看了外國人吃小龍蝦,跑得比兔子還快,網友:好慶幸我沒生在外國

朋友是外貿公司的業務經理，經常去國外拜見客戶，見識了不少國外的飲食文化差異，比如歐美的2～3分熟帶血的牛排，印度的咖喱冰淇淋和孜然雪碧，日本的昆蟲料理等等，尤其是他去韓國就頭疼，韓國真的沒有什麼值得吃的。朋友每次回來都要去店子裡搓一頓，把近一個月虧欠的味覺找回來，尤其是小龍蝦的美味常常讓他不能自己，各種口味百吃不厭，只要聽說哪裡的小龍蝦好吃，必定不會放過，哪怕驅車數小時。

不知什麼時候起，他酷愛吃小龍蝦的信息傳到了客戶耳朵裡，無獨有偶也有客戶喜歡吃小龍蝦的，不過他們吃的都是自己國家烹飪的小龍蝦，與中國小龍蝦味道不可同日而語。朋友也曾請客戶吃「中國味」的小龍蝦，但他們受不了湖南口味蝦的爆辣，無福消受。自打客戶知道朋友愛吃小龍蝦，去這些客戶的國家，好幾個客戶都熱情邀請他去吃他們當地的小龍蝦，只是這些小龍蝦的做法簡單粗暴很奇葩，此小龍蝦非彼小龍蝦，與中國小龍蝦味道相差甚遠，令朋友難以下口，但又不好當面掃了客戶的興，裝作十分好吃的樣子。當客戶再次邀請他吃時，他總是找藉口，跑得比兔子還快……

，看了國外這些小龍蝦的吃法，網友紛紛表示，很慶幸自己是中國人，沒有生在外國，中國舌尖上的美味足以徵服世界上的吃貨們。

下面我們來盤點各國小龍蝦的吃法，究竟與我國小龍蝦有多麼不一樣！

——【美國的玉米煮小龍蝦】——

小龍蝦原產於美國南部路易斯安那州，那裡的人吃小龍蝦有100年的歷史了。小龍蝦吃法也不少，如炸小龍蝦、煮小龍蝦、小龍蝦澆飯、小龍蝦湯、小龍蝦香腸等，但大多時候美國人喜歡將小龍蝦與土豆、玉米、蘑菇，胡蘿蔔、辣椒等蔬菜一鍋煮，最後將一種叫卡疆粉的醬料倒入，有的還會加入檸檬和洋蔥攪拌一起。味道比較清淡。

——【日本的味噌湯小龍蝦】——

日本的小龍蝦是從美國引進的，但當時並不是為了吃它，而是將其作為牛蛙的飼料。日本人的小龍蝦有一種吃法叫味噌湯小龍蝦，味噌湯是日本料理中必不可少的佐餐湯類，實質上就是黃豆醬。在黃豆醬裡再加入海帶和小龍蝦，一隻孤獨的小龍蝦靜靜地躺在湯裡，看上去既無趣又沒有多少生氣，難以引起食慾。另外日本小龍蝦還有一種極簡單的做法，那就是一鍋水，一把鹽和幾隻龍蝦清蒸，再加入一點調料。

——【印度咖喱小龍蝦】——

印度人離不開咖喱，就像我們湖南人離不開辣椒一樣，印度料理對於黑暗料理的研究其他國家一直是望而卻步的狀態，印度人吃小龍蝦是直接將小龍蝦去殼，再將八角、桂皮等香料用油爆香，放了切塊的洋蔥和西紅柿煮熟，再加入青辣椒和各種咖喱，然後放入小龍蝦肉合炒，最後加入清水一同煮沸至蝦肉入味，連同湯汁一起鋪在煮熟的米飯上，一層米飯一層小龍蝦湯汁再進行煮製，有點像我們的蓋碼飯，待米飯全部入味，最後才將這蝦仁蓋碼飯倒入香蕉葉上面，用手抓著吃。

——【瑞典啤酒煮小龍蝦】——

瑞典人喜歡吃生冷的食物，無論是肉片還是魚類基本上烹飪成半熟的狀態。不用擔心健康情況，因為魚類的生長環境非常好，沒有任何汙染。瑞典人吃小龍蝦是用啤酒煮出來的，如同我們的啤酒鴨一樣，他們將小龍蝦和洋蔥放入鹽水中，加入蒔蘿和黑啤拌均勻煮沸後，再密封幾天讓小龍蝦泡至入味再直接冷吃，吃的時候再配上白酒和啤酒，提升氣氛。

綜上所述，美國、日本和瑞典的小龍蝦吃法相對我國的麻辣小龍蝦吃法，顯得比較單薄，味道不及我國的小龍蝦厚重濃烈。雖然印度的小龍蝦吃法口味也算是濃鬱，但對於中國人來說，多少有些怪異，一時難以接受。作為一個中國人無時不為中國美食點讚，出生在中國感到無比幸福。

各位朋友，如果你們還知道外國人小龍蝦其它有趣而奇葩的吃法，就與大家一起分享吧！

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