8大與眾不同的葡萄酒產區

2021-01-13 紅酒世界網
摘要:

本文為您介紹8大葡萄酒產區的與眾不同之處。

ABSTRACT: Let’s take a brief look at what differences there are in the following 8 wine regions.

1、奧尼(Orny)

  這個產區位於瑞士西部,Orbe河以南,其名字就來源於這條河流,以口感脆爽的乾白葡萄酒而聞名,更重要的是,你的約會對象她能懂得這些酒麼?


  2、克拉普(La Clape)

  克拉普位於法國南部的朗格多克,最出名的葡萄酒是紅葡萄酒,主要採用歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvedre)釀造,享受不一樣的樂趣。

  3、布達富柯(Buttafuoco)

  布達富柯位於義大利北部的倫巴第,是一個DOC級葡萄酒產區,以酒體飽滿、風味濃鬱的幹型葡萄酒聞名。Buttafuoco原意為火把(Throws Fire),即不指葡萄品種,也不涉及葡萄產地,而表示的是一種葡萄酒風格,其名字曾被用於一艘船。

  4、佩西(Peissy)

  佩西產區以佩西白葡萄酒聞名。該產區位於瑞士日內瓦產區,是一種呈現出稻草黃色,伴有明顯的氨水氣息的乾白葡萄酒。不過,該產區種植最多的卻是佳美(Gamay),這與該產區的標誌性葡萄酒顯得有點格格不入。

  5、普裡尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)

  普裡尼-蒙哈榭背後隱藏著豐富而誘人的歷史知識。這裡最著名的葡萄園是巴塔-蒙哈榭園(Batard-Montrachet),其名字就取自該產區曾今的領主蒙哈榭騎士的私生子。而據信,其附近的普塞爾園(Les Pucelles)就是這個私生子命名的,原意為「處子」,不知道這背後又有什麼故事。而對於Montrachet這個詞來說,其原意為斑駁的山巒。

  6、蒙哈庫(Montrecul)

  蒙哈庫園位於法國勃艮第產區第戎市的南面,據說其名字由一名14歲的法國小男孩所取。原來,由於該葡萄園地勢陡峭,不適合機械採收,到這裡採摘葡萄的女工們很可能會被別人偷窺到裙底的風光,因此有「露屁股」之嫌。不過,這裡出產的葡萄酒卻是名副其實的佳釀。

  7、布茲(Bouzy)

  布茲是香檳區的一個特級葡萄園村莊名。然而,如果你以為這裡也出產全球著名的香檳,你就大錯特錯了。這裡是傳統的靜態葡萄酒產地,而且大多數都是紅葡萄酒。由於地處高緯度地區,因此這裡的紅葡萄酒也表現出起泡酒的特點,酒體輕盈,天然高酸,口感顯幹型。

  8、洛基諾布(Rocky Knob AVA)

  洛基諾布是美國南維吉尼亞的一個產區,不過你要在酒標上看到標註了這個AVA產區名的葡萄酒卻比較難,因為到目前為止,這個產區僅有兩家酒莊。

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