陳皮價格多少錢一斤?新會陳皮價格成本計算公式,揭穿假貨面紗

2021-01-15 十添一滋補

如今陳皮的價格雜亂無章，很多人都不知道新會陳皮價格多少錢一斤，下面我就給大家分享一個新會核心產區陳皮成本計算公式，讓大家都知道市面上陳皮價格到底是不是靠譜的，詳情見下文：

新會陳皮

現在市面上陳皮價格參差不齊，有很便宜的3-6元一斤，有10-50元一斤，也有100-500元一斤，當然也有1000-5000元一斤的，甚至還有高於10000元一斤的；是不是看著就懵了，到底買那種價格的陳皮才好呢？

下面十添一就給大家科普一下陳皮專業知識先，從根本上認識陳皮，才能更好看清陳皮價格段位。

新會陳皮

一、什麼是陳皮？哪裡的陳皮好？

陳皮為採摘成熟果實（橘皮、柑皮、桔皮），剝取果皮，曬乾或低溫乾燥陳化3年以上，分為「普通陳皮」和「廣陳皮」兩種；其中以「廣陳皮」為佳品，而「廣陳皮」又以「新會陳皮」為上等佳品。

由於「新會陳皮」以其獨有的芳香撲鼻香味品質作為香料和調味佳品，同時具備較高的藥用價值，被世人稱之為「陳皮御品」；2006年列為中國國家地理標誌產品。

這裡得出一個簡單結論：好陳皮，貴陳皮，非新會陳皮莫屬。

新會陳皮是用新會柑的柑皮製作而成的，而新會柑又劃分為一線區（核心區）、二線區（非核心區）、三線區（非核心區）。

其中新會柑一線區——五大核心產區包括：天馬、茶坑、梅江、東甲、西甲。

新會陳皮分區

以上五地的附近一帶，處鹹水和淡水交界，兩岸為珠江三角洲衝積平原，土地肥沃，有機質豐富，灌溉用水能夠是海水成分和淡水混合的特殊水質，加上三山環抱的天然屏障，使核心產區的新會柑的品質是其它產區無可比擬。

為此，這個五個核心區產出的新會柑的柑皮是上等佳品，經過三年陳化後可成為陳皮中的「上等極品」。

俗話說：「人有高低貴賤之分」，陳皮也如此，有好壞、優劣之分，從陳皮產地而言，自然而然新會陳皮必為優質陳皮，價格顯然高於其它地區所產的陳皮。

比較出名的正宗新會本地陳皮「十添一陳皮」，其柑皮是採摘於新會五大核心產區熊子塔下的天馬產區圈枝新會柑，經過天然生曬陳放製作而出，有陳化5年、10年、15年甚至以上。

真正新會陳皮（十添一）

通過以上簡單講解，相信大家都知道好陳皮產於哪裡，優質陳皮實乃新會陳皮也。

二、陳皮的價格表，新會陳皮多少錢一斤？

當我們了解完陳皮品質等級之分後，就看看不同等級陳皮的價格又是怎麼定價的。在了解陳皮價格之前，我們來看看製作陳皮的成本計算，從根本上認識陳皮價格。

新會核心產區柑皮

我們先從頂級陳皮——新會核心產區陳皮製作成本來給大家詳細分析一下，通常20斤新會柑剝皮曬乾能得1斤幹陳皮，而新會核心產區柑果賣到7-18元/斤（最高曾經賣到36元），新會鮮柑剝皮人工費約1元/斤，那麼一斤（500g）新會核心產區的陳皮新皮（第1年）製作成本大約為7*20+20=160元到18*20+20=380元，也就是說新會陳皮新皮製作成本至少都要去到160-380元/斤。

陳皮一般要陳化三年之後才能稱之為真正的陳皮，第1年新會核心產區陳皮都要160-380元/斤成本，再經過3年陳化，陳皮每年升值20%，3年陳化新會核心產區陳皮基本成本去到了如下價格。

（3年最低）160×（1+20%）^2=230.4元

（3年最高）380×（1+20%）^2=547.2元

這麼一算下來，如果有人從現在開始收皮存皮，新會核心區倉儲好的5年陳皮，就算是按照最低收果價160元，存5年以後的成本也要332元一斤左右，而10年陳皮的成本至少是825元一斤。

（5年最低）160×（1+20%）^4=331.776元

（5年最高）380×（1+20%）^4=787.968元

（10年最低）160×（1+20%）^9=825.565元

（10年最高）380×（1+20%）^9=1960.72元

通過以上簡單的新會核心產區陳皮製作成本230.4-547元/斤，5年331.776-787.968元/斤，10年825.565-1960.72元/斤；可想而知真正的上等陳皮成本都要這麼貴了。

好了，當我們知道最好的陳皮製作成本是這麼多，下面我們來看看市面上和網上陳皮價格。

我隨便在某寶、某京、某貓、某多上大致搜索了一些「新會陳皮」，來看看他們的零售價格。

某貓上的新會陳皮

上圖為某貓上「15年新會陳皮」，從圖片標題看「新會陳皮十五年老陳皮15年地道50g」,我給它算一下138×10=1380元/斤。

再回到我們剛才計算的新會核心產區新會柑陳皮製作成本：

（15年最低）160×（1+20%）^14=2054.269元

（15年最高）380×（1+20%）^14=4878.89元

這個商家牛逼啊，居然可以做到虧674.269元賣給顧客！！！你覺得可信嗎？搞慈善？

不可能吧！

只有一個可能——賣假貨！

下圖為某京的，我就不一一羅列計算了，一看這個價格你懂的！

某京新會陳皮

通過以上兩個例子，我們可以看出網上賣的新會陳皮價格，是不是很亂呢？居然還可以低於成本的，做虧本生意的。我們在選擇陳皮價格的時候，就是在選擇陳皮的好壞，認準我分享的好陳皮成本計算公式了，再也不怕擔心被騙，選擇正宗新會陳皮——十添一陳皮，核心產區，正宗圈枝新會柑皮製作而成。

好了，當我了解完貨不對版的陳皮價格之後，我們來回歸正題，除了新會陳皮，就沒有其它好陳皮了？

答案當然是NO！

新會陳皮固然是好，不過其它產地的陳皮也有好的，比如廣西陳皮、福建、浙江陳皮，這些陳皮只要年份足夠真實陳久也是陳皮極品。

其它地區陳皮價格：3元-500元不等，大家選購的時候，要擦亮自己眼睛了，希望以上內容可以幫你解決心中的疑慮，如果你有什麼不懂的地方，可以留言討論哦。

相關知識分享：新會陳皮如何造假？揭秘兩大陳皮造假年份方法，再也不怕買到假貨

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