日常生活中，有的人一日三餐都離不開肉，很多人把離不開肉的人叫為「肉老虎」。但隨著身邊三高的人群越來越多，除了大家熟知的糖尿病、高血壓、高血脂以外，還有高尿酸血症。
讓越來越多喜歡吃肉的人群，對肉望而卻步，變得不敢吃肉害怕吃肉。於是，也有很多吃素的人應運而生。認為只要不吃肉，疾病就可以離自己遠遠的。
如果你是這麼想的，那麼就想錯了。就比如大多數人，每天都會吃的豬肉，雖然裡面有大量的脂肪，尤其是五花肉、肘子等等，但也有人體所需要的營養成分。
如優質的蛋白質、鐵、碳水化合物、鈣、磷等等。如果你有三高，或者是肥胖的身材，是不建議你吃肥肉的。對於多數人，最好的選擇還是豬瘦肉。
大家在炒菜的時候，就可以放豬裡脊肉。從豬裡脊肉的營養成分上來看，每百克的豬裡脊肉中，含有70.3g的水分、20.2g的蛋白質、1.5mg的鐵，營養價值是非常高的。
天天吃點豬裡脊肉，對身體有以下這幾種好處：
補氣血：豬裡脊肉裡面含有豐富的鐵元素，對於貧血人群，如臉色不好、臉色跟嘴唇的顏色都沒有血色，全身乏力、沒有精神等等。尤其是在月經期間、更年期期間，就要補充鐵元素了。機體可以藉助鐵元素，從而起到補血的作用。在這期間，豬裡脊肉就是一個好的選擇。除了豬裡脊肉以外，大家還可以選擇動物血，豬血、鴨血、雞血也都是很好的補血食物。
如果大家擔心吃豬肉會變胖，每天按照健康的量來吃就可以了。根據最新版《中國居民膳食指南》規定的吃畜肉跟禽肉的量，要在75g以內的範圍內就很好了。
如果是老年人，也要注意貧血。尤其是體重偏瘦的老年人，不吃肉的養生方式是不對的，適量吃點還可以預防貧血。
強身健體：豬肉中還含有大量的蛋白質成分，這種營養物質是機體需要的重要成分，尤其是優質蛋白，不僅可以維持機體正常的生理功效，還可以促進機體的新陳代謝，起到強身健體的好處。
除了豬裡脊肉，大家還可以選擇雞大胸肉，這個部位的雞肉，蛋白質高脂肪低，每天適量吃也是不錯的肉類選擇哦。