用棗樹皮種石斛，牆根挖點苔蘚蓋上面，養一年產100克，泡茶煲湯
石斛作為蘭科植物，是一種「特殊」的存在，為什麼這麼說，因為從外表看它和普通人理解的「蘭花」植物一點都不一樣，沒有纖細如「韭菜」的葉子，沒有發達而盤曲的肉質根，更談不上「優雅」，但石斛卻是一種很有名的中藥，而很多人喜歡養石斛，是因為它頂著蘭科的名號還是因為它的藥性，那就不得而知了。
因為沒有養過，出於好奇我買了「一叢」石斛，釘在了木樁上，大概有十幾棵，收到的時候石斛的葉子碧綠，看上去狀態很好，但也明顯的可以看到，木樁上堆積的根須，有些已經變成了空根，大概是吸收不到水分導致，所以乾脆給它分開養——木樁上養幾棵，然後再用其它介質養幾棵，因為知道石斛可以用石頭養，可以用木樁養，甚至可以用樹皮養，但就是不能用土養，所以沒養過石斛的朋友一定要注意，因為石斛是蘭科，用養蘭的專用介質也可以養石斛。
因為養石斛組好用疏鬆透氣的介質，但是為了保溼我想還是往表面放點苔蘚植物，正好農村房前屋後陰涼處有很多蘚類植物，於是拎著小桶就去挖了。
北方春天的氣溫還比較低，加上目前幾乎沒下過雨，所以蘚類植物看上去還沒有甦醒，不過不用擔心，蘚類植物屬於單細胞植物，用孢子繁殖，所以即便看上去乾枯的蘚類，只要放到有水的地方，就可以生長起來。
用小刀在磚石上面颳了很多蘚類主臥，一塊一塊的，如果家裡沒有這樣的條件，也可以在網上買，幾塊錢而已，非常便宜。
下面桶裡的樹皮是棗樹皮，老院子有一棵棗樹，因為礙事前段時間給砍掉了，因為棗樹的樹皮比較粗糙，當時就順便刮下來留著配養花土用，這下養石斛可算是用到了（第一次嘗試用樹皮養花，完全是試試看的態度）。
苔蘚植物就是我在房簷後面磚石上刮下來的，看上去雖然不是很好看，但保溼作用還是有的，建議有條件的還是網上或者花卉市場買點水苔之類的。
東西準備好，下面就開始給分下來的石斛苗修根，因為開頭也說了，剛收到石斛的時候，因為根須都暴露在空氣中，可能是缺少水分，有很多的空根死根，所以我們先要把它們去掉，可以用消毒多的剪刀剪掉，我比較硬核，就是直接用手薅掉了（請不要學我）！
如果有黃葉的話，最好也一併去掉，養過花的朋友都知道，再說黃葉耷拉著也不美觀啊。
到這裡花盆、基質、輔料我們都準備好了，現在就開始上盆，首先說一下給石斛配製基質的原則：下粗上細、通風透氣、只要滿足這個基本原則，你也可以自己配製。
我就是找來一根桑樹枝，將其裁成小塊放在盆底墊盆（主要是我的樹皮不多），如果你樹皮很多可以全放樹皮沒關係，但因為石斛的根都在表面，我覺得沒必要。
盆栽石斛的注意事項：把石斛苗放在基質上，石斛的根部大約和花盆口齊平，然後把石斛苗扶正，添加基質到盆口略高處，輕輕的提一下石斛苗，然後把根部壓住，保證莖稈完全露在外面，這是因為石斛莖稈根部最健壯，發的芽也最有活力，如果埋的很深，石斛的芽就只能從頂端冒出來，如果和我一樣用的樹皮，壓不住石斛，可以用小石塊壓住，或者像我一樣用苔蘚植物填充表面（這個圖片是20天前拍的，現在石斛還活著，但是目測沒有不用苔蘚的長的好，也可能是我澆水的問題，僅供參考）。
關於石斛的肥料問題：如果有羊糞最好，不過剛上盆的石斛不要施肥，最好是上盆後7天再施肥，我的石斛已經上盆20天，我今天才想起來給它施肥，用的是家裡的碎羊糞。把羊糞直接放在基質表面就行。
上盆完成，最後一步就是澆定根水，不要直接澆，最好用噴壺慢慢的把基質噴溼透，不過樹皮還是很難溼透，噴了半天。
當你看到水從盆底流出來，就完事了麼，不要這麼單純，還要繼續噴，因為裡面的樹皮還沒有溼透。我覺得可以直接用浸盆的方法，直接讓樹皮溼透，不過是不是會對石斛有影響，那也可以在上盆前，先把樹皮泡溼，但如果你用的不是這麼大塊的樹皮就沒有這個煩惱了，我完全是給自己挖坑啊，以後澆水肯定不好澆透。
（一）在這裡順便說一下石斛的澆水原則（通用版）
對於石斛的澆水，要注意太幹的話影響生長，太溼也會爛根，這點和蘭花很像。這個沒有固定的時間參考，最好的辦法就是多觀察，然後根據盆土情況增減澆水頻率。如果新手實在把握不好澆水量，可以像養其它盆花一樣，扒開看一下裡面的基質是不是溼的，溼的話就等幹了再澆，如果像我一樣用的粗樹皮，那就要澆的比較頻繁了，因為蒸發快，我一般晴朗天氣溫度20度左右，我1-2天澆一次，噴溼葉面；7-10天浸盆澆透一次。
