水是生命之源，人體中絕大多數成分都是水，伴隨著年齡提升，人體水含量慢慢減少。胚胎期水成分到達97%，新生嬰兒均值為八十%，到11-16歲以後，慢慢到達成年人水平。60歲之上的男士水分含量為50%，女士約46%。因此，生活用水的好壞對身體健康具有直接而深遠的危害。但看上去相同的水，實際上很有可能並不相同。
1.生活用水類型與酸鹼性
水有酸鹼之分。水的酸鹼值是由溶解於水中的礦物質取決的。純天然的水中往往帶有鉀、鈣、鈉、鎂、偏矽酸等多種多樣礦物質元素，多呈弱鹼性，pH值大於7。去離子化處理過的水往往不帶有這一些關鍵的礦物質元素，多呈酸性，pH值低於7。
純淨飲用水能夠 合理地除去水中的陽離子，因此對水的來源要求低，微汙染水甚至汙染水都能夠 作為水資源水，在除去汙染物的與此同時，也把陽離子去除去。常飲天然水則相反，對水資源要求高。
天然水取自未受汙染的泉水、水井、水庫、湖泊或高山冰川等純天然優質水資源，經過一系列過濾工藝淨化而成，水中存有多種多樣純天然礦物質元素，水質呈純天然弱鹼性，是適合人體長期性常飲的水。
純淨飲用水一般以城市自來水為水資源，通過反滲透等工藝除去水中所有雜質，但與此同時也去除去人體所需的鉀、鈣、鈉、鎂等純天然礦物質元素，水質一般呈酸性。
2.專家提醒：長期飲用純淨水，不利於人體健康
人們感到疲勞、虛弱和頭痛、肌肉痙攣或者心律不齊。上述症狀，都可能是每天飲用大量純淨水，體內缺乏必要的電解質所致。
3.專家提醒：經常喝蘇打水有什麼好處
經常喝蘇打水具有調節機體酸鹼度、消食開胃的好處。所謂的蘇打水應當是加入碳酸氫鈉的水，而非飲料中的香料配合調味劑。
日常生活中，很多人喜食肉類，現代營養學認為肉類經過消化吸收產生的多為酸性物質，導致體液偏酸，但是這並不至於造成機體酸中毒，可少量飲用蘇打水進行中和，但不宜過量飲用，以免造成鹼中毒。
蘇打水還具有消食開胃的作用，少量飲用蘇打水可以促進食慾、幫助飲食物的消化、避免胃酸分泌過多引起的反酸、胃脹氣等症狀。所以喝蘇打水有中和人體酸鹼度、開胃的好處。