大家都知道,在臺灣省本島製作東方美人茶的本家不到100家,每一年高品質的好茶大概只有不到五萬公斤的生產量,中秋節前絕大多數東方美人茶在本島就會被銷售完,因此,不容置疑東方美人茶的價格是很高的,實際的價格如下!
東方美人茶多少錢一斤
1941年,出自臺灣新竹北埔、峨眉兩地的頂尖東方美人茶價格每臺斤1000日圓。而那時候的稻穀,一千斤才售價90日圓。換言之,頂尖東方美人茶與稻穀之間價格差了差不多10000倍。哪怕在今天,東方美人茶依舊是烏龍茶中特別高昂的品類。現今茶葉市場上小於600元一斤的東方美人茶,極其值得質疑。貴的未必真,過度便宜的則一定不正常。
東方美人茶挑選方法
1、外觀:索條捲起鮮嫩,色彩繽紛。因此又被稱作「五色茶」、「五彩茶」。東發美人雖是夏天採收,但小綠葉蟬只叮咬嫩芽,因此葉張小也是幹茶特點。
2、幹香:蜜香氣韻十足,茶香味高揚顯著。
3、茶湯顏色:橙黃光亮。
4、茶湯滋味:醇正爽口,有熟果香,蜂蜜香。
綜上所述,東方美人茶有上百年的歷史,在臺灣省被稱作頂尖烏龍茶,也是當地價格最高的茶葉,有紅、黃、白、青、褐等五種顏色,美若墩煌壁畫中穿著五彩斑斕羽衣的飛天仙女,因此茶人們也稱作「五色茶」!