西湖邊每天撈起半噸"海瓜子" 網友:蔥油還是紅燒

2020-11-26 大眾網

  (原標題:我的天!西湖邊每天撈起半噸「海瓜子」!吃貨們激動了:蔥油還是紅燒啊?)

  天氣炎熱,

  西湖引水也是馬力全開,

  這幾天小編聽說,

  西湖引水玉皇預處理場的沉澱池裡,

  每天能打撈出

  500斤到2000斤的「海瓜子」!

  想必此時吃貨的腦子裡,

  已經腦補了海瓜子18種吃法了吧,

  要小編說嘛,當然還是蔥油第一啦!

  網絡配圖

  不過,根據錢報記者從現場發來的圖片,

  這些打算溜進西湖的「海瓜子」長這樣

  這是啥????

  面對錢報吃貨記者,

  西湖水域管理處的工作人員偷笑表示,

  「海瓜子」是他們私底下叫叫的,

  具體學名叫什麼,

  他們也不清楚呢

  從長相看,倒有點像縮小版的淡菜。

  而且這些「海瓜子」個頭小,肉少,

  恐怕是上不了餐桌的

  得請記者幫忙想想,

  有沒有養鴨場之類的單位

  可以收留這些「海瓜子」

  淨水工正在傾倒過濾網中的海瓜子。 林雲龍 攝

  但是吃貨還是想問,

  叫啥啊?能吃嗎?好吃嗎?

  能吃的話,還找什麼養鴨場啊

  我們幫你呀!

  錢江晚報記者把「海瓜子」照片發在了朋友圈,

  大部分吃瓜群眾說,這個就是淡菜的小時候

  而且大家說,只要是活的,就能吃!

  也有台州臨海的漁民留言說,

  這個在他們當地的土話叫潮上蛤蜊,

  家住海邊的人是不會去撿的,

  所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

  浙江省自然博物館的錢周興教授表示,

  這個物種應該叫「突殼肌蛤」,

  也叫「尋氏肌蛤」,

  漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,

  屬於軟體動物貽貝科。

  重點是,它能吃!

  小編搜索了一下,尋氏肌蛤的肉長這樣 圖源:互動百科

  但是吃貨們也不要高興的太早,

  西湖水域管理處工作人員表示,

  今年的「海瓜子」產量增多,

  並不是一件好事,

  如果不及時攔住它們,

  讓它們進入西湖,

  就會影響到西湖的水質

  錢教授也表示,

  突殼肌蛤的繁殖能力超強,

  一個個頭2釐米,可以產20多萬枚卵

  正因如此,

  在九曜山腳下的這道關鍵攔網,

  每天都由幾名強壯的淨水工人「把守」,

  阻擋這些小傢伙從錢塘江溜入西湖

  ▲淨水工正在拉過濾網。 林雲龍 攝

  除了「海瓜子」,

  還有哪些小東西想順道「溜」進西湖呢?

  錢報記者跟著淨水工人拉攔網的這一天,

  看看,收穫了幾條銀色的小魚,

  還有兩隻小螃蟹!

  盧站長說,這幾樣已經是攔網常客啦,

  有時候,還能撈到蛇、青蛙呢

  「娘子,小青,是你們嗎?」

  不過,淨水工人們最害怕的漂浮垃圾,

  還是要屬一次性塑料杯,

  「真不知道哪來那麼多塑料杯,

  攔網基本上攔不住它,

  每次都要費好大勁打撈上來!」

  盧站長也表示很無奈。

  所以吃貨們,在想著吃吃吃的同時,

  一定不要忘了保護好我們珍貴的水源!

  不要亂扔垃圾!

  好了,接下來我們討論一下,

  怎麼燒了這半噸的「海瓜子」吧!

  小編提議,蔥油!!!!

  網友評論

  @可可的小頌:不要慌!吃起來!

  @七個白:看餓了!蔥油好還是紅燒好?在線等挺急的……

  @rush麥:神馬?這玩意兒多了會對水質有影響?那還是看我的吧,我保證能拯救整個西湖!

