12月北方冬麥區墒情適宜 寒潮影響南方蔬菜和林果生長
2021年1月西南地區東部江南西部需防範低溫雨雪天氣
摘要：12月，我國中東部地區出現兩次大風強降溫天氣過程，霜凍線南壓至江南南部和華南北部一帶，對設施農業、畜牧業以及南方經濟林果、露地蔬菜等產生不利影響。北方冬麥區大部墒情適宜，光照充足，冬小麥抗寒鍛鍊充分，氣象條件總體利於冬小麥冬前分櫱生長、形成壯苗和安全越冬。
預計2021年1月，內蒙古中西部、華北北部、西南地區東部、江南西部、江漢西部等地氣溫偏低1～2℃，對設施農業、畜牧業生產以及南方露地蔬菜、經濟林果等不利；華北和黃淮東部冬麥區降水偏少2～5成，對麥田保墒和冬小麥越冬不利；華南大部降水偏少，不利冬季庫塘蓄水，部分地區可能發生乾旱。
1、天氣氣候概況
12月，全國大部氣溫偏低或接近常年，其中新疆北部、內蒙古大部、西南地區東部、華南西部等地偏低1～4℃（圖1）。江淮、江漢、江南、華南北部、西南地區東部等地月累計降水量10～50毫米，其餘地區降水不足10毫米或無降水（圖2）；全國大部地區降水較常年同期偏少3～8成（圖3）。北方大部和西南地區西部和南部日照時數接近常年同期或偏多，南方大部日照偏少，其中西南地區東部、江漢南部、江南大部、華南北部部分地區偏少3 ～8成（圖4）。
圖1 12月全國氣溫距平 圖2 12月全國降水量
圖3 12月全國降水距平百分率 圖4 12月全國日照距平百分率
12月，全國平均氣溫為-4.4℃，比上年同期偏低1.2℃，比常年同期偏低0.8℃（圖5）；全國平均降水量為5.7毫米，較上年同期偏少5.4毫米，較常年同期偏少4.6毫米（圖6）；全國平均日照時數為170.2小時，較上年同期偏少9.4小時，較常年同期偏多2.1小時（圖7）。
圖5 1981-2020年12月全國平均氣溫
圖6 1981-2020年12月全國平均降水量
圖7 1981-2020年12月全國平均日照時數
2、農業氣象監測評估
2.1作物生長定量評估
2.1.1 冬小麥
冬小麥播種以來，各主產省≥0℃積溫與上年同期相比偏少10～86℃·d，僅雲南省與上年同期相比略偏多;與常年同期相比,除貴州偏少68℃·d外，其餘各省偏多10～60℃·d（圖8左）。其中，河南冬小麥產區10月中旬至12月下旬≥0℃積溫為685℃·d，較上年同期偏少76℃·d，較常年同期偏多31℃·d（圖8右），熱量條件差於上年、好於常年。
圖8冬小麥主產省播種以來≥0℃積溫(左)和河南冬小麥播種以來≥0℃積溫動態變化(右)
2.1.2 油菜
油菜播種以來，各主產省≥0℃積溫較上年同期均偏少，其中貴州、湖北和湖南偏少162～200℃·d（圖9左）；與常年同期相比，湖北、安徽、江西、江蘇、浙江偏多17～129℃·d，四川、湖南、貴州偏少16～111℃·d。其中，湖南油菜產區9月下旬至12月下旬≥0℃積溫為1317℃·d，比上年同期偏少200℃·d，比常年同期偏少71℃·d（圖9右），熱量條件偏差。
圖9 油菜主產省播種以來≥0℃積溫 (左)和湖南油菜播種以來≥0℃積溫動態變化(右)
2.2農業氣象條件影響評估
東北地區中南部和內蒙古大部出現兩次大範圍強降溫天氣過程，對畜牧業和設施農業不利。受12月12-15日、28-30日強冷空氣帶來的大風強降溫天氣影響，東北地區中南部和內蒙古大部氣溫下降8～12℃，對畜牧業和設施農業生產產生一定不利影響。月內，內蒙古大部氣溫較常年同期偏低1～4℃，使設施農業防寒保暖成本增加，設施內蔬菜等作物生長緩慢、產量降低；內蒙古東北部、東北地區大部氣溫接近常年同期或偏高，日照正常或偏多，大部地區降水以分散性小雪為主或無降水，但受11月中旬較強降雪影響，內蒙古中部和東北部、吉林中部、黑龍江大部月內有5～20釐米積雪覆蓋，積雪深度和覆蓋範圍較去年同期偏多。
