它是腸道「清道夫」，入口脆嫩，常吃排出體內垃圾一身輕，才1塊6一斤。上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2很豐富，經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含的纖維，可以有效改善便秘。不想吃肉，只想來點素的，這個菜平時可以換花樣換口味吃，做法超級簡單，隔三差五吃一次，我家這裡才賣1塊6一斤，每次都買上好幾斤，雷打不動，因此，多給孩子吃這道菜，不僅味道鮮美，還能提高孩子的免疫力，千萬別錯過哦！
它是腸道「清道夫」，隔三差五吃，清垃圾排毒素，吃出好身體。今天給大家帶來的這道菜就是「蠔油上海青」，味道鮮美，香味撲鼻，素有山珍之王之稱。上海青是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品，它含有30多種酶和18種胺基酸。前段時間暴食症持續了5天，最近在研究好吃解饞又不胖的食譜中就有它！大家可以去超市購買這個菜，好吃不胖的宵夜大賞，相當於吃一次火鍋啦，滿足感爆棚！主要是便宜營養又健康，才1塊6一斤，減肥必備素菜，超級誘人。
【耗油上海青】
美食詳細材料
上海青一斤，耗油兩小勺，生抽1小勺，蒜末少許，白酒少許，黃豆醬1小勺，花生油適量，鹽適量
美食詳細步驟
1.首先，上海青一片片的摘下來，用鹽水浸泡十五分鐘，去除掉上海青的農藥殘留物。十五分鐘後，再用清水浸泡式清洗兩遍以上。
2.鍋裡加入適量的清水，大火燒開，加入少許的花生油，白酒，放入上海青，大火焯水90秒，撈出，用涼開水衝涼，用手擰乾水分，擺放在碟子裡。
3.這時，我們再來弄點調料。鍋裡加入半小碗清水，加入適量的花生油，耗油，生抽，黃豆醬，蒜末，燒開後，再加入適量的鹽，攪拌一下，撈出淋入上海青上，耗油上海青就這樣完成了。
煮婦百科成功
1.上海青焯水時，加入花生油和白酒，而且一定要用大火，可以很好的保持上海青的翠綠色。
2.製作醬汁時，不用再放雞精或者是味精，因為耗油已經帶有鮮味，還有一些鹹味。加入鹽時，也要不要加多了，以免太鹹，影響口感。
好了，耗油上海青就到這裡了。它是腸道「清道夫」，入口脆嫩，常吃排出體內垃圾一身輕，才1塊6一斤。經常容易便秘的人，除了經常喝水外，也要多吃上一些上海青，上海青可以潤腸通便。朋友們，看到這裡了，你們有什麼建議呢？歡迎在下方留言，我們一起探討，一起進步。如果本文幫助到你，謝謝你的每一個贊，每一個評論。在此鳴謝！
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