三種只有廣東才有的黑暗料理,本地人百吃不厭,外地人看了很難受!

2020-12-05 騰訊網

天上飛的，地上跑的，水裡遊的，沒有廣東人不吃的，一個莫得感情的廣東人繼吃「福建仁」之後廣東人徹底淪為無（chi）情（huo）殺手，在吃貨雲集的廣東，總被網友們尊稱為「大吃省」，而在這個吃貨大省裡面，除了那些精緻的，還有一些黑暗料理，是本地人的最愛，而外地人卻看了犯怵！三種只有廣東才有的黑暗料理，本地人百吃不厭，外地人看了很難受！

第一，沙蟲，湛江的海特產之一，長得也是挺噁心的，但吃過的說是人間美味，為海參、魚翅所不及，沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分最出名的吃法就是沙蟲粥，口感勁道的沙蟲，鮮甜回甘的瑤柱，濃稠美味的米粒，讓本地人百吃不厭。

第二，水蟑螂！又叫龍蝨，外表同蟑螂極其相似，真是越看越像！雖然看著很像蟑螂，但是也逃不過廣東人的嘴，其實，水蟑螂是很美味的，味道香濃，屬於正宗的廣東美食。吃龍蝨的方法也很講究先剝開它的翅膀，之後就吃他的頭，最後吃掉身體，這個東西不要說讓我們吃了，就是讓我們看一眼，也是很牴觸的吧！

第三，蟾蜍！蟾蜍這個東西很多人應該都見過，但你千萬不要把蟾蜍和牛蛙給弄混淆了，這是兩種不同的東西，雖然全世界的人都害怕，但在廣東人眼中卻是碗裡的美味！蟾蜍跟牛蛙的口感有點像，只是比牛蛙嚼起來更勁道，肌肉更緊實一點。而對於我們來說，連看都不想看到吧！

看到生面的這三種美食，估計就算是給你錢，你也不會去吃吧，但是對於廣東人來說，這些東西卻是他們的最愛你，百吃不厭，這可能就是一方水土養一方人吧！另外，不得不說的是，廣東人真的是很愛吃了，不知道大家還知道廣東的哪些特色美食嗎？

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