感謝邀請。寶寶不愛喝水，愛喝垃圾飲料，爸媽想著讓他多吃水果，寶寶上火了，出汗多了，來個水果，也算是一種補充手段。首先這個問題範圍比較大，0-3歲之間寶寶飲食安排有很大的差別的。沒有說完全不能吃的食物，只能說不適合的，要謹慎選擇的。所以寶寶什麼樣水果不能吃，最主要我們還是要先考慮寶寶消化系統發育程度。水果吃起來也很有講究，3歲內寶寶不建議吃這些或者要特別慎重的，總結了水果最全攻略：對皮膚、口腔有刺激的，比如芒果、菠蘿。表面有絨毛的，比如獼猴桃、水蜜桃，以免過敏。這些常識，就不贅述了。1、粗纖維水果1-3歲寶寶乳牙出齊，胃腸道相對於嬰兒期消化功能有所提高，但是還是比較稚嫩的，發育還不完善。
選擇水果時候還是首選比較容易消化吸收水果，那些膳食纖維比較高的水果比較寒涼水果也不適合寶寶添加，容易引起腹瀉。總的來說，首先0-3歲寶寶總的來說不適合選擇粗纖維水果。所以這個時候寶寶水果選擇上特別注意的，畢竟是寶寶最開始來接觸其他食物，所以這個時候選擇水果是要比較容易消化吸收的水果，這時候嬰兒乳牙尚未出齊，所以而要做成果泥。比如：李子、杏、柿子、包括番石榴，添加都要適量，這類水果中膳食纖維含量高而且比較粗糙，容易刺激寶寶胃腸道，引發嘔吐或者腹瀉。2、容易致敏水果我們還要考慮水果添加不適會引起食物過敏現象。
0-3歲寶寶免疫能力弱，容易出現過敏現象。一般動物性食物蛋白質含量高的食物非常容易引起過敏，但是有些水果也是非常容易引起過敏的，最開始給寶寶選擇水果的時候儘量避免這類的水果。比如菠蘿雖然酸酸甜甜的可以促進消化，但是菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，吃到胃裡後會被胃液分解破壞，有的寶寶會對這種酶產生過敏反應。芒果致敏率極高，還容易導致口舌生瘡。芒果是一種容易引起過敏的食物，所以三歲以內的寶寶不能隨便吃芒果，因為一旦過敏會引起寶寶的身體健康受到威脅。除了芒果之外，獼猴桃和草莓也是致敏率很高的水果。3、寒涼水果柿子。
柿子我們常吃的一種水果，而且因為柿子比較軟，味道非常甜，很多的寶寶都愛吃。家長們看寶寶喜歡吃，也就會給寶寶多吃一點。其實柿子裡面含有一種叫做紅鞣質的物質，這種物質並不太適合寶寶。如果一些缺鐵的寶寶吃了柿子，可能會造成腹瀉、嘔吐以及便秘等消化系統的疾病，對寶寶的身體健康產生一定的危害。所以，家長們一定要注意了，寶寶愛吃的食物，並不一定就適合寶寶。梨、西瓜、甘蔗，香蕉，獼猴桃，柚子，這些水果涼性的，吃多了影響脾胃。4、容易卡喉嚨的水果還要特別注意的是，0-1歲寶寶消化功能比較弱的，吞咽反射尚未發育完善，容易出現意外事故。
別以為噎住的是食道就不會影響呼吸，如果恰好卡在了食道第一狹窄處（食道與咽交界處），都可能會阻塞氣道引起窒息。如果在2分鐘內沒有及時處理，孩子就有可能造成腦缺氧或窒息死亡。所以像葡萄這樣水果容易被家長忽略，如果直接給1歲內寶寶食用，極容易引起窒息。葡萄本身含有的維生素並不是其他水果無法代替的，所以建議一歲內的寶媽們還是暫時遠離葡萄。2-3歲寶寶儘量不選擇有核，尤其像新鮮秋棗和幹棗這類水果，避免意外發生。其他水果寶寶就能敞開肚子吃了？NO。吃水果的基本注意事項了解一下：1、不能把水果當飯吃，一次不要吃太多，水果糖分高，會增加消化功能負擔，還會影響寶寶攝入其他營養素。
2、水果不能取代蔬菜，整體來說，水果的營養價值不如蔬菜。