本報訊 （記者 周立 實習生 程倍倍）16日，看到大棚裡即將「歸還」的一萬多隻肉雞，雲陽縣鳳鳴鎮上遊村的向繼平告訴記者，這些雞「還」給宏霖公司後，他可獲利7000多元：「我有20多個大棚輪流養殖肉雞，從宏霖公司借來小雞，養一個月左右再還給他們，經過這一借一還，我去年就淨賺36萬元。」
近年來，雲陽縣採取「龍頭+產業+基地+農戶」的模式，積極引導龍頭企業建基地興產業，一個龍頭企業帶動一個產業，形成縣內龍頭企業全產業鏈格局，而產業鏈上每個環節都成了農民增收致富的沃土。
2009年，返鄉創業的村民譚曉紅成立了重慶市宏霖食品有限責任公司，主要從事農副產品種植收購、調味品深加工，經過深加工的宏霖肉雞是其主打產品，銷往沃爾瑪、家樂福、人人樂等全國800多家大型超市。
「我們將宏霖集團肉雞養殖、肉雞加工、肉雞醬料的全產業鏈留在了鳳鳴。」鳳鳴鎮宣傳委員譚文蓮說，就養殖來說，又採取了借雞還雞的模式，即公司提供雞苗，農民借來養，約一個月後再還給公司，根據雞的品種不同，每隻雞農民可獲利3角到7角不等。
向繼平就是這樣當上雞老闆的——他租用了20多個大小不等的大棚，按每個大棚一年養12批算，一年可代養200多萬隻肉雞，加上零售肉雞的收入，除去十來人的工資，一年下來淨利潤也有三四十萬。
同村村民周祥術蓋了3個大棚，可同時養肉雞2萬多隻：「以前，我和老婆都在外打工，去年一同回來學習養雞技術後開始養雞，收入比打工強十多倍。」
在鳳鳴，像這樣的雞老闆到處都是。宏霖公司與周邊1000多戶養殖戶籤訂長期養殖回收合同，此外還建立了醬料原材料生產基地，鼓勵周邊農民種植玉米、辣椒、大蒜、黃豆等農產品，為其肉雞深加工提供原材料，惠及鳳鳴鎮和相鄰南溪鎮5000多農戶。
「其實是雙贏，我們不用投入資金建大棚，相當於將原料生產場地分散建在了農民家裡，這樣既解決了我們原料供應問題，又幫助農民增收。」譚曉紅說。
近年來，像宏霖這樣的農業龍頭企業在雲陽如雨後春筍般發展起來——牛羊加工龍頭企業重慶億口鮮公司建山羊養殖場2個，建養殖基地鄉鎮5個，存欄山羊8.5萬隻，帶動2萬農戶發展牛羊養殖；綠原牧業在黃石鎮新建肉牛良種繁育場，帶動周邊1000餘農戶發展肉牛養殖，開建總投入2.5億元的5000頭肉牛良種繁育場，具備年提供種牛1000頭的能力，該種場建成後將成為西南地區規模最大的肉牛良種繁育場……
目前雲陽全縣農業龍頭企業達到123家，發展農民專業合作社603個，成員總戶數達11.5萬戶。牛、羊、雞、食用菌、蔬菜等主導特色產業都有龍頭企業或專業合作社帶動，在種源、生產、加工、銷售各環節形成完整產業鏈，極大地助推了農戶增收致富。