夏季天氣炎熱，也是很多水果上市的季節。家長都覺得孩子在夏季多吃點水果，既能補充維生素和水分，還能很好地祛暑。因此，家長平時在逛超市的時候，都會買很多的水果來給孩子吃。但對於正處於生長發育的孩子來說，夏季的水果，真的可以亂吃嗎？
前段時間，天氣甚是炎熱，一名5歲的小女孩小文，在外玩耍後回來，吵著、鬧著喊熱。在家看電視的爺爺，便從冰箱拿了兩塊【冰鎮西瓜】。看著動畫片，吃著涼爽的西瓜，小文甚是開心。
吃下西瓜不久後，小文便開始發高燒、拉肚子、便中帶血絲，體溫甚至一路飆升到40℃、渾身乏力。父母見狀，緊急將孩子送到醫院，醫生經過檢查發現，孩子感染了鼠傷寒沙門氏菌，引起急性細菌性腸炎，同時還感染了諾如病毒。
在問及孩子的飲食時，小文媽對醫生說道：「自己之前一直都沒讓孩子吃【冰鎮】的東西，當天，我在廚房做飯，孩子爺爺便悄悄給娃拿了兩塊。」
「西瓜進冰箱有密封保存嗎？」醫生接著問道；「沒有，上午買的沒吃完，就直接放冰箱了，下午孩子玩了回來就吃了」小文媽說道；為此，醫生推斷：冰鎮西瓜比較甜，本身就容易滋生細菌。在沒有密封、甚至沒用保鮮膜的情況下，直接放進冰箱，緊挨著未清洗的食物，很容易沾染細菌，發生交叉感染。
每年因為吃【冰鎮西瓜】而進醫院的人比比皆是，2年前，湖南長沙一位70歲的老大爺，因吃了兩塊【隔夜冰西瓜】，導致小腸被切除70公分。
一到夏天，被各種水果「放倒」的人還真不少，而【冰鎮西瓜】，是最讓人「中招」的水果之一。
臨床營養學專家建議：夏天水果切開後（尤其是西瓜），不要隔太久食用（最好在12小時內食用），否則就容易滋生細菌，引發腸胃性疾病，出現發燒、腹瀉等症狀。
同時美國農業部研究發現：放在常溫下的西瓜，比放在冰箱裡的西瓜更有營養。將西瓜放在13℃下，平均壽命為2-3周；而放在5℃的冰箱中，壽命僅為1周，所以，冰箱並不是存儲西瓜的好選擇。
除了西瓜，夏季還有哪些水果不能亂吃呢？
1、荔枝
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
荔枝果肉飽滿，甜嫩多汁，尤其是炎熱的夏天，好吃到根本停不下來！
不過寶媽可別大意，荔枝吃不對可能會造成可怕的「荔枝病」！印度就發生過因不慎食用荔枝，造成103名兒童離世！
寶寶食用荔枝，寶媽要注意：
1）避免空腹食用，最好的食用時間是飯後半小時。
2）三歲以下兒童不建議吃荔枝，三歲以上兒童建議一次食用不超過5顆。
3）荔枝整顆吃會有噎著的風險，容易引起窒息。建議4歲以下寶寶吃荔枝的時候，寶媽可將荔枝籽去掉，荔枝肉弄成小瓣。
4）吃完荔枝後要及時漱口，大量食用含糖量高的水果會影響身體代謝。
2、楊梅
楊梅富含豐富的維生素和礦物質，還有促進消化的纖維素，很多寶媽愛給孩子吃。
不過吃楊梅，一不小心還會吃出「小白蟲」。且楊梅味酸，寶寶食用過多會引發便秘、胃潰瘍，殘留在口腔還會使寶寶牙齒酸痛。
寶寶食用楊梅，寶媽要注意：
1）食用楊梅前用涼開水加鹽將楊梅浸泡10分鐘以上，再食用。
2）寶寶每日適宜食用楊梅：4~6顆。
3）吃完記得清潔口腔，避免齲齒。
3、桃子
桃子營養非常豐富，含鐵量較高，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用。
但吃太多桃子容易誘發腹脹、腹痛等不良反應，加重胃腸負擔，所以不建議多吃，一天最多三個，且要分開食用。
4、芒果
芒果的營養價值非常的高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和其他的營養素，這些都是有利於寶寶的健康生長發育的。
但是芒果是一個比較容易過敏的食物，過敏症狀會有不同，例如口唇周圍會有紅疹瘙癢，嚴重的還會引起腹痛、血便。因此1歲內的寶寶最好遠離芒果。
5、葡萄
葡萄的營養比較全面，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被寶寶所吸收，能滿足寶寶成長的需要。但是葡萄卻是上榜兒童「致死率」最高食物的榜首，成為嬰幼兒窒息死亡一大元兇。
寶寶還小，吞咽反射尚未發育完善，而葡萄本身有籽，而且比較滑，寶寶吃到嘴裡的時候很容易直接吞下，這是引起窒息的主要原因。如果在2分鐘內沒有及時處理，寶寶就很發生危險，所以1歲內的寶寶最好不要吃葡萄。
6、甜瓜
