讓自來水變成消毒劑黑科技：Enozo K100旗艦版 鑽石超氧水消毒機
前言
相信這次疫情讓我們對周邊的生存環境有了新的認識，從前我們以為現代醫學無所不能，因為可以接斷置換器官，我們戰勝了天花之類的致命病毒，覺得無論什麼病都不怕了。而事實卻是現代醫學依然對大部分變異快的病毒無能為力，對一些細菌感染束手無策，我們面對病疫最有效的方法依然是阻斷傳播減少接觸避免感染。
如今很多人都意識到了環境中存在的病菌對健康產生的潛在威脅，所以消毒殺菌成為了我們現在經常做的事情，特別是家中經常觸碰的部位都要重點關注。
日常消毒的方式有很多種，常見的是陽光、高溫、紫外線、酒精、消毒液等，不過隨著科技的發展，也有負氧離子、等離子、納米水離子這樣的黑科技。常見的方式簡單易用，直接噴灑照射就行，而幾種離子則可以進入空氣中，散布到家中的每個角落。雖然後者的技術更好覆蓋範圍更廣，但效果並不一定比簡單的酒精噴灑擦拭更好，因為需要用空氣循環運送到「戰場」存在較多的死角，濃度需要達到一定的程度才能生效不是一打開就有效果，此外離子殺菌的設備價格以及使用耗材成本都比較高，普通消費者還是更願意選擇常規的消毒方式。
但我們越來越相信科技改變生活這句話了，消毒方面也有了越來越多的新方式，比如臭氧與水的結合，就這樣一個長得與普通噴壺差不多的產品卻可以將普通的自來水變成消毒液，幾乎0成本的高效消毒殺菌，不得不說這是個革命性的黑科技產品。
所以究竟是什麼樣的黑科技？下面一起來看看吧。
Enozo K100旗艦版 鑽石超氧水消毒機
首先開個箱，一起來欣賞一下產品的設計和外觀。
說實話收到產品的時候有些不太相信，本以為是個比較大的設備，這個包裝盒差不多只有一個電吹風的大小。這點非常令人驚訝，曾經見過臭氧消毒機，因為臭氧其實有一定的毒性，所以大部分使用臭氧來消毒的機器都是封閉式的巨大的箱式外形，把需要消毒的物品放進箱子裡才能進行消毒，也存在臭氧洩漏中毒的問題，所以目前很少有用臭氧來消毒的設備，更別提這樣的小型設備了。
盒子底部標註了產品參數，產品名為鑽石超氧水消毒機，超氧的概念是指的O3臭氧。
關於臭氧：臭氧是一種高效廣譜殺菌劑，對細菌、病毒、黴菌、芽孢、真菌和微生物等都具有極強的殺滅力。臭氧的殺菌能力比紫外線高20%，且在空氣中自行擴散，殺菌無死角，在水中的殺菌速度比氯快600倍。它滅活病毒機理是通過直接破壞其RNA（核糖核酸）或DNA（脫氧核糖核酸）物質來完成的，而殺滅細菌、黴菌類微生物，則是臭氧首先作用於細胞核，繼而破壞膜內組織，直至殺死。由於臭氧最終還原為氧氣，所以它對人體和環境沒有任何副作用，另外臭氧還會刺激機體白細胞增殖，增強粒細胞吞噬功能，刺激單核細胞的形成，激活T細胞，激發其他免疫細胞發揮作用。
臭氧確實是比較好的消毒劑，查了各種資料，都顯示為「極強」的消殺能力。但一定濃度下的臭氧也有副作用，不過這裡提供的方式是將臭氧溶解在水中而不是空氣，人體不會直接接觸到臭氧，且臭氧易分解成無害的氧氣，理論上還是比較安全的。
再次看到「僅用自來水實現99.9%殺菌率」的字樣，其實說是氧氣更貼切，無化學添加、無有害殘留、安全不傷膚這都是臭氧消毒的優勢。
開箱確實比較驚訝，消毒機的大小並不比我們平常使用的噴壺大很多，只比常見的噴壺稍大一點。
裝箱配置：鑽石超氧水消毒機、說明書、充電器、轉換插頭、盛有鹽的試管。
為什麼會需要一試管鹽？這個比較有意思，下文再做解答。
轉換插頭比較齊全，應該是考慮到了日常出行使用的情況，這點不錯。
小體積的一大優勢就是便攜性，特別是長期外出的時間，人員流動多的場所，在流感季以及病疫期間能有個便攜的消毒設備確實有很大的作用。
充電器，8.4V 1000mA輸出，這裡需要吐槽，充電器是專用的，不太方便，就目前的趨勢而言支持通用性更好的Type-c或者micro-usb接口是標配，常用的手機充電器與數據線就能夠進行充電。國產廠家會比較注重這方面的體驗，這是個有待改進的點。
Enozo K100旗艦版 鑽石超氧水消毒機的機身材質還不錯，使用的是我們常見的ABS材質，觸感溫潤，做工精緻。
帶有一個圓滑的頭部，主要「黑科技」部分就在頭部了。