  @長智齒的小核:哈哈哈有意思!不過吃水產還是要注意食品安全,一定要燒熟燒透!

推薦閱讀

  • 中新網記者梳理發現,目前已經公布2017年企業工資指導線的地區至少有北京、天津、山東、山西、河南、陝西、安徽、吉林、內蒙古等9個省區市。工資指導線包括基準線、上線和下線,記者發現,根據企業經營情況和經濟效益的不同,各地對企業給出了不同的參考建議。[詳細]

  • 文章導讀: 專啃地方環保「硬骨頭」的中央環保督察組,和反腐拍蠅打虎的中央巡視組一樣,全面進入大眾視野,掀起環保風暴。專啃地方環保「硬骨頭」的中央環保督察組,和反腐拍蠅打虎的中央巡視組一樣,全面進入大眾視野,掀起環保風暴。[詳細]

  • 鄭州林業局野生動物救護站董朝偉站長根據發來的圖片確定,該怪物為紅鬣蜥蜴。經現場測量,紅鬣蜥蜴體長約為1米,鑑定其性別為雄性,右後腿輕微擦傷。「紅鬣蜥蜴屬於外來物種,野外沒有種群分布,因此,它只能暫且生活在救護站而不能放生,否則極易受到傷害。[詳細]

  • 牛蛙也叫美國牛蛙,原產地在北美洲,其頭部呈藍綠色,因其在繁殖季節發出的鳴叫聲與牛的「哞哞」叫聲相似而得名。牛蛙是極其危險的外來入侵物種,被世界保護聯盟列為全球100種最危險的入侵物種之一,它也是我國公布的第一批外來入侵物種名單中唯一的脊椎動物。[詳細]

  • :7日,中國央行公布的數據顯示,中國7月末外匯儲備約為3.08萬億美元,比6月底上升239億美元,為連續第六個月上升,創2014年6月來最長上升周期。專家稱,中國經濟穩中向好有利於外儲規模保持穩定,有利於維持人民幣匯率穩定。[詳細]

  • 近日,在加拿大多倫多的地鐵上一名女子瘋狂撕咬一隻黑色寵物狗,最後這名女子被列車員帶下車,目前還不清楚她是否會因虐待動物而面臨任何法律訴訟。視頻截圖。[詳細]

