家樂福開拓全新自有品牌「Mr.Fu 福先生」 打造餐飲產品力

2020-12-03 零售雜談

即將到來的6.18囤貨節,絕對是後疫情時代促進的又一重要節點,廣大消費者都翹首以盼。其實又何止是消費者,各商家也摩拳擦掌,希望可以贏得這場「回血」之戰。

老牌零售企業家樂福早在5月28日就率先啟動「618省錢不用等」嗨購熱潮。值得注意的是,今年也是家樂福列陣蘇寧後的首個618囤貨節,不僅獲得了行業的密切關注,同時也受到消費者的熱切期待。

近年來「懶宅經濟」、「品質消費」日趨盛行,家樂福基於長期的數據積累和消費者洞察,借勢本次618盛會,重磅推出多款全新美味升級的「半成品菜」爆品選擇。

其中一款「彈眼落睛」之作,當屬肉質醇厚、肥而不膩的西班牙風味烤豬肋排。據介紹,這款來自北緯36度西班牙的伊比利亞黑豬,以香果飼養,不含任何激素,皮下脂肪豐厚且分布均勻,色澤粉嫩,味道香醇。肥瘦相宜、唇齒留香,一口咬下去溢出滿滿的幸福感和滿足感。在豬肉價高企的當下,活動期間僅售49.9元/盒,絕對的好吃不貴。

另一款值得推薦的便是融合中西美味的芝士焗龍蝦配面系列(鹹蛋黃芝士焗波士頓龍蝦配老上海蔥油麵、剁椒芝士焗龍蝦配麻辣拌麵以及黃油芝士焗龍蝦配老北京炸醬麵),通過食材間的碰撞、中西文化間的交融,引發味蕾的極致享受。在保持食物原有特色的基礎上,最大程度地還原了本土化,讓消費者能有一種全新、趣致的美食體驗。全新龍蝦配面系列,任意三盒可享低至99.9元的勁爆搶購價。

據家樂福方面介紹,一眾頗受消費者青睞的網紅單品也都早已安排上了,例如繽紛提拉米蘇杯禮盒、閃電泡芙禮盒、梅酒浸汁小龍蝦、松茸土雞原湯麵、酸菜牛腩原湯麵、佛跳牆等。

這所有美味都源自家樂福全新餐飲自有品牌「Mr.Fu 福先生」的匠心呈現。以美食切入,配以「混搭」、「融合」風格勾起饕客嘗鮮欲望,主打「星級主廚配方+嚴選優質食材」特色,向大眾傳遞家樂福獨有的特色美食文化價值,打造賣場餐飲美食的本土化、差異化競爭優勢。

同時,極致性價比也是Mr.Fu 福先生的另一大特色。好貨低價的背後,其實是家樂福圍繞「產品力」回歸零售本質的一次重要升級,以消費者實際需求為中心,在全球化視野下圍繞品質需求研發稀缺優質商品,並通過規模化、標準化、一體化的量產讓產品的整體成本大幅下降,最終使消費者受惠。

而對於更習慣享受小程序下單、送貨上門的年輕群體,家樂福同樣對其到家服務進行樂提檔升級。目前,家樂福到家服務3公裡範圍內提速到最快25分鐘送達。3-10公裡範圍內實現一日三送。產品更好,服務更快,家樂福離消費者的心也就能更「近」了。

據悉,此次618家樂福還將推出千餘款超低價爆款商品、多項滿減折扣,如洗護類產品滿199減100;護膚/潔面/面膜產品滿198減88;服裝紡織/餐廚用品/玩具等低至5折;休閒食品、酒水飲料等75折起等諸多折扣,消費者無需苦等到618,現在就能享受超優實惠。

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