新鮮細膩的烤鰻魚肉,加上升華了醬料!再搭配上白米飯簡直絕了

前幾天盛記嘗到的美味，今天特意來和大家分享。

而這道食材，就是有著水中軟黃金稱呼的七星鰻魚，這不單單體現在了它的營養價值。

還更是有著誘人無比的鮮味，鰻魚的香氣在唇齒間交匯，肉質嫩滑細膩，皮肉交界處更是有油脂的噴香。

▲ 完全是赤裸裸的誘惑

這用著新鮮細膩的烤鰻魚肉，還升華了醬料的靈魂，再搭配上甘甜的米飯。

這就產生了幾乎讓我難以忘懷的獨特風味。

而最適合配上的這道菜的，就是咱們的白米飯。

盛上滿滿的一碗，鋪上鰻魚，吃一口飯混著魚肉下肚，這一口絕對能夠驚豔到你。

而烤鰻的另一個精華，則是魚皮表面上的醬汁，唯有鮮美的醬汁，才能讓做出來的鰻魚飯更上一層樓。

然而真正完全的做好這道菜，工藝太複雜了，沒有兩小時完不成，對於大多數人來講耗時太久。

所以今天，就給大家推薦一款最多五分鐘就能get到的日式蒲燒鰻魚飯。

能滿足吃貨的口腹，方便又快捷，自己做就不用去日料店啦，你完全值得擁有。

你無論哪家的日料店去點個烤鰻飯，一定都不會低於一百的大洋，而且還不一定合你的口味。

而對比我們自己做的烤鰻，花同樣的錢，足足可以吃上兩大份，每份200-300g，保證讓你吃的滿足。

這是一份的量！

而鰻魚飯的做法則更加的簡單，實際做起來甚至可能五分鐘不到就可以品嘗到啦。

那麼具體的做法，我們馬上開始。

注意：鰻魚放冰箱-18℃冷凍可以保存18個月，想吃的時候先解凍再加熱即可。

1.微波爐加熱：先將袋中的烤鰻解凍到軟，再將烤鰻取出放入盤中，高火加熱三分鐘即可。

2.烤箱加熱：解凍後用烤箱用鋁膜蓋上，放入烤箱三分鐘即可。

3.熱湯加熱：整個袋子放入熱水中，十分鐘左右就可以了。

最多十分鐘就能吃上去的日式鰻魚飯！你心動了嗎~趕快行動吧。

【蒲燒鰻魚飯】

【步驟】

1.將冷凍的烤鰻用合適的方法解凍，或者直接解凍至常溫都可，接著用筷子小心的夾出。

2.因為整條都是已經切片的，可以直接鋪在米飯上，非常的省事。

是的，步驟就是那麼簡單，只需要兩步，一碗香氣四溢的日式蒲燒鰻魚飯就完成了。

別覺得這樣的做法可能不好吃，只要當你真正嘗過了，才能明白這其中的奧秘。

▲要流口水了

能夠下飯的美味，永遠排在第一位

不是所有的菜都能有如此的魅力哦

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