蠶蛾拌黃瓜是一道由黃瓜、蠶蛾等食材製成的美食。蠶蛾150克 黃瓜1根，食鹽1.5克 味精少許 蒜10克 生抽5克 香醋5克 香油5克 植物油適量，雄蠶蛾剪去翅膀，起油鍋，油熱後，下入蠶蛾油炸出香，撈出控油，晾涼黃瓜洗淨晾乾，拍散，手掰成小塊，大蒜拍扁剁成蒜末 [1]4.以上原料混合，添加鹽、生抽、香醋、味精和香油，拌勻即可， 蠶蛾，別名原蠶蛾、晚蠶蛾，屬食療同源昆蟲。蠶蛾食用歷史悠久，早在唐宋時期，就被皇室視為一種珍貴補品。蠶蛾作為中藥最早記載於《名醫別錄》，謂之「原蠶」。據明朝李時珍《本草綱目》記載：「雄原蠶蛾益精氣，強陰道，交接不倦，亦止精。壯陽事，止洩精、尿血、暖水髒，治暴風、金瘡、凍瘡、湯火瘡、滅瘢痕。蠶蛾性淫，出繭即媾，至於枯槁而已，故強陰益精用之。《本草綱目》中稱雄蛾為「神蟲國寶」。
油條拌黃瓜是一道美食，主要食材有油條、黃瓜、辣椒等，做法非常簡單。原料：油條、黃瓜、辣椒、香菜、大蒜。做法：黃瓜去皮去芯切小段，油條切小塊，青紅椒香菜段切丁；加入鹽，雞精，生抽，香油，辣椒油，拌好即可。
木瓜是一種富含多種營養素的水果，有延緩衰老，增強免疫的功效，而蝦仁具有豐富的蛋白質。炒木瓜蝦球的主要食材為香甜的木瓜和Q滑的蝦仁，口味微甜。中型鮮蝦500克，中等大小的木瓜半個，蔥姜少鹽、雞精、料酒、小蘇打、雞蛋清、澱粉、色拉蝦去頭、去殼、去蝦線、留尾，從背部入刀，剖至2/3處，放入盆中，加入少量的食用鹼，抓洗至蝦仁變白，放置流水下衝洗。吸乾蝦仁上的水份，放入碗中，加鹽、雞精、料酒，少許悼蛋清，抓勻，加入澱粉，抓勻。放入少許色拉油拌勻，放入冰箱俺三十分鐘。將木瓜去皮，切方塊備用鍋內放水，燒開，將醃好的蝦仁下入，即卷即撈，撈出放入冰水，隨後再撈出瀝乾水份備用。炒鍋內放少許油，三成熱時，下入蔥、姜爆香，放入蝦仁與木瓜，下入少量的鹽與雞精調味，快速翻炒幾下即可起鍋。
苦瓜炒肉是一道以苦瓜和豬肉為原料的菜餚，主要分為苦瓜炒肉絲和苦瓜炒肉片，有促進飲食、消炎退熱、防癌抗癌和降低血糖的滋養功效。注意事項：苦瓜加少許鹽和油焯燙可使顏色翠綠。這是一道快手小炒，炒至的時間不可太長，以免影響色澤和口感。材料：豬肉、蛋清，生粉，生抽、蒜蓉、（雞精）這個菜看起來簡單，但是非常要基本功，基本上要做到肉不能炒得硬了，苦瓜不能炒得軟了。把肉切片，蛋青，生粉，生抽，一點點水醃好，用手抓肉感覺到滑溜溜的就好了炒鍋放油,把肉放到油鍋裡先過一下油，這樣做肉會很軟，很嫩。「熱鍋涼油「肉就不會粘底。簡單的辦法就是把鍋燒得很熱，然後放油，油要多放一些，這樣肉才會軟。等油到十成熱的時候把肉一起倒到鍋裡，然後用筷子滑散，肉變白後撈出；油要燒得很熱是因為家裡的火小，而肉是涼的，如果油不夠熱，一放肉，鍋裡的溫度馬上就會降下去，這樣炒出的菜就不好吃了把肉炒好以後放在一邊備用，炒鍋放油，油熱後放蒜蓉爆香，然後放肉和苦瓜到鍋裡炒，然後根據自己的口味放味道。臨出鍋以前用很稀的生粉水勾薄薄的一層欠就好了。注意：苦瓜不要炒得太老，脆脆的才好吃。