重慶的「火爐」城市名號又被瘋狂實錘,最近重慶持續高溫,不少崽兒都喊「全城熱死」了。
白天有烈日灼心人們只有趨利避害躲在有空調的安全屋避暑,而夜幕降臨的時候,氣溫漸漸下降,這個時候天生愛玩的「重慶崽兒」們又「活過來了」!
逛濱江路是重慶人的習慣,也是沿江城市的人們的習慣,因為這裡夜景一枝獨秀,因為這裡涼風習習。
而最近人們喜歡逛南濱路則是因為東原1891整了個集潮流音樂+逛吃逛吃+塔羅漢服的#YES!1891!有好市#夜市活動。
我和小夥伴在周五的晚上也相約了一場夜市之行。
去到現場看到有重慶老牌音樂現場品牌NUTS LIVE HOUSE帶著肆壹九樂隊和傷心病團樂隊,在夜色中開唱。
DADA CLUB還出動了復古機車,現場有機車潮人最愛的品牌手辦,還可以跨上機車體驗一把「飆車」的樂趣。
讓人驚嘆的是江小白用2000個酒瓶搭建出一座燈光之塔,遊玩的市民可以走進塔中感受不一樣的美酒世界。現場不僅有專為本次市集調製的特別調飲,市民還可以和調酒師現場互動,學習調酒。
音樂和雞尾酒酒天生就自帶相互吸引的氣質,而白酒調製的雞尾酒更具東方的神秘氣息加持。現場有很多人被炫酷的江小白混飲車吸引,而我也是其中之一。
點了一杯「紅豆泡泡」後,紅色的酒體,混合著高粱酒獨特的清香和紅豆的香氣,加冰後的液體順著喉嚨沁入心脾,一口氣喝了小半杯後,忍不住直呼「真爽」。
對白酒調製雞尾酒這一神奇的操作,我抱著強烈的好奇心,忍不住和調酒師聊了起來。
據調酒師介紹,白酒調製雞尾酒一般多選江小白的原因是,江小白屬清香型酒,而其獨特的單純釀造法下,度數更低味道更單純,因此在作為基酒的情況下不會蓋住其他飲品的味道,能恰到好處的與其他配料相輔相成,整體也方便調酒師塑造出更多口感豐富的作品。
喝完「紅豆泡泡」後又在調酒師的推薦下喝了「霧都冰茶」。
調酒師接著聊到,在江小白和其他白酒品牌的努力之下,更多白酒雞尾酒也在更多的場合中紛紛出現。像江小白混飲×東原1891線下快閃活動這種更多元的推廣方式,也讓人們逐漸認識到雞尾酒不再是洋酒的專利,中國雞尾酒也十分好喝、好看。甚至讓許多外國人都開始用白酒當作基酒。
聽完不覺明歷,後來酒足了還去吃了些美食後,心滿意足的回家啦。
這次逛集市確實收穫挺大,對啦,該集市一直會持續到八月底,想體驗純正的白酒雞尾酒、潮流音樂、復古機車、人氣美食,那就趕緊去到現場吧。