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海鮮指南 2017-04-04 00:01:21
毀滅性的捕撈方式——底層巨型拖網
海洋底層拖網的特色是「大小通吃，凡拖過必無生機」。超大型拖網船就像吸塵器一樣，將成千上萬的魚不論大小，不管魚種，全都落入到容量相當１３架波音747大小的漁網中。
每年都有逾百萬隻鯊魚、30,000頭鯨類和海豚、10,000頭信天翁、15,000頭瀕臨滅種的海龜、還有無數其他「非目標」海洋生物，遭到了無辜的捕殺。
這是什麼樣的概念呢？國外有一個記錄片《Cowspiracy》做了一個有意思的比喻。
拖網這種捕撈方式如果不是在海洋而是在陸地，就會像上圖那樣子！幾乎就這麼一次拖網就會將這片草原一網打盡，什麼動物都不會留下。而這其中有很大的一部分是在商人眼中沒有價值的東西。
這些無辜被網到的生物被視如垃圾，被無情地丟出船外。每年被丟棄的海洋生物多至2700噸（相當於全年 1/4 的漁獲）。一頓海鮮，背後到底扼殺了多少生命？
有人說我用的網眼很大哦，會過濾小魚的。別以為這些被拖到的魚可幸運地逃過一劫，因為在收網中的互相擠壓和水壓的急劇變化，會造成器官破裂或飛脫。即使未當場死去，回到海裡幾乎也沒有什麼生存的機會了。
海洋好像無盡大，取之不盡。事實上，現在我們已經過度捕魚：現代漁船配以軍事的科術，去進行一場又一場的沉默大屠殺，導致海洋生態失衡，全球 90% 的大型魚類已在海洋絕跡。
拖網捕魚對自然破壞如此的大，越來越多的國家已經開始推行各類方法來進行可持續的捕獲。
延繩釣，是釣獲方式中最主要的一種作業方式，在一根幹線上繫結許多等距離的支線，末端結有釣鉤和餌料，利用浮、沉子裝置，將其敷設於表、中和底層，通過浮標和浮子將幹線敷設於表、中層；控制浮標繩的長度和沉降力的配備，將釣具沉降至所需要的水層。 作業時隨流漂動。一般適用於漁場廣闊、潮流較緩的海區。
延繩釣是一種分布面最廣，數量和產量最高的釣獲方式。並且這樣獲取的魚類能獲得很好的經濟價值。
一本釣通常用在釣鰹魚群和金槍魚群。這種方式已經成為現在許多國家捕獲金槍魚種的推薦方式，效率好對環境沒有任何破壞。每一位漁夫只用一根長長的魚竿，上面拴著一個羽毛鉤，這個鉤子最大的特點是沒有倒刺。漁船追逐著金槍魚群，船上專門有負責噴水撒餌船員負責將金槍魚引到船邊。漁夫們將羽毛鉤拋入水中，一旦魚咬餌便奮力往身後甩。由於鉤子沒有倒刺，魚便順勢被甩入甲板由傳送帶送到船倉中。一本釣對於鰹魚、金槍魚等的釣獲效率奇高，上來的魚品質和保存都非常的好，同時也提升了魚的價值。
為了減小某一位老師的工作量，所以
2018年12月8日