甜瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，食用過多會對肝臟造成損傷。因此吃甜瓜時一定要注意切掉瓜蒂，只吃果肉。
而且家長在給孩子吃甜瓜的同時不要再給孩子餵食西瓜，兩者混合食用，很容易引起腹瀉。如果飯前食用甜瓜還可能會造成脹氣和便秘。因此最好在飯後一小時後食用，且不可過量。
7、菠蘿
菠蘿是一種味道鮮美的水果，不僅味道酸甜可口，而且營養價值豐富，又帶有一股清香，深受寶寶喜愛。
但是菠蘿食用不當容易引起過敏反應，有的甚至會引起休克，出現生命危險，這也叫「菠蘿病」，醫學專家稱之為「菠蘿過敏症」，特別是給寶寶吃菠蘿時必須要謹慎，1歲內最好不要吃。
8、櫻桃
櫻桃核小，寶寶很容易把核吞下去，如果誤食了完整的櫻桃核，過段時間就會自然的被排洩出來了；怕的是，很容易被噎住。
寶寶吃櫻桃的時候，寶媽注意，一定要先去除果核。
其實不止櫻桃核，還有杏、李子、枇杷等水果，一些果凍、多刺的魚、爆米花等食物，寶寶在食用時，寶媽都要當心。
夏天如何正確的給寶寶吃水果？
1、果泥或小片水果，更適合寶寶
有些媽媽會把水果煮成水，再讓寶寶連渣帶水吃進去;還有些媽媽，害怕寶寶消化不了果肉，把水果榨成汁再給寶寶吃。其實，這兩種方法都錯了。最適合寶寶的吃水果方式應該是果泥，或水果薄片。
小月齡的寶寶適合吃果泥，隨著寶寶的生長發育，可以嘗試讓寶寶吃帶顆粒的果泥，或者切成手指狀的水果，或果片。這樣不僅能更大程度地保留水果的營養，還能促進寶寶咀嚼能力、消化能力的發育，同時還能預防寶寶便秘，可謂一舉多得了!
2、控制餵食量
對於喜歡吃水果的寶寶，一定要控制餵食量，不能寶寶喜歡吃的就多給，不喜歡的就少給或者不給，儘量做到各種水果都嘗試吃，感受不同的味道，從不同水果中攝取不同的營養。
3、水果不能代替蔬菜
有的媽媽會認為水果、蔬菜都是植物性水果，它們所含的維生素和礦物質等營養素差不多，並且水果的味道比蔬菜更爽口清甜，吃起來也更方便，更重要的是更適合寶寶的口味，所以乾脆就用水果來代替蔬菜。其實這樣做是不對的。
水果中的維生素和礦物質含量要大大的低於蔬菜中的含量，僅靠吃水果是難以滿足寶寶的營養所需。因此水果和蔬菜不能混為一談，它們一碼歸一碼，是不能相互代替的。
4、水果新鮮很重要，變質冷藏都不好
儘量選用新鮮的水果給寶寶吃，避免深加工，儘量不要冷藏，當天的水果要當天消耗掉，部分水果要去皮，而小月齡的寶寶更要刮成泥狀，這是對寶寶的安全負責。
5、不吃變質的水果
一旦水果局部變質就不要給寶寶餵食了。黴變的水果很可能會含有對人體有毒的物質，而夏天寶寶的腸胃本來就很敏感，如果不小心吃了「有毒」的水果，那麼寶寶的身體很可能會出現異常反應。
夏天給寶寶吃水果要注意的4個細節
1、寶寶吃水果的適宜月齡
一般來說，6個月後，就可以給寶寶嘗試吃水果，但要循序漸進，從少到多、從細到粗、從一種到多種。
2、寶寶每天水果的攝入量
根據中國營養學會建議：6~7個月的寶寶，初添輔食，每天水果的攝入量1~2勺就好；而8~9個月的寶寶，每日水果的攝入量可以增加到30g左右；10~11個月的寶寶，增加到50g左右。對於1-3歲的寶寶，每日攝入150~200g水果即可，大約就是一個獼猴桃的量。
3、水果應與寶寶體質相匹配
應該「按時令」吃水果，但想讓寶寶吃的健康，除了季節其實還有一個更重要因素：吃水果，得根據體質！不同體質的寶寶，適合吃的水果不一樣。
4、寶寶吃水果的合適時間
對於剛添加輔食的寶寶來說，可以將水果熬成泥，給寶寶當一餐輔食，在兩頓奶之間食用。
而對於已經能正常吃水果的大寶寶來說，在兩頓飯之間可以用水果當加餐，既可以補充身體需要的水分，又能獲取豐富的營養元素。
但需要爸媽們注意的是：餐前半小時內不建議給寶寶吃水果，寶寶胃容量小，容易影響正餐的進食量。
另外睡前一個小時內也不建議給寶寶吃水果，如果寶寶小肚子過飽會影響睡眠，而且如果寶寶晚上不刷牙還容易引起蛀牙。
5、注重多種顏色搭配
研究表明，不同顏色的水果，通常營養成分不同，功能也不盡相同。
像草莓、小番茄這類的紅色水果，含有豐富的番茄紅素，能有效抗氧化，清除自由基，提高身體抵抗力和免疫力。
像紫葡萄、黑布林、桑椹這類的黑紫色水果，含有豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質，可以能夠促進人體新陳代謝和血紅細胞的生長，增強免疫力。
不同顏色的水果進行搭配，在為寶寶提供豐富的營養的同時，還能對寶寶產生吸引力，促進食慾。