-
受「孔雀石綠」事件影響 福建烤鰻出口為負增長
經過調整，福建省於去年十一月起恢復對日本出口烤鰻，但烤鰻整體出口仍然低迷，形勢不容樂觀。 據福州海關統計，今年前兩個月，福建出口烤鰻兩千九百餘噸 與此同時，鄰近的廣東省烤鰻出口卻高速增長，其前兩個月出口量達三千餘噸、價值四千四百餘萬美元，分別增長一點一倍和一點四倍，與福建省烤鰻出口負增長的態勢形成鮮明對比。 福州海關統計數據表明，日本仍是福建省烤鰻主要出口地。兩個月對日本出口二千五百餘噸，佔同期福建省烤鰻出口總量的八成七，但總量同比減少百分之二十四。此外，對香港出口一百二十噸，降幅達七成。
-
愛吃鰻魚的你注意了!鰻魚苗價格降了,烤鰻價格降了一半
中國經濟周刊-經濟網訊 據央視財經，近日，記者了解到，今年鰻魚苗的價格從去年的三四十元一尾降到了十二元左右一尾。由於鰻魚至今還無法實現人工繁育鰻苗，養殖鰻魚只能依靠人工捕撈魚苗，這兩年鰻魚苗價格一直居高不下，今年鰻魚苗豐收，養殖成本大大降低。
-
首屆中國鰻魚美食文化節在「中國鰻魚之鄉」開幕
到目前為止，首屆中國鰻魚節已經開展了一系列富有成效的宣傳推廣活動，在全國興起了一股鰻魚熱，極大地提升了鰻魚知名度。 2009年9月30日上午，由中國漁業協會鰻業工作委員會、中國食品土畜進出口商會鰻魚分會、廣東省鰻魚業協會、順德區人民政府共同主辦，順德鰻魚協會、中國?
-
日本大師傳授蒲燒鰻魚的做法
鰻魚是日本人在夏季必吃的食物，既好消化又能提振食慾，因野生鰻魚一魚難求，「鰻魚丼」也在眾多日式丼飯之中自帶了些許高貴的矜持。把烤好的鰻魚切成小段，鋪在熱騰騰淋好醬汁的米飯上，一份新鮮出爐的鰻魚飯，或許能拯救岌岌可危的食慾。
-
2019鰻年度至今日本累計進口烤鰻達10875噸,為近五年最高水平
2019鰻年度至今日本累計進口烤鰻達10875噸，為近五年最高水平2019-07-06 08:40:00 水產養殖網 出處：鰻魚網 瀏覽量： 5084 次 我要評論 近日，日本財務省公布了19年5月日本市場鰻魚進出口情況統計（包括活鰻、烤鰻、仔魚）。數據顯示，5月日本市場進口烤鰻2109噸，較去年同期增加6%。
-
新鮮細膩的烤鰻魚肉,加上升華了醬料!再搭配上白米飯簡直絕了
前幾天盛記嘗到的美味，今天特意來和大家分享。 而這道食材，就是有著水中軟黃金稱呼的七星鰻魚，這不單單體現在了它的營養價值。 而烤鰻的另一個精華，則是魚皮表面上的醬汁，唯有鮮美的醬汁，才能讓做出來的鰻魚飯更上一層樓。
-
JR東日本帶您盡享日本東北、信越地區冬日之美
「只見川」和「只見線」·福島縣 日本秘境地方線的代表「JR只見線」在日本知名媒體「日本經濟新聞《NIKKEI PLUS1》」中被評選為「楓葉鐵路線之美」第一名、「雪景地方線之美」第三名。山霧中隱隱浮現的被勾勒出的鐵橋曲線和滿天飛雪中穿梭前行的列車,這一幕幕仿若幻境之景。
-
據說,這幾天日本人都在吃鰻魚
7月25日和8月6日，是今年「土用の醜の日」，說白了就是「鰻魚節」。在這段時間裡，不管平時做不做鰻魚的料理店、居酒屋大都會推出鰻魚相關的料理，應節嘛，日本人也一樣。關西風鰻魚飯——ひつまぶし今天的文章要首先從日本南北方（關東、關西）吃鰻魚飯的「巨大」差異開始說起，帶大家認識一下平時來東京不太常見的關西鰻魚飯——ひつまぶし。「巨大」兩個字是日本人平時這麼認為的，在中國人眼裡，南北方的「鹹甜粽之爭」恐怕都算不得「巨大」吧。
-
JR列車帶你遊覽日本東北漫山紅葉 - 旅遊焦點 - 新聞資訊 - 中國...
