【增高】增高秘方!

　　一份晨語簡報，60秒看遍天下

　　民間有個小孩長高的秘方，如果你家有十二、三歲到二十歲的青少年，正處於發育期長身體的年齡，那麼老一輩人就會叫你燉海馬田七燉童子雞湯來給小孩喝，可以輔助小孩長高。

　　在福建、廣東等沿海盛產海馬的地方，流傳甚久的長高秘方。下面就給大家介紹下這個長高秘湯。海馬田七煲湯的功效：

　　田七：味甘、微苦。

　　主產地(原產地)：雲南。

　　功效：補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，能清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食（如果你的孩子經常打架，你可以常熬給他喝喝）。

　　海馬

　　海馬：有「北方人參，南方海馬」之說，是珍貴藥材，特別是藥效最好的三斑海馬品種，有溫腎補腎、補氣活血、止咳平喘、鎮靜安神、散結消腫、舒筋活絡等功效，這兩樣東西一起煮湯，可以活血補血，強筋健體，增強體質。

　　海龍

　　海龍味甘、鹹，性溫。歸肝、腎經。具有溫腎壯陽，散結消腫，活血，調氣止痛的功效。用於腎陽不足。還用於氣滯血瘀，氣血凝滯，營衛不和，經絡阻塞，肌肉腐潰所致的瘡瘍腫毒，惡瘡發背。

　　枸杞子

　　明目俗稱明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　提高機體免疫力枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

　　紅棗

　　補氣養血

　　紅棗是最為常見的補血佳品，是人人都能吃且吃得起的補品。食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體元氣，增強免疫力。

　　海馬田七煲湯的功效

　　不知道這方子功效如何，不過，老祖宗傳下來的東西，存在即是理由。而且這兩樣東西都是溫腎補腎的藥材，中醫上講：腎主骨生髓，骨的正常發育有賴於腎精的充沛，腎精虧損，骨失所養，看來還是有點依據的。

　　做法

　　原料：田七6g、海馬1對（不用太大，用藥效較好的三斑海馬）、會啼的小公雞(即童子雞)，加點紅棗，枸杞子鹽適量作為調料。

　　飲食習慣

　　原料：田七6g、海馬1對（不用太大，用藥效較好的三斑海馬）、會啼的小公雞(即童子雞)，加點紅棗，枸杞子鹽適量作為調料。

　　1、田七洗淨，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有條件建議海馬磨成粉，這樣有利於發揮藥效，不至於浪費。

　　2、將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）；

　　3、雞切塊去腳，洗淨，放入滾水中煮三分鐘，取起洗淨，滴幹水。

　　4、撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，燉東西不是煮湯，一定不要太多水，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。

　　秘訣：不可與蔥花同燉，這樣會削弱海馬的能量的，剩下的海馬田七可以放冰箱冷藏，下次還能用。老人常說：快快長高長大吧，孩子……有傷療傷，沒傷補身啊，孩子……

　　一般十天飲用一次為宜。

　　不要錯失小朋友長高的黃金時段，不妨試試這款增高湯吧！

　　廣東靚湯丨海馬海底椰煲烏雞湯！

　　丨海馬海底椰煲烏雞湯

　　材料：

　　烏雞700克，

　　海馬30克，

　　海底椰100克，

　　枸杞10克，

　　姜適量，

　　△ 烏雞肉

　　△ 海馬

　　△ 海底椰

　　△枸杞

　　做法：

　　海馬洗淨，略泡；海底椰洗淨。

　　烏雞洗淨，斬塊，置沸水中焯去血水。

　　湯煲內加入4-6海碗水（約2500-3500毫升），水開後將所有材料放入，大火煲開後轉文火煲2小時即可。

　　丨此湯分量適合4-6人飲用

　　功效：

　　滋陰潤肺，生津解渴

　　大廚提醒：

　　海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、增強身體機能的作用；烏雞營養豐富，既補氣，又補血。此湯香濃味美，滋陰潤肺，非常有益。

　　神奇的補氣血、通血管湯

　　一參芪田七烏雞湯

　　這是一道漢族藥膳，屬於粵菜系養生湯一參芪田七烏雞湯，這道藥膳燉品既味道鮮美，又可以補氣、祛瘀血、通血管，女士們吃了還可以祛斑，美白肌膚。

　　這道美食男女都適合食用，大家只要每周吃上一至二次，堅持三個月，你就可以感覺到氣色比以前好了許多，因為大大地滋補了元氣，所以整個人就精神好，睡得香，氣血充足！

　　材料：

　　烏雞半隻，田七10克，黃芪15克，黨參12克，紅棗8粒

　　做法：

　　1.烏雞切塊後過水待用

　　2.黃芪、田七切片，黨參切段

　　3.把烏雞和藥材全部放入燉鍋

　　燉時間：快燉1.5小時即可食用

　　功效：

　　1.烏雞：是補益佳品，有相當高的滋補藥用價值，有滋陰、補腎、養血、益肝、補虛的作用，尤其是對女子月經不調，老人虛損性疾病都有良好的療效。

　　2.田七：又名三七，是中藥材中的一顆明珠，具有散瘀止血，消腫之功效，對促進造血、保肝、抗血栓都有很好的作用。

　　3.黨參：補中益氣、健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，效近人參而為弱，適用於氣血兩虛症。

　　4.黃芪：益氣固表，利水消腫之功效，用於治療氣虛乏力、中氣下陷、臟器下垂、頭暈等症。

　　5.紅棗：補脾胃、益氣血、和藥性。

　　注意事項：

　　1.十二歲以下的孩子不適合食用。

　　2.孕婦不可食用。

　　3.建議每周一至兩次即可，不可天天食用。