家常疙瘩湯
By 會穎
簡單美食 晚飯可以簡單不做主食的話,可以做疙瘩湯 湯和主食都有了 。營養不缺失
原料:麵粉、雞蛋、西紅柿、蔥、香菜、食用油、香油、醋、鹽、白胡椒。
做法步驟:
第1步、洗淨切好 備用。
第2步、雞蛋打入碗中 攪拌好備用。
第3步、麵粉備用。
第4步、麵粉 滴入水 攪拌成小疙瘩(水滴答慢慢加入)。
第5步、鍋中加入少許油加熱依次加入蔥和西紅柿 翻炒。
第6步、鍋中加入水燒開 將備好的疙瘩 和西紅柿加入 燒開 (依次加入香油 醋 鹽 白胡椒)最後放入香菜 關火。
第7步、疙瘩湯已經做好 可以吃了。
小貼士:
白胡椒有開胃功效
來自 美食天下 會穎 的作品。
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