如果是其它介質比如蘭花花土，一般春秋季節可以3天澆一次，然後用噴霧將葉面噴溼。15天左右澆透一次，指的是讓基質吸飽水。夏季適當增加澆水頻率，通常3-5天就要澆透水一次，秋季之前慢慢減少。冬天就不用澆透水了，只要半個月往葉面上噴水一次就好。
（二）說完澆水再說通風的問題
石斛的養護上，大家都知道應該在陰涼處，但是這個度怎麼把握呢？養石斛應該保證遮陰度在70%左右，不可以有陽光直射，如果拿捏不好這個度，就乾脆像綠蘿一樣放陰涼處養殖，沒問題的。需要注意的就是，春秋溫度低的時候不要突然放到室外就好，因為溫度突然下降，會導致石斛落葉。
1）像現在這個季節（春天），通風的話要在氣溫15度以上，且要天氣晴朗。
2）夏天可以放在室外通風好的地方擺放，如果盆內有枯葉和黃葉要及時清理，避免滋生細菌，影響植株生長。
3）秋天中午溫度高的時候可以開窗通風，但是要避免陽光直射，10月份以後可以將石斛放在陽光充足但是背風的地方，當溫度持續下降到5度以下時，不要把石斛放在室外。
4）冬天可以將石斛放在光線好，通風好的地方，冬天中午溫度高的時候可以開窗通風，如果石斛的葉子出現了葉尖發黃的現象，那說明空氣過於乾燥，要適當的噴水加溼。
（三）關於石斛的施肥問題
給石斛施肥的簡單原則就是：「薄肥勤施，適當增加」。對於石斛盆栽來說羊糞是比較好的肥料，當然你也可以用其它有機肥，施肥時我們上面講過，把肥料放在基質表面就可以，如果你非要埋在基質裡或者根部，會導致燒根，影響植株生長。
（四）關於養殖石斛遇到的病蟲害問題
一般養殖石斛遇到的蟲害，大多是來源於基質，比如樹皮裡的蟲卵，在使用之前最好先做一下處理，比如消毒。如果是養殖期間發現基質裡與偶蟲卵或者蟲子，可以更換基質，或者將舊的基質用熱水燙一下。
其次導致石斛生蟲的原因是通風不暢，要改善通風條件。還有就是所選用的基質可能透氣性不好導致滋生細菌和病蟲。
（五）關於盆栽石斛黃葉的問題
和很多養殖問題相比，黃葉可能是最常見，最難避免的問題，石斛也是一樣。很多人看到石斛黃葉就以為出現了問題，其實當石斛成熟之後就會從底部往上慢慢的開始一片一片的黃葉，當葉子掉完之後就可以採摘了，這都是正常現象，當然，如果是嫩枝黃葉就不正常了。
那石斛黃葉的病因都有哪些呢？
春季的時候如果室內通風不好，加上初春加速生長的石斛沒有獲得足夠的營養，會出現黃葉的現象。所以除了保證盆栽石斛生長的溼度，還要經常給石斛通風，因為不能暴曬和陽光直射，所以可以在早晚將石斛放在窗臺開窗或者放到室外透氣。
上面說羊糞對石斛來說是很好的肥料，應為用羊糞給石斛施肥，可以減少因為換季導致的黃葉現象，前提是要經過充分腐熟發酵的羊糞才行，購買的時候也要注意廠家，最好是大廠。
石斛黃葉還有一個常見的原因，那就是缺水，如果新手沒法辨別石斛是否缺水，可以看一下石斛的根部，石斛的根部發白就代表它缺水了。
（六）盆栽石斛的採摘和食用方法
大家都知道石斛是一種藥材，同時也是一種對身體有好處的食材，那麼家庭盆栽的石斛什麼時候採摘呢？
一般現在這個時候採摘就可以（清明前後），採摘的時候不要整棵拔下來，只需要像割韭菜一樣，從根部留出半指（石斛的2-3節）長度截取，留下的枝條可以繼續生長發芽，需要注意的是，石斛是中藥，用量需要控制，一個人每天不要用超過5克為宜。而一盆石斛每年可以生產出100克左右的「食材」，所以可以在家裡多種幾盆。
石斛的功效和作用有哪些呢？
石斛曬乾後可以作為中藥，也可以直接作為食材，它的功效主要是可以生津養胃，治療病後虛熱，而且對明目有很好的作用。
那採摘的石斛怎麼吃呢？
我們一般把採摘下來的石斛叫做鮮條，最簡單的方式是泡茶和煲湯，這樣既可以控制用量，又可以充分吸收石斛的藥效。當然如果你喜歡，直接生吃也是可以的。
以上就是關於石斛的上盆方法和養殖經驗，這種植物不僅是很好的藥材，而且作為蘭科植物，開花也很有觀賞性，如果不想吃它，那就等著欣賞漂亮的花朵綻放，希望這些分享對你有用。