本報訊(記者 高鴻) 12月6日至7日,「東風井關杯」 2020國際米食味品鑑大會暨第14屆IGO世界糧油展在廣州市廣交會館盛大舉行。會上,從來自全國大米企業486個參選大米品牌中入圍的40個優質大米進入決賽,主辦方採用機器檢測品鑑和專家盲品方式,從煮飯環節開始全程面向參賽代表開放,共決出19個金獎、21個優勝獎和3個東風井關杯特別大獎。梨樹縣在大賽中脫穎而出,受到了大會組委會專家評委們的極大關注,梨樹縣孤家子鎮榮獲中國優質大米產區大獎,參加入圍的5家企業優質大米全部榮獲全國金獎,其中2家企業分獲金獎第一名和第三名,奪得「東風井關杯」特別大獎,並分別獲得價值13.65萬元的高速插秧機一臺的重磅獎勵。此次大會,通過米食味值的國際頂級儀器檢測和30位中外知名專家評委的現場品嘗,讓梨樹縣的優質大米在全國乃至全世界榜上有名,一路飄紅。
品鑑:40家米樣成績單在「英雄榜」公示
本屆國際米食味品鑑大會於2月6日開幕,於11月末大會組委會在遼寧省營口市舉行預賽。經過嚴格篩選,來自全國各地的500家米樣通過儀器檢測用數據「說話」,選取出40個優質米樣進入決賽。
在大會關鍵環節「米食味品鑑」賽事上,來自日本相關企業、中國農業大學及中國小產區認定委員會的30位評委,按照大賽國際規則,對40個優質米飯進行逐一品鑑後進行投票,在多名觀察員監督下公開唱票後,米樣成績單在掛牌區「英雄榜」上進行公示。
論壇:《泱泱大「稻」 天地「糧」心》精彩推介博得多次掌聲
6日下午,在大會論壇環節,梨樹縣人民政府相關領導作了《泱泱大「稻」 天地「糧」心》精彩推介演講。演講從梨樹水稻的前世今生、梨樹水稻的自然稟賦、梨樹大米的品質特性、梨樹大米的政策保障四大塊推介了梨樹的優質大米、優質大米產業,並代表74萬熱情好客的梨樹人民,誠摯邀請大家到梨樹調研指導,賞萬畝稻田、品優質大米。精彩的演講,博得了陣陣掌聲。
圓桌會議上,在中國農業大學博士生導師黃衛東教授的主持下,中國小產區優質產區代表營口市、梨樹縣、東豐縣、盤山縣、桓仁滿族自治縣政府主要領導及中國首家大米博物館負責人,圍繞「小產區與特色農業」主題分別作了分享。「隨著習近平總書記今年視察梨樹縣,梨樹縣作為糧食基地舉世矚目了。我們從央視裡看到的是總書記視察萬畝玉米良田,沒想到咱們的大米還是優質產區。」黃衛東教授對梨樹大米讚不絕口。
頒獎:19個金獎、21個優勝獎和三個特別大獎出爐
7日上午,在頒獎環節,激動人心的時刻到了!大會組委會宣布,在全國40個入圍參與決賽的優質米樣中,揭曉評選出19個金獎大米、21個優勝獎大米和三個「東風井關杯」特別大獎,其中,梨樹縣參評入圍的四平遼河農墾管理區豐利園家庭農場的超級稻品種、四平市馬家圍子種植農民專業合作社的小粒香品種、梨樹縣鳳新水稻種植農民專業合作社的吉紅6號品種、四平遼河農墾管理區鑫旺家庭農場的吉農大888品種、四平遼河農墾管理區裕豐米業有限公司的超級稻品種5家米樣全部榮獲金獎,有關領導和專家給予頒發了榮譽證書、獎牌和獎盃。
大賽金獎中,四平遼河農墾管理區豐利園家庭農場的超級稻品種與四平市馬家圍子種植農民專業合作社的小粒香品種分別奪得全國第一名和第三名,分別榮獲「東風井關杯」特別大獎,各獲得日本研製的中日合資東風井關公司生產的乘座式高速插秧機一臺。
梨樹縣孤家子鎮榮獲「2020年度(中國)水稻優質產區」大獎。
梨樹縣人民政府、梨樹縣綠色稻米現代農業產業園、梨樹縣農業農村局、孤家子鎮黨委、孤家子鎮人民政府分別榮獲最佳組織獎,四平市馬家圍子種植農民專業合作社理事長馬萬林、四平遼河農墾管理區大林子種植農民專業合作社理事長李興華分別榮獲個人突出貢獻獎。
糧展:推介優質大米 與採購商籤約
在當日的IGO世界糧油展上,獲獎企業在各自區域展出自家產的優質大米,並向參觀者熱情推介。
在籤約環節,四平市馬家圍子種植農民專業合作社理事長馬萬林、四平遼河農墾管理區大林子種植農民專業合作社理事長李興華分別與來自廣州、深圳、香港等地的採購商籤署戰略合作協議書。
中國小產區標準委首席專家楊榮堅表示,國際米食味品鑑大會是世界大米的頂級賽事,已經進行了22屆,被譽為世界大米的「奧斯卡」。國際米食味大會在中國區召開首屆大會,具有裡程碑的意義,意味著今後的每一年,在中國評出的優質稻米將具有國際一流的品質,標誌著中國農民在優質水稻種植、大米產品加工及品牌營銷方面,真正進入全球化時代,中國市場將進入世界優質大米標準一致的同臺競技時代,中國農民盼望的大米產業良性競爭、優質高效的市場局面即將到來。
來源:四平日報
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