肉羊雜交如何選擇父母本
我國養羊歷史悠久,羊肉在人們生活中佔有重要地位。為了增加羊肉產量和提高養羊效益,許多養殖戶嘗試將外來優質肉羊品種與本地羊進行雜交,以期加快肉羊品種改良進程,如何選擇適宜的雜交父本、母本成為關鍵。
1.父本的選擇要點
父本選擇應是早熟、肉用性能好、生長速度快, 且能將其特性遺傳給後代的品種。
(1)選擇生產性能較好,且各性狀的遺傳力比較穩定的品種;
(2)選擇早期發育快、肉質好、肉用體型好的品種;
(3)選擇品種資源比較豐富,且符合肉羊肥羔生產要求的品種。
2.母本的選擇要點
母本選擇應有良好的羊肉品質、早熟多胎、產奶量高、母性好、適應性強等特點。
(1)選擇繁殖力高的個體,從產過一胎的個體中選擇,頭胎產羔2個或2個以上的優先選擇;
(2)選擇泌乳力強與母性好的個體;
(3)選擇體況較好的母羊(中上等膘情)。
實際生產中常常以本地羊作母本(如小尾寒羊),選擇肉用性能好的肉羊作為第一父本,進行第一步雜交,產生體格大、繁殖力強、泌乳性能好的F1母羊,作為羔羊肉生產的母本,F1公羊則直接育肥。再選擇體格大、早期生長快、瘦肉率高的肉羊品種作為第二父本(終端父本),與F1母羊進行第二輪雜交,所產F2羔羊全部肉用。三元雜種集合了三個種群的遺傳物質和三個種群的互補效應,因而在單個數量性狀上的雜種優勢可能更大,既可利用子代的雜交優勢,又可利用母本的雜交優勢。如無角陶賽特羊與小尾寒羊二元雜交,F1母羊再與特克塞爾公羊雜交。羔羊初生重3.74kg,3月齡重20.63kg,6 月齡重29.91kg,0~3月齡日增重207.86g。
同理,以小尾寒羊公羊與蒙古母羊交配,雜一代母羊再與薩福克羊、陶賽特羊、夏洛萊羊、杜泊羊等不同的終端父本進行雜交產生的薩寒蒙雜種羔羊初生重、3月齡重、6月齡重分別為3.96、23.67、39.97 kg,陶寒蒙雜種羔羊初生重、3月齡重、6月齡重分別為3.98、24.18、40.18 kg,夏寒蒙雜種羔羊初生重、3月齡重、6月齡重分別為3.97、24.30、40.48 kg,杜寒蒙雜種羔羊初生重、3月齡重、6月齡重分別為4.10、26.48、43.68 kg,可見杜寒蒙雜交組合效果最好。
需要注意的是,在選擇適宜的雜交組合的同時,應注意改善飼養管理。優良的遺傳潛力只有在良好營養的基礎上才能充分發揮。國外肉羊品種繁殖能力受營養條件影響較大,如杜泊羊、德國肉用美利奴羊、波爾山羊產羔率隨營養水平不同變動較大,在100%~250%範圍內。
編 輯:姚曉娟
審核專家:梁茂文 副研究員
山西省農業科學院畜牧獸醫研究所