人間最美四月天,愛春光也愛美食,一口「嫩」一口「鮮」,吃出春天的好滋味,聯美海產七款魚排重磅上線,搭配精心製作的特製醬料,一起來嘗鮮!七款魚排,七種口味,你喜歡吃哪種?
01速凍斑點月魚排(番茄沙司)
斑點月魚又名「月亮魚」,外形特別,它有著紅色的魚鰭,顏色非常鮮豔,身體扁平,有許多斑點,看起來就像是漫天的星辰在閃耀,似半圓的月亮,因此被稱為「月亮魚」。
搭配番茄沙司
月亮魚捕撈自太平洋地區,數量稀少,所以是非常珍貴的食用魚。肉質細嫩,紋理清晰,搭配特製的酸甜番茄沙司,簡單製作就能讓人口口難忘。
02速凍刺鮁魚排(黑胡椒醬)
刺鮁魚又名馬鮫魚,有「魚中精品」之稱,膽固醇含量較低,富含DHA、蛋白質、胺基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素,魚肉紋理清晰自然,富有光澤,集營養美味於一身。
搭配黑胡椒醬
精選優質馬鮫魚魚肉,細嫩潔白,肉多刺少。魚排搭配黑椒醬料,辛辣醇香,美味解膩,在口中細細咀嚼,濃鬱的黑椒香氣讓你食慾爆棚。
03速凍鯕鰍魚排(咖喱醬)
來自太平洋的鬼頭刀魚又名「鯕鰍」,是海洋中的顏值擔當,因雄性魚頭部背面隆起呈方形,魚臉立陡如鬼頭,因此稱它為「鬼頭刀魚」 。乾淨海域新鮮捕撈,得天獨厚的產地,造就鮮美好滋味。
搭配咖喱醬
切片薄厚適中,口感恰到好處,咖喱風味,鮮香濃鬱,魚肉澆上咖喱醬,咖喱特有的味道與魚香融合,誘人的鮮味令人食指大動。
04速凍金槍魚切塊(咖喱醬)
精選MSC認證太平洋金槍魚為原料,深海捕撈,急凍鎖鮮,採用成熟加工工藝,口感自然醇美,香滑細膩,呈現出純正的深海味道。
搭配咖喱醬
特製咖喱醬汁,遇到深海金槍魚塊,魚肉搭配咖喱,口感特別,美味在唇齒間流連。
05速凍金槍魚腩(酸菜醬)
選取金槍魚精華魚腩部位,只為那一口的驚豔,金槍魚有MSC認證,更放心。從太平洋到舌尖,專屬空運直達,快速冷凍切塊,最大程度保留口感和營養。
搭配酸菜醬
魚腩甘香可口,肥而不膩,富含蛋白質、維生素、DHA、EPA等多種營養物質,在魚排上添加特製酸菜醬汁,帶來創新口感體驗,鹹鮮美味,綿密飽滿。
06速凍劍魚腩(酸菜醬)
劍魚亦稱「箭魚」,因其上頜向前延伸呈劍狀而得名,來自純淨深海的劍魚,鮮味十足。精選劍魚魚腩部位,傳統技藝精心分割,厚薄均勻,細嫩鮮美。
搭配酸菜醬
酸菜口味帶來口感升級,魚腩塊搭配酸菜醬包,味道更富有層次,鮮甜味美,每一口都是舌尖上的驚喜。
07速凍劍魚排(XO醬)
劍魚又稱「箭魚」,遊速可達每小時130公裡,是個「遊泳健將」,常年生活在純淨深海,是天然的好食材,整條分切 ,厚度均勻,口感鮮嫩多汁,每一口的細膩令人回味,還含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鉀等營養物質。
搭配XO醬
特製醬汁,特別口感,簡單香煎,加上XO醬就很美味,輕輕咬一口,濃鬱的鮮味就充滿整個口腔。