導語：隨著經濟的不斷發展，我們的飲食習慣也發生了巨大的變化。每次去超市購物時都會看見琳琅滿目的糖果和巧克力，口味豐富，品種齊全，很多人都喜歡買一些糖果吃，尤其是巧克力。巧克力的口感香甜，吃起來會覺得非常幸福，因此很多熱戀中的情侶都會買一些巧克力送給另一半，從這個方面來看，巧克力也是愛情的象徵。
很多人都喜歡喝咖啡，有些人更是喜歡一邊喝咖啡一邊吃巧克力，他們認為巧克力與咖啡是最佳伴侶。我們每個人都面臨著很大的生活壓力，常常需要喝咖啡提神醒腦。但是近些年，咖啡和巧克力不再是年輕人的專屬，有些老年人聽說吃巧克力喝咖啡能夠讓身體更健康，這種說法正確嗎？我們一起來看一看。
市面上常見的咖啡和巧克力中都含有一種名叫可可粉的物質，這種物質原材料是可可豆。只要將可可豆壓碎脫脂，然後研磨成粉就可以了。可可豆的口味比較澀，因此有些巧克力和咖啡喝起來也是苦苦的，那麼，可可豆真的能夠幫助我們養生嗎？
相關研究表明，可可豆中的黃酮類物質含量比較高，也就是說可可粉中也含有大量的黃酮類物質，這種物質能夠幫助我們穩定血壓，所以高血壓人群在生活中多食用一些可可粉是沒有什麼問題的。
我國有一項研究結果顯示，如果能夠將可可粉與茶水一起衝泡，那麼這種可可茶的抗氧化能力比我們常見的綠茶紅茶都要好，因為可可粉中含有大量的抗氧化物質，這些物質能夠幫助我們清除人體內多餘的自由基，從而起到延緩衰老的效果，衰老速度減慢時，我們看起來就會比同齡人更加年輕。流行病學相關研究顯示，可可粉中還能夠提煉出一種名叫黃烷醇的物質，這種物質能夠促進體內氧化碳的生成，從而達到預防血管堵塞，擴張血管的作用。
可可粉的這種效果對於心腦血管疾病患者來說是非常有用的，心腦血管患者如果能在生活中多食用一些可可粉，也能讓病情更穩定。雖然可可粉的好處比較多，但是我們在食用的時候也要注意下面幾個方面。
中老年人想養生，應該吃巧克力、喝咖啡？這樣做的效果才最好
很多吃巧克力的人在吃巧克力時都會仔細看巧克力包裝袋後面的營養成分表，我們在選擇巧克力的時候也要注意，選擇可可粉含量高的巧克力，這樣的巧克力味道更好。巧克力也分很多種，常見的就有黑巧克力、白巧克力、水果巧克力等。黑巧克力中的可可粉含量最高，達到了30%，所以如果我們想要吃巧克力，儘量選擇黑巧克力來食用。有些人覺得黑巧克力比較苦，但是黑巧克力的苦澀正是來源於黑巧克力原料中的可可粉，如果我們能夠在生活中每天吃一小塊黑巧克力，不僅能夠讓我們的血壓更穩定，還能讓身體更健康。
有些人在睏倦或者是精神不濟的時候都會喝一杯咖啡提神，但是並不是所有情況都可以喝咖啡的咖啡中含有咖啡因，咖啡因進入人體後會作用於神經系統，讓神經系統更興奮，這個時候很有可能會出現血壓升高的情況。我們在喝咖啡的時候也要注意不要空腹飲用咖啡，腸胃不好的人更是要少喝咖啡，因為咖啡因會刺激胃黏膜，影響胃內菌群平衡。經常喝咖啡還有可能會造成消化道損傷，有時甚至會引發比較嚴重的胃腸道疾病。
如果你想要喝咖啡提神，那麼我們可以在喝咖啡前先喝一杯牛奶，或者將咖啡和牛奶混合在一起飲用。這樣才能儘量減小咖啡對人體的傷害。如果你在飲用咖啡後出現了心跳加速，呼吸急促的情況，一定要引起重視，因為這很有可能是咖啡過敏的情況。另外，高血壓患者儘量少喝咖啡，因為咖啡會導致血壓升高，這會給我們帶來很多麻煩。
結語：雖然生活中很多人喜歡吃巧克力、喝咖啡，但是也有些人不喜歡。可可粉營養價值比較高，對我們身體有好處。目前可可粉不再局限於咖啡和巧克力，很多人在烘焙糕點的時候也會加入一些可可粉，但是我們要注意可可粉的攝入量，不要一次性食用過多，這樣才能讓身體更健康。