曾經評價姜文的《讓子彈飛》：「全片無尿點（指該片實在太精彩，讓觀眾想抽空溜號上廁所都不行）。」前晚，記者在北京參加了《讓子彈飛》的首映式（該片將於本月16日上映），132分鐘的看片過程中，起身上廁所的觀眾寥寥無幾，不少人甚至強忍住綿綿「尿意」堅持到了最後——的確，經典的臺詞加上緊張的情節，以及貫穿全片的、姜文標籤式的純爺們氣質，《讓子彈飛》沒理由不讓人期待。《讓子彈飛》的情節由一開始姜文射出的6顆子彈引發，其實為了拍好這部電影，姜文同時射出了另外6顆威力強勁的「子彈」。不少參加了首映式的觀眾都表示：「姜文『6彈齊發』，估計沒有誰能抵擋《讓子彈飛》的吸引力。」
第1顆子彈：搞笑臺詞
葛優的搞笑臺詞，相當地讓人蛋疼！影片剛一開場，縣長馬邦德（葛優飾）、縣長夫人（劉嘉玲飾）和湯師爺（馮小剛飾）三人坐在火車上吃著火鍋，準備去縣城「過好日子」。誰想張牧之（姜文飾）帶領一幫麻匪半路殺出劫道，湯師爺迅速送命，馬邦德急中生智冒充湯師爺，張牧之立刻想到可以冒充縣長，這個稀奇古怪的組合就此上路——葛優在片中數次說「你帶著媳婦兒出了城，吃著火鍋唱著歌」，每次說得都是喜感十足。
《讓子彈飛》中絕大部分搞笑金句都由葛優來完成，他一會兒勸告姜文「步子大了，容易扯著蛋」，一會兒又對著姜文狂吼：「美女不要，錢你也不要，你到底要什麼呀？」被一拳打出鼻血後又高呼，「有這個必要嗎？有這個必要嗎？有這個必要嗎？」這些貌似冷笑話的臺詞，結合葛優一臉淡定的表情，立即產生了強烈的化學反應，其效果令人相當蛋疼啊。
第2顆子彈：緊張情節
「一個土匪碰上一個惡霸，多簡單的事兒。」這是片中姜文的一句臺詞，也道出全片的故事脈絡，但記者在看片時卻發現，根本不是這麼簡單的一回事。
張牧之帶上自己的麻匪兄弟、縣長夫人和假裝湯師爺的馬邦德來到鵝城，撞上的就是鵝城一霸黃四郎（周潤髮飾），兩人不斷鬥智鬥力，中間還有馬邦德煽風點火製造事端以便從中獲得漁利。由於劇情的發展太迅速，而且枝節很多，因此漏掉了一點可能後面就看不懂，這也是《讓子彈飛》無「尿點」的第二大原因。而三大影帝的同場飆戲絕對是全片的最大看點：黃四郎邀請老湯、張牧之赴宴，這場鴻門宴最為精彩，整段戲臺詞是針尖對麥芒，三位大哥卻表現得談笑間灰飛煙滅，十分考驗表演功力。而姜文更採用了360度攝影來拍攝這場戲份，令很易處理成單調的「圓桌戲」看起來動感十足，一氣呵成。另外，幾段真假麻匪的戲，因為每一次麻匪的出現都推動劇情的發展，因此提醒觀眾，在觀看這段時一定要特別留心，一不小心，就會看不明白。
第3顆子彈：陽剛氣質
姜文說，3年前看到《讓子彈飛》的原著小說時，書中那種「陽剛之氣」深深打動了擅長拍男性題材影片的自己。於是乎，他整整籌備了3年時間，拉來一幫硬漢，終於成就了這桌「純爺們的盛宴」。