商品頁面提供了一個原理圖，核心部分是將水分子分裂出自由氧原子，氧原子相互結合生成臭氧，再噴出臭氧水，看似簡單的一個原理實現起來確實需要一定的技術。
將水分子分裂出自由氧原子這一步不知道是什麼樣的黑科技，一般而言是需要通過電解水來從水中分離出來氧原子，但同時會生成氫氣，而且產出是氧氣不是臭氧。如果需要生成臭氧那一定需要非常高的電壓才能將氧氣轉化為臭氧，但高電壓顯然又會導致氫氣和氧氣產生燃燒反映生成水，如何處理好這一系列的反映根據我的知識層面是得不到答案的，此前我認為可能是兩套裝置，把空氣中的氧氣轉換成臭氧再與水結合噴出來。
不得不說這確實是個黑科技了，需要一定的科研成果，也需要強大的產品設計能力。
我想進一步了解原理，但只能看到這個「鑽石內芯」，不知道是需要用到鑽石還是商業宣傳用語，也有國際技術專利保護，這樣集成度高的「晶片」一般是很難破解的，預計很長一段時間內都不會出現競品，專利保護期至少十年以上，所以很長一段時間內市面上可能都僅此一家可以生產使用自來水就能消毒殺菌的產品。
光從外表很難相信這個噴壺會是個融合了矽谷黑科技的產品，但可以將理論轉為實際產品，讓黑科技變得親民改變人們的生活，從這點出發確實值得讚一個。
但……我敢說如果你是在商場看到推銷員賣力的宣傳什麼「超氧水」「鑽石超氧水」，你一定會覺得「呵呵，智商稅」，不過深入了解原理後會覺得「還有點技術啊，但是怕是噱頭吧」，大家都一樣，一款產品不管看起來好不好只能在使用過後才能做出客觀的評價。
使用體驗
下面是使用體驗，產品設計確實做到了簡單易用：加水，噴，擦，就只有這麼簡單的步驟，與平時使用酒精或者其他消毒液一樣方便。
所以使用方面並沒有什麼難度，最主要的還是驗證臭氧以及殺菌能力，另外也要考慮臭氧的副作用，需要驗證一下安全性。
首先充個電，充電時間比較久（4小時），比較不科學的是滿電指示燈位置在插頭的電源適配器端，瓶身上沒有直接的顯示。也沒有可以適配的充電座，希望以後可以在細節上有所改善。
充滿電後就可以開始使用了，不過第一次使用需要注意一個激活步驟。
包裝內配備了一小試管食用鹽，用於首次使用激活。目的應該是增加水的導電性，讓水解開始發生。使用期間一直保持發生裝置部位有水就可以持續生成臭氧水了，長時間沒有使用的情況下裝置內部完全乾燥了需要再次使用食鹽水進行激活。
首次使用噴掉第一壺水之後就可以正常使用了，每次僅需加水，工作時頂部指示√亮起表示在正常工作，如果×亮起則需要重新激活了。
激活步驟很簡單，仔細閱讀使用指南之後其實只要兩步，加水、加食鹽。混合後噴完第一壺水就可以了，按壓的時候√亮起即可，沒有難度。
然後就可以開始正常使用了。
殺菌能力以及安全性
使用前還是來看看殺菌能力，這也是大家最關注的地方了。
使用時確實可以聞到標誌性的臭氧味道，不過並不是立即會有，產生的時間有個30秒左右的時間差，基本可以判斷確實是有臭氧產生的。
那下面就來驗證一下殺菌能力。
實驗設計：酵母菌活性對比測試
酵母菌是大家最熟知的細菌了，日常做麵包饅頭髮酵就是用的酵母菌，可以很方便的買到成品。
驗證酵母菌活性的大家應該都有了解，就是在溶解了糖的水裡加入酵母菌，酵母菌分解葡萄糖會產生二氧化碳和水，二氧化碳會直觀的以氣泡的形式體現在水中，所以可以用來驗證細菌的活性。這裡僅需用無菌的白開水與消毒機生成的臭氧水作對比，通過氣泡的量來判斷活性，側面反映消毒效果。
測試器具：酵母菌、白砂糖、玻璃瓶、量杯、Enozo K100旗艦版 鑽石超氧水消毒機。
1#瓶100ml白開水，2#瓶100ml臭氧水消毒液。
加入白砂糖和酵母菌
搖晃均勻，再打開蓋子，避免產生無氧呼吸影響觀測效果。
一段時間後再來觀察氣泡生成量。
可以看到左側有明顯氣泡產生，右側較少，但也有一定量的氣泡。殺菌效果確實有，但是按99.9%殺菌率的情況來算，不應該出現氣泡，因為按理說已經滅活了但還是有一些漏網之魚。
結果分析：
1. 沒有進行酵母菌的數量計算以及控制，加入量是一勺，可能菌落數量遠遠超過了消毒機的消毒能力，具體多少才能模擬日常環境中的菌群數量這方面我並不太清楚。
