黑龍江寒地蔬菜春季備耕生產技術
_闞寶忠
冬春1-3月是溫室生產和露地作物、大中棚育苗管理的重要階段，也是溫室早春茬和越冬茬定植蔬菜的棚室管理關鍵期，大棚早春茬茄果類蔬菜及生菜、芹菜、甘藍等葉菜也在此期進入播種準備期。隨著東北寒地的氣溫逐步回升，蔬菜生產逐漸開始，但因為天氣變化反覆無常，陰晴交替不定，凍融循環頻繁，雨夾雪天氣常有出現，為棚室生產帶來諸多不利因素。針對生產實際，提出如下具體生產技術措施。
1日光溫室生產技術
1.1溫室早春茬蔬菜管理
溫室早期定植的番茄、茄子、黃瓜、辣椒等喜溫性作物在3月左右已進入植株旺盛生長期，陸續開花、坐果。首先要及時綁蔓、吊蔓、打杈，及早疏去過多的果實和畸形果，對處於開花期的番茄、茄子等蔬菜進行輔助授粉，促進坐果;其次要調節好棚室內的溫度、光照和水分等蔬菜生長條件，白天溫度保持在25-30℃，夜晚溫度保持在15-18℃，每天儘量保持8h以上光照時間;第三做好水肥管理工作，根據蔬菜長勢和物候期做好促控結合，澆緩苗水後適當控水，根瓜、根果進入膨果期後每667m2隨水衝施平衡肥料5-10kg。
1.2溫室越冬茬蔬菜管理
2-3月是越冬茬蔬菜確保產量和效益的關鍵時期，要加強日光溫室越冬的草莓、茄子、番茄、辣椒等作物的管理。首先要做好植株管理，及時進行吊蔓、打杈、掐尖和輔助授粉，疏去多餘的花蕾;其次要注意天氣變化，避免倒春寒和連續陰天對蔬菜造成的損害，加強棚室的保溫補光工作，擦洗棚膜，修補破損，增強透光率，適當早掀晚放棉被，陰天利用補光燈補充光照，雨雪天氣提前做好棉被保溫工作;第三，科學澆水和追肥，實行水肥一體化，灌溉以小水勤澆為主，杜絕大水漫灌致使地溫驟降，從而影響根系生長和吸水吸肥能力，利用滴灌澆水施用速溶肥，或者施用促進根系生長的微生物菌肥、海藻酸類或腐植酸類有機液肥等;在最佳商品期適時採收，保證蔬菜質量和種植效益。
2 蔬菜育苗技術
2.，播種時間的選擇
大棚春茬蔬菜播種時間:茄果類是1月下旬至2月上中旬，瓜類作物為2月下旬至3月中旬。露地蔬菜育苗播種時間一般是在3月上旬至4月上中旬。
2.2育苗技術的實施
2.2.，播種方法播種前要做好種子消毒和浸種，可採用溫湯消毒法，也可採用1%的高錳酸鉀或10%的磷酸三鈉進行藥液浸種消毒，消毒時間一般為10～30min，藥液的用量一般為種子量的2倍，將種子全部浸沒在藥液中，浸種後用清水衝洗乾淨。消毒催芽後選晴天播種，覆蓋1cm厚營養土，覆土要薄厚一致。
2.2.2培育壯苗提倡採用營養缽分苗。分苗後要確保幼苗不受冷害和凍害，可通過電採暖、暖氣加溫等臨時加溫措施祠吵子防寒保溫工作。為了便於管理，注意把秧苗分開放置，可將番茄、茄子等喜溫作物與香菜、芹菜、生菜等耐寒作物分開，放在不同溫度區域或棚室。另外做好苗期病蟲害防治工作。
2.2.3溫度管理茄果類和葉菜類苗期溫度管理，見表1。
表1茄果類和葉菜類苗期溫度管理
3大棚蔬菜生產技術
早春茬黃瓜、番茄等喜溫作物一般在4月中旬至4月下旬定植，根據蔬菜定植時間可提前15d施肥整地。要做好田園清潔，將上茬殘株爛葉和雜草及時清除，運到指定地點進行高溫堆肥等無害化處理從而減少病蟲害發生源要做好棚室多層覆蓋，大棚喜溫蔬菜搶早栽培可採取四層覆蓋，可用農用薄膜進行浮動栽培。每667m2施用腐熟、細碎優質有機肥5 000kg或商品生物有機肥500kg左右，將地整平整細，耕深25-30cm，作高壟或高畦並鋪設滴灌管，覆蓋地膜，適時適溫定植。小拱棚和春季大棚種植的菜花、生菜、芹菜、甘藍等耐寒蔬菜適宜定植時間為3月末或4月初，油菜、香菜、小白菜、菠菜等快熟蔬菜，一般在3月下旬播種，澆底墒水，待水滲後播種，注意覆土薄厚一致，覆蓋地膜進行保溫保溼，在種子拱土50%以上及時撤去地膜，避免高溫烤苗造成損失。
4露地蔬菜定植技術
露地蔬菜種植要提前整地施肥，每667m2施用腐熟的優質有機肥3 000-4 000kg，茄果、瓜類蔬菜定植時間一般是在5月中下旬，可採取單壟65-70cm單行定植或大壟1.2m雙行種植。露地幹早情況下可在移栽前7-10d進行覆膜，覆膜前開溝灌透底水，待不粘腳後把壟面褸平，立即覆膜，保溼保溫，覆膜時要拉緊壓嚴，以提高地溫。每667m2保苗茄子3000-3500株、辣椒4000-5500株、西瓜600-800株。