記者在看片時也感覺到，片中的不少場場景讓人血脈賁張。比如影片開始劫火車那場戲，姜文在山上連開6槍，下面卻沒點動靜，一眾麻匪奇怪神槍手老大為何這次失手，姜文淡淡地回答：「讓子彈飛一會兒」，然後只見拉火車的6匹馬已經脫韁，火車向後滑去。然後麻匪衝下山去，把一把斧頭釘在鐵軌上，火車撞上斧頭，凌空飛起，場面相當火爆。而在姜文和周潤發火併的時候，只見偌大的空地上堆滿了白銀和槍枝彈藥，令人感覺大戰一觸即發。此外，姜文率領眾匪在山中打遊擊流暢無比，而張默剖腹掏涼粉自辯清白的場面，絕對可以讓女性觀眾尖叫。
第4顆子彈：川渝方言
「算俅！」「吔，來者不善吔！」「弄死他！」光是想一想用川渝方言喊出這些臺詞，是不是已經讓你熱血沸騰了？沒錯，因為《讓子彈飛》改編自川籍作家馬識途的小說《盜官記》，因此姜文還特意為該片製作了一個川渝方言版本，如果你期待影片的話，請一起期待這個版本。記者也了解到，16日影片公映時，《讓子彈飛》的川渝方言版本也將在西南地區上映。
片中「三巨頭」之間的臺詞非常給力。周潤發稱讚葛優和姜文：「師爺高，縣長硬！」葛優姜文異口同聲回應發哥：「黃老爺是又高又硬！」葛優力勸姜文「寡婦不能睡，必有大災」，但姜文還是有自己一套令人崩潰的理由：「她已經是個寡婦了，我不能讓她守活寡。」姜文對葛優動手動腳，葛優問：「你是要睡我呢，還是要殺我呢？」姜文聲稱要先睡後殺，葛優一甩齊耳頭髮：「那你還是殺了我吧。」好吧，想一下用重慶話說出來是什麼感覺吧！
第5顆子彈：男配出彩
除了姜文、周潤發和葛優三巨頭，片中的一眾配角也都個個出彩。最具突破性的無疑是一向以文藝青年形象秒殺無數師奶的陳坤，他這次扮演的是周潤發手下的嘍囉頭目，陰狠無比。一出場，陳坤竟然當眾抓襠，顯得很粗俗。而諸多臺詞加上兇狠的表情，讓人很驚訝，原來陳坤也能如此的「狠」。姜武和胡軍的表現也非常出彩，姜武這次以一個金毛獅王的造型出現，關鍵是人物性格非常之賤，屬於典型的牆頭草，姜武把那種外表強悍內心懦弱的感覺表現得淋漓盡致；而胡軍的臉則被姜文徹底毀容，成了一個大麻子。
姜文的手下還有三員大將，分別由邵兵、廖凡和張默出演，姜文讓這幾個硬漢個個動不動就露出上半身，表情兇狠、眼露兇光，表現都很粗獷勇猛，那種兇險江湖中攜手闖蕩的兄弟情誼也在不經意間就表露了出來。
第6顆子彈：「情色」誘惑
《讓子彈飛》當然也有不少無傷大雅但充滿喜劇色彩的「情色」場景：姜文和劉嘉玲同房時，開始他一本正經，聲稱只劫財不劫色，還說：「若我有不軌，夫人你隨時開槍。」但話鋒一轉，姜文開始耍流氓：「你有需要的話我也絕不推辭。」鏡頭一拉遠，原來姜文說這番話的時候，一隻手一直按在劉嘉玲的胸口處。而劉嘉玲對於姜文的挑逗也是半推半就，明言自己只想當縣長夫人，至於誰是縣長並不重要，因此也大方邀請姜文「千萬別客氣」。
而周潤發手下的一個侍女被姜文救下之後，葛優趁機就在這個只穿肚兜的女人臉上啃了一口，一臉猥褻地說「下去吧」；在得知自己的老婆和姜文可能有一腿的時候，葛優怒了，撲到劉嘉玲身上「威脅」道：「要不是時間不夠，我就把你給辦舒服了」，這些鏡頭都讓人噴飯不已。
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《讓子彈飛》部分搞笑金句
1.周潤發：「燈火闌珊處，他驀然回首，而我卻在燈影裡。」