2. 臭氧衰減，產品的使用方式是直接噴灑在除菌部位的物體表面，只收集臭氧水的話會損失非常多的臭氧，效果大打折扣。
查了下臭氧在水中的半衰期：
在含有雜質的水溶液中臭氧迅速恢復到形成它的氧氣。如水中臭氧濃度為 6.25×10-5mol/L(3mg/l) 時，其半衰期為 5 ～ 30min ，但在純水中分解速度較慢，如在蒸餾水或自來水中的半衰期大約是 20min （ 20℃ ）。
推斷臭氧在這樣的自來水糖水混合液中的分解速度會非常快，可能不到5分鐘就會恢復成氧氣，而我的操作是噴到量杯再倒入瓶子裡，間隔時間較長，損失了較多的臭氧，所以到最後一步加入酵母菌時已經過去了一段時間，沒能有效的全部滅活，但可以做出的判斷是產生了臭氧，水中殘餘的少量臭氧也有效的滅活了大部分酵母菌。
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品牌方提供了一份滅菌能力的檢測報告，檢測結果顯示殺滅率＞99.999，臭氧水直接噴灑接觸確實殺菌確實有著不錯的效率。
所以使用上最好直接噴灑，即刻起效，臭氧水消毒液沒有長時間保存的可能性。
另外也提供了毒性測試報告，結果顯示口服、眼刺激、皮膚刺激、破損皮膚刺激均為無毒或者無刺激性，日常不是超大量使用的情況下不用擔心健康問題。
實際上臭氧易分解的性質可以推斷出基本無害的結論，臭氧在一定的濃度下才會對人體產生危害，開放環境下使用時是沒有任何問題的。
使用場景
在了解了原理和殺菌能力以及安全性之後可以放心大膽的使用了，基本可以完美替代其他消毒液，使用場景甚至更廣，因為臭氧的優秀的無殘留的性質，可以直接使用在食物上，處理生鮮食品上的細菌以及果蔬上的農藥殘留可謂神器般的存在。
寶寶的積木玩具可以直接噴灑擦乾消毒，比起酒精等其他方式要好得多，酒精以及其他氧化劑消毒會有不少殘留，而寶寶的積木是經常會入口的，以前選擇用蒸煮來消毒，但是一些玩具是受不了高溫的，臭氧水消毒後沒有任何殘留，確實是比較完美的方式。
便攜款式的優勢確實十分明顯，家中隨處可以進行消毒作業，步驟僅為噴一噴，擦一擦即可。
經常觸碰的手機可以消消毒。
孩子手上可以直接噴灑消毒，外出溜娃的時候也能用上，放在嬰兒車裡，隨時取出來使用，做好日常的清潔消毒可以避免絕大部分兒童疾病，孩子生病少也是非常幸福的一件事情。
其實我還有想過在拖地機器人上噴一點，這樣就可以讓拖地機器人變成一個地板消毒機器人了……不過現在打消了這個念頭，臭氧水根本不能保存，只能即開即用這算是個缺點了吧。
雖然不能存放，但給拖布消消毒還是可以的，不僅是消毒，還能除異味，臭氧對一些大分子有機物也有很好的氧化分解作用，除臭也是十分有效的。
總結
總的來說這款Enozo K100旗艦版 鑽石超氧水消毒機算得上是一個「黑科技」產品了，第一次讓臭氧這種高效清潔的消毒物質變成了人們可以隨時隨地使用了，以往需要大設備才能搞定的事情現在只需要一個小小的「噴壺」就可以完美解決，不得不說科技改變生活，而黑科技則是讓生活體驗飛躍式的向前邁進了一大步。
優點：
即開即用，方便快捷的使用臭氧水進行消毒，已經沒有比這個更方便的方式了，與噴灑酒精一樣，沒有學習成本。
高效清潔，無副作用。臭氧水沒有任何汙染物質，生成的臭氧會在完成消毒工作後短時間分解成氧氣，沒有任何有害成分殘留，十分清潔。
用途範圍更廣，由於清潔性突出，讓臭氧水可以使用在任何需要消毒的地方，甚至食物這種我們平時不會想到使用消毒液來消毒的地方也能使用。
除臭除異味，除了消毒還能除臭除異味，比起產生氣味的一些消毒劑有更大的優勢。
成本低廉，耗材僅自來水，可以說是取之不盡用之不竭的原材料，長期使用下來的成本優勢巨大，比最便宜的酒精都划算。
缺點：
充電接口的通用性不足，長期外出使用時需要額外攜帶專用充電器，增加了旅行攜帶負擔。
臭氧具有一定的潛在健康威脅，雖然臭氧含量並不高，且易分解，但在密閉空間大量使用的時候還是會有一定的危險性，這點是需要格外注意的。
沒有流量調節，使用上比較不爽的是流量，可能是出於生成速率的考慮，並不支持流量控制，目前流量有些偏大，在一些需要精細控制流量的地方使用會有些麻煩。