春風微醺，茶香撲鼻。在經歷了一個冬天的休養生息，重慶定心茶園裡的茶樹生長旺盛，春梢芽葉翠綠鮮嫩。3月10日，2018定心採茶節正式開幕，吸引了上百位愛茶人士驅車到茶山開搶早春頭採好茶。
開幕茶藝表演吸引全場 外國友人爭當中國茶文化推廣大使
在開幕式當天，到場的愛茶人士都體驗到了豐富的茶文化盛宴。其中最精彩的當屬茶藝師們表演的精彩茶藝。茶器晶瑩剔透，多彩琉璃。飛鴻出香茗，技藝驚群座，遊客們稱讚聲不絕於耳。
歷年採茶節，都會吸引眾多外國遊客慕名而來。他們都是一群熱愛中國文化，尤其對茶文化情有獨鐘的外籍人士。在今年的定心採茶節開幕式上，5位熱愛茶文化的外籍友人被授予「中國茶文化推廣大使」的榮譽稱號。象徵著中國茶文化的推廣，走出重慶，面向世界，讓更多人了解和愛上中國茶。
200攝氏度的炒鍋裡翻轉 巴南非遺制茶技藝惹驚嘆
定心採茶節自開辦以來一直受到遊客的強烈關注，在這陽春三月踏青賞花時節，若能與三五好友靜坐樹下，暢享斑駁陽光，慢品頭泡春茶，那豈不悠哉？
在今年的開幕日，巴南制茶技藝非遺傳承人陳樹福老先生親自上陣為遊客們炒茶，只見他兩手在最高溫度超過200攝氏度的炒鍋裡翻轉騰挪，當真是「一葉遊龍舞，雙手轉乾坤。」不多時，滿滿的茶香就瀰漫在空氣中，鮮綠的茶芽也逐漸成形，巴南制茶技藝著實讓人驚嘆。
採茶節不僅僅只有這些體驗環節，據悉，今年的定心採茶節，從3月10日開幕後，持續至4月30日（每周末舉辦）。除採春茶、炒嫩芽、品新茶，賞茶藝等傳統體驗項目外，還新增了茶山市集、趣味互動遊戲等精彩內容，也可以到餐廳品嘗獨具風味的茶餐。周末想要近郊出遊，體驗巴渝茶文化的朋友，不妨計劃預約了。
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