說到日本的秋天，不得不提到紅葉。特別是在東北地區，有很多人氣的紅葉名勝及一般人不知道的好去處。往年的10月份開始日本東北地區就迎來了賞紅葉的好時候，由紅、橙、黃等多彩的紅葉點綴的漫山秋景絢麗多彩。此次給大家介紹日本東北的北部三縣(青森縣、巖手縣、秋田縣)的紅葉「絕景」觀賞景點。
-
盡享「蠔」情盛宴
盡享「蠔」情盛宴 2020-12-28 22:43 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
-
宜賓舉行鰻魚產業招商暨美食文化推介會
，這次會議的主題是「座客長江首城 品味江安鰻魚」。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄遊特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。鰻魚消費市場主要集中在日本、韓國、我國港澳、東南亞、歐洲、美國和加拿大等國家和地區，產品主要是烤鰻、活鰻和凍鰻，其中烤鰻消費量佔總消費量的90%以上。
-
「中國鰻魚沒問題」 ——訪日本鰻魚進口組織理事長森山喬司
夏季是日本市場消費鰻魚的旺季，今年中國產鰻魚卻出現了在日銷售狀況不佳的情況，記者為此採訪了日本鰻魚進口組織理事長森山喬司先生。 記者：中國產鰻魚在日本市場佔多大份額？ 森山：日本鰻魚市場年銷售量約１０萬噸，日本產佔２０％，中國大陸產佔７０％，中國臺灣產佔１０％。
-
【奧林匹克營銷】成田機場和日本機場航站樓成為東京奧運會官方...
他們的加入使2020年東京奧運會的國內合作夥伴總數達到61個，其中包括15個黃金合作夥伴、32個官方合作夥伴和14個官方供應商(其中一個官方供應商只贊助帕運會)，他們都將為奧運會的成功舉辦發揮重要作用。 東京奧組委主席森喜朗對這一消息表示歡迎，他說:「非常高興成田機場集團和運營羽田機場的日本機場航站樓公司成為2020年東京奧運會官方合作夥伴。
-
福建鰻鱺產業發展問題及對策分析_淡水養殖(鰻魚養殖)_水產養殖網
鰻鱺也是我國出口創匯最主要的水產品之一，2017年我國對日本的出口烤鰻35576噸、活鰻6781噸，出口年創匯7億美元～8億美元，已成為我國水產品出口創匯的主力軍。受日本夏季烤鰻節影響，出口量大的月份主要集中在3月～6月，7月～10月烤鰻消費放緩，直至11月份開始回升。
-
興安盟舉辦五角楓旅遊文化藝術節 漫山紅楓吸引各地遊客
興安盟舉辦五角楓旅遊文化藝術節 漫山紅楓吸引各地遊客 2019-10國建軍攝 張瑋 攝 中新網興安盟10月8日電 (張瑋 包慧慧)金秋十月，內蒙古興安盟科右中旗漫山紅葉映日。8日，第十屆興安盟科右中旗五角楓旅遊文化藝術節在科爾沁草原開幕，如詩如畫的五角楓林吸引八方遊客。
-
CADAS:日本成田機場新計劃簡析
作為「成田機場功能提升」手續一環，近日，日本國土交通省（MLITT）宣布修改成田機場基本計劃，目的將當前成田機場30萬的起降架次擴大至50萬架次，以配合實現日本政府制定的2030年6000萬旅遊人次、15萬億日元旅遊消費的目標，增強日本及東京大都市區國際競爭力。這是自1966年對基本計劃的首次修改。
-
巖烤蒲燒炒飯火鍋 一條鰻魚有百般滋味
雖然日本人喜歡在盛夏吃鰻魚，但其真正肥美的季節卻在12月到次年1月。此時的鰻魚吃得身子滾圓，皮色發亮，油脂充足，無論是烤還是涮，入口都鮮香四溢。 A 你吃的究竟是哪種鰻魚？ 全世界消耗鰻魚最大的市場便是日本。以前日本一般人是無法在平時親嘗鰻魚美味的，只有貴族才能享有這種口福。
-
這是一份最簡單明了的日本成田國際機場軌道交通指南
年客運量（國內+國際）僅次於羽田國際機場（東京國際機場）居日本第二，不過國際客運量居日本國內第一，同時也是日本最大的貨運機場。T2於1992年啟用，入駐有日本、國泰，東方等航空公司。T3於2015年啟用，專供廉價航空公司使用，入駐有春秋、捷星等。成田機場有三個聯外軌道交通車站，分別是靠近T2的成田機場T2航站樓站、靠近T1的成田機場站，以及位於中間的東成田站。東成田站與成田機場T2航站樓站之間有地下通道連接。成田機場T2航站樓站與成田機場站入駐有JR東日本與京成電鐵兩個鐵路公司，東成田站只駐有京成電鐵。
-
日本水族館四處找人和鰻魚打電話:見不到遊客,它們自閉了
最近，日本東京的墨田水族館就有一群花園鰻，與人類遠程連線幹起了網絡主播。 怎麼，真就是魔幻現實，鰻魚也要C位出道？
-
2020魔都鰻魚飯圖鑑
日本有句話叫「土用丑日食鰻魚」馬上又到了吃鰻魚的好時節！一起·itch有著10年的烤鰻經驗，鰻魚每天活殺現烤，關東古法製作，在蒸15-20分鐘後，進行三次烤制和蘸醬~蒲燒的鰻魚皮脆肉嫩，醬汁香甜可口。這樣的一份鰻魚飯，很難不令人心動！