相關焦點

  • 西湖邊每天撈起半噸「海瓜子」! 吃貨們激動了:蔥油還是紅燒啊?
    天氣炎熱,西湖引水也是馬力全開,這幾天小編聽說,西湖引水玉皇預處理場的沉澱池裡,每天能打撈出500斤到2000斤的「海瓜子」!想必此時吃貨的腦子裡,已經腦補了海瓜子18種吃法了吧,要小編說嘛,當然還是蔥油第一啦!網絡配圖不過,根據錢報記者從現場發來的圖片,這些打算溜進西湖的「海瓜子」長這樣這是啥????
  • 西湖邊每天撈起半噸「海瓜子」!吃貨們激動了:蔥油還是紅燒...
    >這幾天小編聽說,西湖引水玉皇預處理場的沉澱池裡,每天能打撈出500斤到2000斤的「海瓜子」!想必此時吃貨的腦子裡,已經腦補了海瓜子18種吃法了吧,要小編說嘛,當然還是蔥油第一啦!>錢教授也表示,突殼肌蛤的繁殖能力超強,一個個頭2釐米,可以產20多萬枚卵正因如此,在九曜山腳下的這道關鍵攔網,每天都由幾名強壯的淨水工人「把守」,阻擋這些小傢伙從錢塘江溜入西湖
  • 白色的小蛤蜊海瓜子,蔥油炒制吃的就是它的鮮美
    今天我們選擇的是小海鮮,這種小貝殼叫做海瓜子,個頭是很小的,很適合自己做成家常菜。海瓜子是一種白色的小蛤蜊,大小形狀如南瓜子,是一種在濱海灘涂生長的小水產品,因狀如南瓜子而得名。 這小瓜子的肉雖然很少,但是吃著非常的香,一個接一個吃得停不下來,有一種是在嗑瓜子的感覺。鮮香的味道人讓人抵禦不了,看見它就想買一些,回家做上一盤,慢慢地享受鮮美味道。
  • 一圖區分花蛤,蟶子,蚶子,蛤蜊,海瓜子……與貝殼
    也經常陪媽媽逛菜市場雖然海鮮的樣數五花八門但種類也能掌握個八九不離十吧……不過看了下面的分析你就知道還是自己太單純蟶子肉質肥嫩清甜,自家做一般加料酒清蒸,可蔥油炒,可椒鹽,椒鹽比其他做法好吃三倍,好吃三倍,好吃三倍,重要的話要說三遍,就是口味重。特徵:長方形殼,一頭兩條美腿,一頭一個肉腳。
  • 西湖邊的「網紅松鼠」被它抓走了
    元旦假期,一段西湖邊湖濱的網紅松鼠被抓短視頻火爆網絡。視頻中,高高的樹枝上立著一隻驕傲的鳳頭鷹,若有所思凝視遠方,它的腳下踩著一隻無力反抗的弱小松鼠,配音有點悲壯。網友們紛紛表示,小松鼠們一定是平時被投餵得太好,關鍵時刻胖得都跑不動了。
  • 樂清灣千餘畝海瓜子和蛤蜊苗出現死亡
    撈上來的幾乎都是死蛤蜊和空殼海瓜子,養殖戶欲哭無淚。  浙江在線10月23日訊市民鄭先生撥打新聞熱線反映,他是蒲岐的貝類養殖戶,今年養了不少蛤蜊苗等貝類苗種。最近一段時間,灘涂上的貝類不知何故大量死亡,養殖戶損失慘重。
  • 浙江樂清灣千畝灘涂怎麼了 海瓜子蛤蜊苗離奇死亡?
    浙江樂清灣千畝灘涂怎麼了 海瓜子蛤蜊苗離奇死亡?今天,老師伯就來講一講樂清灣千餘畝灘涂海瓜子蛤蜊苗死亡之謎。1100畝貝類幾乎全部受損前天上午,在樂清蒲岐下堡村灘涂養殖場,幾名養殖戶向老師伯講述了自己的慘重損失。其中,養殖戶洪球平的損失最多。他承包了260畝灘涂,養了十幾年的海瓜子苗、9年的蛤蜊苗。今年,他投資80萬元購買海瓜子苗種和蛤蜊苗種,投放到灘涂內。
  • 黃磊老師同款蔥油拌麵,醬香十足的訣竅在這,每次一碗都不夠
    是「擁擠的公交車」還是「熱氣騰騰的豆漿油條」,各種各樣的回答也同樣印證了你的生活態度,人們常說「一日之計在於晨」,所以一定要吃早餐哦!今天來一個蔥油拌麵吧。三兩細嫩的小蔥,1個洋蔥,一斤無味色拉油。一個玻璃罐或者塑料油壺最後用來裝油。做拌麵需要一把面,幾枚開洋(還被叫做金鉤海米),一點料酒。少許生抽和老抽。
  • 網傳織紋螺有毒 威海本地海瓜子躺槍被「冤枉」