北方冬麥區大部墒情適宜，光照充足，冬小麥抗寒鍛鍊充分，利於冬前分櫱生長和安全越冬。12月，北方冬麥區大部氣溫接近常年，光照充足，雖然月內出現兩次強降溫過程，但由於大部麥田土壤墒情良好，且初冬氣溫波動下降，冬小麥經受了良好的抗寒鍛鍊；加之28-31日黃淮中東部等地出現明顯降雪過程，利於麥田增墒保溫，因此月內氣象條件總體利於冬小麥越冬前分櫱生長、形成壯苗和安全越冬。目前，西北、華北、黃淮大部冬小麥已進入越冬期，黃淮西南部、江淮、江漢、西南等地冬小麥大部處於分櫱期，雲南南部進入拔節期；全國冬小麥以一、二類苗為主，長勢與上年同期基本持平。
南方多階段性低溫寡照天氣，不利於露地蔬菜、經濟林果和設施農業生產。12月，南方大部地區多階段性低溫寡照天氣，其中西南地區東部、江南西部、江漢南部、華南西部等地氣溫較常年同期偏低1～4℃，西南地區東部和長江中下遊地區日照較常年同期偏少3～8成，四川盆地和貴州等地部分地區陰雨日數較常年同期偏多3～8天，低溫、寡照、陰雨對露地蔬菜、經濟林果、設施農業、水產養殖以及冬小麥、油菜健壯生長不利。其中，12月13-16日，29-31日受強冷空氣影響，南方出現兩次大範圍大風強降溫雨雪天氣過程，霜凍線均南壓至江南和華南北部一帶，貴州、湖南等地部分地區出現雨雪冰凍天氣，不利露地蔬菜和柑橘、香蕉、菠蘿等熱帶亞熱帶水果成熟採收，部分防範措施不足的露地蔬菜、經濟林果等遭受輕度寒凍害（圖10）；但低溫天氣利於減少病蟲越冬基數，降低春季病蟲害發生風險。西南地區南部氣溫偏高，大部地區土壤墒情良好，利於冬小麥、油菜等作物健壯生長。目前，長江中下遊和西南地區油菜大部處於第五真葉至移栽成活期，部分現蕾抽薹，總體長勢良好，一、二類苗比例與上年基本持平，湖南等地一類苗比例較上年略偏少。
圖10 12月18日廣西資源縣受凍的果樹（左）和12月31日湖北武漢受凍的菜苔（右）
3、2021年1月主要農業氣象災害與影響預估
預計2021年1月份，影響我國的冷空氣活動次數接近常年，內蒙古中西部、華北北部、西南地區東部、江南西部、江漢西部等地氣溫較常年同期偏低1～2℃，對設施農業、畜牧業、養殖業以及南方經濟林果生產等不利；但氣溫偏低利於降低病蟲越冬基數和春季病蟲害發生風險。華北和黃淮東部冬麥區降水偏少2～5成，對麥田保墒和冬小麥越冬不利。西南地區東部、江南西部、江漢西部等地降水偏多，可能會有階段性低溫、雨雪災害天氣，對露地蔬菜、經濟林果以及部分長勢偏弱的油菜等不利，也不利於露地蔬菜、成熟水果等採收，露地蔬菜、經濟林果易遭受寒凍害。華南大部降水偏少，不利冬季庫塘蓄水，部分地區可能發生農業乾旱。建議：
北方冬麥區應根據苗情和墒情進行田間分類管理，確保冬小麥安全越冬。針對墒情偏差的麥田，應適時進行鎮壓以保墒保溫，防範強降溫造成凍害。
北方畜牧業和設施農業需防範凍害和雪災，設施農業做好防風加固和保溫工作。建議牧區及早做好飼草料儲備調度、畜禽棚舍加固及防寒保暖工作，防範階段性大風強降溫或降雪的不利影響。
西南地區東部、江南西部、江漢西部等地需注意防禦階段性低溫、雨雪災害天氣的不利影響，及時採收已成熟的經濟林果和露地蔬菜，採取培土、覆蓋、煙燻等有效措施防範低溫寒凍害的不利影響；低溫天氣過後及時清除受凍葉片或枝條，合理施肥，促進蔬菜、果樹等作物快速恢復生長。
華南各地應利用冬閒時節加強農田水利建設，做好庫塘蓄水和節水工作，積極防旱抗旱。