2.周潤發手拿巨型手雷欲刺殺姜文、葛優，周潤發說：「我這兒是珍藏版地雷，世上只有兩顆，Made in USA。」
3.「大哥，你還不了解我麼？」——假麻匪在城中作惡，姜文逐一詢問自家的麻匪兄弟，每個人都用這句話作答。
4.周潤發大喊：「黛玉、晴雯」，誰知只出來一個女人，原來，她的名字叫黛玉晴雯子。
聲音
姜文：只想讓觀眾舒服
《讓子彈飛》雖然還未公映，但已經贏得了來自業界、媒體和影評人的一片叫好。但對於觀眾而言，大家最關心的話題是：這次我們能看得懂嗎？
「我們從沒想過要做商業喜劇，我就想做部好片子，就像韓三平看了電影後總結的那樣，『有看頭，有想頭，有說頭』，說得好。我們就想拍一部好片，好片就包括這三點，要對得起觀眾，人家拿錢看電影，不能蒙人家，得花功夫和時間。」姜文坦言，2005年他的《太陽照常升起》因為獨特的敘述方式，遭遇「看不懂」的詬病，票房失利。他笑說，從那之後，投資人對他都只剩一個要求——要讓人看得懂。
由於籌拍《讓子彈飛》用了3年時間，所以姜文將其比喻為「3年的前戲，2個小時的高潮」，姜文說，拍這部片的目的很簡單，就是「希望觀眾吃好、喝好、看好、樂好，回去不會覺得被騙了……要讓大家看得徹底舒服，聽著舒服，看著舒服，回家也舒服」。
對於《讓子彈飛》中的商業元素，姜文說：「商業元素未必是壞事，看怎麼用，要是有質量的、大家非常喜愛的。大家一聊商業和藝術的區別，就會說商業片好像比較糙，藝術片就一定怎樣怎樣。其實好片子可以不糙、有想法同時也有快感的，就像美女一樣，有些美女有貌又有才，我們就想拍有才又有貌的片子。所以，我們是花了功夫要做一部賞心悅目的電影的，同時也保持了我對質量的一貫要求。」據《南方都市報》
幕後故事
姜文用文言文寫信
搞定葛優周潤發
平日就喜歡以「五四遺風」的簡訊（電子郵件）與好友交流的姜文，竟然就憑這樣的方式搞定了葛優和周潤發。昨日，姜文寫給兩位巨頭的信件曝光，而姜文也說起了不少他在籌備期間的事情。
在寫給發哥的信中，姜文稱：「發哥之角，既有曹孟德之雄，又具周公瑾之英，且常自詡諸葛孔明。迴腸盪氣，出人意表，發哥出手，定收放自如，出神入化，萬千fans，翹首期待，誰敢做他人之想？」對葛優說的話則是：「屆時億萬女粉，翻江倒海，秋波明蕩，不亦豔乎？……吾兄片中雖無豔星共枕，但有愚弟陪床。醉眠秋共被，攜手日同行。耳鬢廝磨，卻非斷臂，不亦騷乎？」對於三位江湖高手聯手，姜文在信中說得好：「三江匯處有富域，三雄鼎立看妙篇。壯哉美哉！」記者 盧圓媛
拍三巨頭「鴻門宴」
用了一部電影的膠片
片中三巨頭的一場「鴻門宴」有將近10分鐘，不過這個最容易被拍得很單調的圓桌戲，卻被姜文拍得很有看頭，姜文稱當時在圓桌的外圍做了一個圓軌，用三臺攝影機保持勻速運動，一轉就10分鐘，把周潤發也拍得有點暈，直說「你這是考我的吧」。
光是這場戲就拍了18萬尺膠片，相當於一部電影的膠片。而姜文笑言，其實拍完《陽光燦爛的日子》之後就一直想拍個電影就叫《一桌飯》，因為平時一吃飯隨便就得一個半小時，可誰都沒覺得悶，「這電影後來沒拍成，但我把這概念用在『子彈』裡了。」