螞蟻是常見的一種昆蟲,它能拖動比它體重大幾倍的食物,生命力非常頑強,中醫學認為,螞蟻性平,味鹹、酸,歸肝、腎經,能通經活絡、解毒消腫。黑螞蟻含有多種天然藥用成分,營養價值非常高,平時可以直接用來泡製藥酒,用它泡出的藥酒能祛風除溼還能止痛,今天小編就給大家分享黑螞蟻泡酒配方,以及黑螞蟻泡酒的適用人群以及黑螞蟻泡酒的注意事項等,幫助你更全面了解黑螞蟻泡酒。
黑螞蟻泡酒配方
螞蟻酒
【配方】黑螞蟻400克,谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升。
【製法】將黑螞蟻用一個過濾袋裝好,置入谷養康無添加泡酒專用酒中,浸泡半個月後即可飲用。
【功效】祛風除溼、通經活絡、強筋壯骨。
【用法】每次飲服15-30ml,早晚飲服1次。
補氣酒
【配方】黑螞蟻250克,黃芪100克,人參、茯苓、白朮各50克,谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升。
【製法】將以上藥材裝進布袋中,一同置入谷養康無添加泡酒專用酒中,置於陰涼避光處存放,浸泡半個月後即可飲用。
【功效】適用於肺、脾氣虛症,面色淡白,自汗怕風,大便滑洩等。
【用法】每日2次,每次10-20毫升。
注:以上泡酒配方僅供參考,具體操作一定要在專業醫師指導下進行。服用治療性藥酒請遵循醫囑,適量飲用。
黑螞蟻泡酒注意事項(必看)
一、黑螞蟻泡藥酒用什麼樣的白酒最好?
據媒體報導,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說自己是純糧食釀造,為什麼敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,說自己是糧食酒沒毛病,但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區別在於,無添加糧食酒是自然發酵釀造,含有多種有益物質,而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,更會破壞黑螞蟻營養和口感。所以,黑螞蟻泡酒一定要選用無添加糧食酒最好,酒我用的是谷養康無添加的糧食酒。
二、黑螞蟻泡酒要用多少度白酒好,用什麼香型酒合適?
稍高度數的白酒更易於殺死原料的病菌,更有利於動物藥材中有機物的溶出,原料的水分滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數也會下降,酒精度過低,長時間存儲易變質,因此黑螞蟻泡酒度數52~60度的無添加糧食酒。
黑螞蟻泡藥酒要選用清香型,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出藥材裡的藥效成分,不易飽和;清香型味道清淡,能夠最大程度保留藥材的香味物質,使酒香與藥香很好的融合,所以黑螞蟻泡藥酒要選用清香型白酒。
三、黑螞蟻泡酒不宜選擇塑料桶
PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸鹼性,尤其是高度白酒,會把塑料有害成分腐蝕到酒裡,為了健康起見,黑螞蟻泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、黑螞蟻泡酒用什麼容器比較好?
黑螞蟻泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃和陶瓷就不會出現這種情況,當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的,更安全健康,這也是我用谷養康無添加的糧食酒的另外一個原因,用的是無鉛環保玻璃,瓶子設計也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購買酒和泡酒瓶子,非常方便。
五、選用黑螞蟻注意事項
黑螞蟻泡酒一定要選擇高品質黑螞蟻,一是要品質好有效果,二是不能有添加劑,這也是我選原材料的標準,不然沒有效果甚至影響健康,我用的是千齡山無添加黑螞蟻。
只有酒、容器、黑螞蟻等都用品質好的,泡出來的黑螞蟻酒才好喝有效,如果其中某一個品質不好,勢必會影響整體的效果。
黑螞蟻泡酒功效及作用
黑螞蟻泡酒適合人群
風溼性關節炎人群:風溼性關節炎一般是在機體免疫力下降的時候,由於外感風寒溼邪侵犯人體,閉阻經絡,導致氣血運行不暢,以肌肉關節疼痛為主要臨床表現的疾病。
頭痛和神經性疼痛人群:止痛是黑螞蟻泡酒的重要功效之一,將黑螞蟻浸泡酒中,它的一些藥用成分會大大提高作用於人體中,能起到明顯止痛作用。
免疫力低人群:螞蟻酸具有靶向性抗風溼因子,是一種有效的免疫抗衰老劑,使退化的胸腺增生,免疫細胞數增多,提高人體免疫力。
肝腎調理人群:黑螞蟻對肝腎還有明顯的滋補功效,對人體肝腎引起的不良症狀能起到調理的作用。
咳嗽人群:黑螞蟻泡酒可以止咳平喘,能消除炎症,對氣管炎和咳嗽有很好的緩解作用。
黑螞蟻泡酒注意事項
1、浸泡黑螞蟻一定要選用酒精含量在50-60度之間的無添加泡酒專用酒,因為無論是植物還是動物,其本身可能會含有一定的水分及細菌,使用高濃度酒可以有效殺死細菌。
2、對螞蟻過敏者、有胃病、有過敏性哮喘人員不宜飲用黑螞蟻泡酒。
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