    原標題:網傳織紋螺有毒 威海本地海瓜子躺槍被「冤枉」威海網訊(記者 張禎 文/圖)日前,一則消息在不少人的微信朋友圈裡熱傳:「織紋螺,僅指甲蓋大小,但是誤食可能引起頭暈嘔吐,甚至死亡!潛伏期最短5分鐘,尚無特效治療藥物!
  • 鮮貝、花蛤、海瓜子怎麼做?香蒜鮮貝、香辣花蛤、辣炒海瓜子,鮮嫩...
    香辣花蛤 3、辣炒海瓜子 材料:海瓜子:500克、芹菜 做法: 1、海瓜子泡水,吐沙,洗淨;芹菜洗淨,切丁;姜、幹辣椒洗淨切末; 2、鍋內倒入油燒熱,爆香姜及幹辣椒,放入海瓜子,大火拌炒至海瓜子開口,先加入醬油、料酒、精鹽、白糖炒勻,待湯汁稍微收幹,放入味精拌勻即可裝盤。 特點:鮮辣香濃,開胃下酒。
  • 海瓜子比花蛤名聲大,南方餐桌上最常見,北方卻沒幾個人吃過
    俗話說,靠海吃海,這生活在沿海城市的朋友每天都可以吃到新鮮的海鮮。對於喜歡吃海鮮的朋友來說,這每一種海鮮美食都是非常吸引人的。而且在不同的地方有不同的海鮮美食,就像小優今天要說的這一種海鮮,它是南方地區才有的海鮮。它的名氣比花蛤大,在南方人的餐桌上是最常見的。
  • 西湖邊多棵柳樹遭蟲「啃食」
    每天一大早出門,坐13路轉195路公交車到淨寺,沿著西湖邊一路走到浴鵠灣,然後在岸邊找個長椅坐下,和老朋友聊聊天,這個習慣郭志松維持了十多年。幾天前,郭志松走到花港觀魚附近時發現,沿岸的柳樹許多都被蟲蛀了。「樹上能明顯看到一個個被蟲蛀的洞,嚴重的樹幹都被蛀空了,再這樣下去怕樹會枯萎致死,我很心疼,所以撥打12345市長熱線反映了這個問題。」
  • 紅燒紅石斑,給一周添能量!
    今天,來一道紅燒紅石斑,給忙碌的一周添油加量。當然,你也可以紅燒一切,做法大同小異。最主要新鮮美味,肉質緊實彈滑。比如,我特別喜歡的紅燒長壽魚(點擊連結分享美味:年年有餘,紅燒長壽魚,真的很可以!)石斑魚,性情兇猛,但肉質細嫩,營養豐富,無論清蒸、蔥油,還是紅燒,都好吃得停不下來。它屬於深海魚,魚肉中的蛋白質含量高於一般魚類,除含人體所必須的各種胺基酸外,還含有無機鹽、鐵、鈣、磷以及維生素等人體必須的營養物質。
  • 西湖邊的人都在聽什麼?
    宣告著一段青春的結束 因為歌裡唱著歲月 因為曲裡藏著故事 近日蝦米音樂宣布2月5日將正式關停 許多人的音樂記憶又被喚醒 圈圈踏上了尋訪的路 問問西湖邊的人都在聽什麼
  • 黃磊給大家做「蔥油拌麵」,看清無濾鏡下的食物,網友:有點失望
    說起黃磊,小七想到的第一個節目,那就是《嚮往的生活》,其實對於我們來講,這一檔節目,是很多年輕人都比較喜歡看的一種,裡面講述了平時的農村生活,而且也是很多明星們嚮往的生活,在這檔節目裡面,最主要的嘉賓那就是黃磊、何炅兩人,平時也會請來一些新的嘉賓,所以節目的效果也是很不錯的,平時黃磊不僅幹農活以外,還會為大家做飯;我們今天就來講一下黃磊給大家做「蔥油拌麵
  • 杭實外有個蝴蝶園西湖邊已絕跡的蝴蝶在這裡安了家
    為了能夠去蝴蝶園上課,為了擠進「只有科學成績最好的同學才能進」的蝴蝶社團,葛鵬飛每天比其他同學花更多的時間在科學上,「每天多學一點點」,最終科學成績提高了30多分,在社團已經滿額的情況下被胡校長破格「錄取」。到底是怎樣的一個「蝴蝶園」竟有如此大的魅力?
  • 邊說話邊吃紅燒老鴨,女子誤吞2釐米長「手槍」鴨骨頭
    揚子晚報網11月27日訊(通訊員 毛買珍 宋亞君 記者 萬凌雲)一邊說話,一邊吃紅燒老鴨,一句容女子竟然誤吞了一根2釐米長的「手槍」形鴨骨頭!27日,句容市人民醫院介紹,危急時刻,該院內鏡中心醫生巧手取出,這才將這一「要命」險情解除。