有機的概念(Organic)
如今綠色、有機等概念越來越盛行,除了食品外,消費者也開始挑選植護膚產品,遠離有害化學成分、防腐劑等含有刺激成分的產品。對於有機護膚許多消費者對於有機認證的認知還存在著一定的誤區,今天我們來一起了解一下真正有機護膚的概念。片尾還有驚喜彩蛋哦!
首先,必須明確知道的一點是,產品名稱包含天然、有機、草本、不含合成化學物質等字眼並不代表這產品是符合有機或天然製品的標準,原料有專業機構認證的才有保障。
推行有機產品認證的目的,是推動和加快有機產業的發展,保證有機產品生產和加工的質量,滿足消費者對有機產品日益增長的需求,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的汙染,促進社會、經濟和環境的可持續發展。
有機認證的概念
有機產品是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應標準生產加工的、並通過第三方地理有機認證機構認證的一切農副產品。就是在未被農藥、化肥汙染過的原生態土壤上進行的有機種植,以最接近自然的方式生長,並且在生長過程中絕不使用人工合成化合物、化肥及轉基因技術等,在加工生產過程中也沒任何人工合成化學成分。從加工、生產、包裝整個過程都符合環保和健康原則。國際標準的有機認證需要每年由第三方認證機構從種植,加工,生產,製造,到成品批發的全過程進行評審。
而有機護膚品,簡單地說是指就是含有機認證植物成分的護膚品。真正的有機護膚品是以有機植物為主要原料,不添加人工香料,人工色素,不含石油成分,所添加的防腐劑及表面活性劑須受到嚴格限制,且製造過程需符合相關規定,不能使用動物實驗及利用放射殺菌的產品。
概括而言獲得認證的有機護膚品都必須符合以下條件:
一、產品配料一般規定在95%以上是有機來源。有機加工生產工程,包括採收後的洗滌、整理、包裝、加工、運輸、貯藏、銷售等環節)沒有受到二次汙染。
二、生產中嚴禁使用轉基因生物及其產品。有機種植、不用人工化肥灌溉或人工飼料餵養,不用抗生素、化學除蟲劑,不含轉基因成分。
三、必須尊重自然的系統和生態循環。有機環境,最接近於自然的生長方式成長,生產基地(即環境)都沒有遭到破壞,水(灌溉水)、 土(土壤)、氣(空氣)沒有受到汙染。
國際主要的有機認證包括:
德米特(Demeter)歐美有機認證中的皇冠
國際上常用的有機認證標誌也有三十餘種,被我國認可的共有23家。其中美國USDA、歐盟ECO-CERT、歐洲葉Euro-leaf、德國BIO、法國AB等認證標識在國內可能較為常見。而今天跟大家分享的Demeter標準則鮮為人知,而其實它在歐洲等發達國家,Demeter卻是頂級天然有機產品的象徵,是有機耕種及生物動態耕種產品的最高榮耀!
Demeter(德米特)標準認證是自然活力有機農耕的認證單位與標章,由一位德國人魯道夫史坦納博士在1924年所創設,此標準為歐美有機認證裡最高級別,可以說是有機中「皇冠」。不論在哪一個國家或區域,Demeter標準的整體要求遠超過了各國政府規定有機規則,只有嚴格遵循其標準的生產供應夥伴,才得以允許使用該品牌標誌。凡標有Demeter有機認證標章,即代表國際間高能量的頂級有機產品,獲得Demeter認證的食品,會受到全球公認頂級品質的尊榮。Demeter產品必須遵循「生物動態自然活力有機農法」,標準覆蓋從農業生產,加工到最後的包裝的全過程,成品後需通過國際 Demeter認證總部的綜合認證程序,以嚴苛要求審核其產品是否符合國際Demeter的生產與加工標準。德米特遵循「自然活力有機農法」,拒絕使用任何合成化肥和人工化學植物防護劑,在加工的過程中,也絕不使用任何人工添加劑,並採取具體的嚴格措施,如依同類療法配製的各種土地活力配劑,以加強土壤和農產品間生命力律動的交互作用。
除有機耕種以外,農夫會按需要種植特別的植物及飼養不同種類的動物,令農場變成一個擁有自然周期和生命,自給自足的生態系統。動物的飼料,絕大部份來自農場,動物的糞便在混合其他有機元素(如藥用草本)後,會用來堆肥,以保持泥土的養份。在播種後,每個品種的植物會隨著本身自然的生長周期生長。研究發現,採用這種農耕法,泥土會愈來愈肥沃,這便是有機耕種的特點。用這方式培育的產品,含特有的能量,生命力及益處,對嬰兒及幼童特別有益。
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