來源：健康杭州、杭州市紅十字會醫院
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「秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。」立秋已過，吃蟹正是好時節。清蒸蟹、香辣蟹、蟹粉小籠包、咖喱蟹，各種吃法都很美味，唯獨不能生吃！
可浙江的胡大姐（化名）道聽途說，認為吃生蟹大補，把自己吃進了醫院……
46歲的胡大姐從8月初就感覺不舒服，一直咳嗽，胃口也變差了，去醫院做了胃鏡檢查，沒查出什麼消化道疾病。
過了一個月，胡大姐開始出現胸悶的症狀，總感覺氣透不上來。去醫院檢查CT後，醫生發現她的胸腔裡有大量的氣體和液體，壓得肺張不開，可能是結核病，需要立刻治療！胡大姐和她的家人緊張起來，感覺病重了，來到杭州市紅十字會醫院結核外科（胸外科）就診。
圖 ｜胡大姐胸腔大量積液
住進醫院後，胡大姐接受了左側胸腔穿刺引流術，引流過程中，她胸管內流出了大量的膿性液體。
圖 ｜胡大姐胸管內流出的大量膿性液體
檢查結果出來後，醫生發現胡大姐的各項指標均沒有顯示她患有結核感染或者腫瘤。血常規中的一項異常指標引起了醫生的注意：嗜酸性粒細胞 8.8*10^9/L，已經高出了參考上限的29.3倍，這提示胡大姐可能存在過敏或寄生蟲感染!
鑑於胡大姐沒有過敏性的皮疹、皮膚瘙癢的表現，也沒有發熱。醫生推測可能是寄生蟲感染，他問胡大姐：「您平時有沒有喜好生食和喜飲生水的情況？」胡大姐表示沒有。鍾醫師追問：「不一定是近期，之前幾個月有沒有過吃生食的經歷？」
胡大姐這才一下子回想起來，她告訴醫生：今年3月，她做了腰椎手術，在家休養的過程中有人告訴她一個「偏方」——生吃螃蟹可以強壯骨骼。
胡大姐希望自己的腰椎早點恢復，就趕緊買了30多隻河蟹，搗碎後用米酒浸泡，去除浮沫後直接全部生吃了。當時她的兒子就提醒她：「不要這麼吃，吃出問題怎麼辦！」但胡大姐執意要吃，結果真的吃出了「問題」。
這下，胡大姐的症狀都「對上」了，醫生分析：她胸腔裡的積液是因為寄生蟲感染到胸膜，產生炎症反應，炎症滲出導致了積液。
胡大姐的血液做了寄生蟲檢查後，檢查結果讓人震驚：血液中肝吸蟲、肺吸蟲、弓形蟲、包蟲、裂頭蚴、豬囊尾蚴抗體都是陽性， 單是醫院能檢查出來的寄生蟲，胡大姐就感染了近十種。
胡大姐很後悔，僅有一次半年前生吃螃蟹的經歷，竟讓她受了這麼多苦！
醫生解釋：寄生蟲在生活中很常見，人和動物都可能是它的終宿主。一些寄生蟲「藏在」中間宿主（如螃蟹、田螺等）中，通過口進入人體，在消化道內破裂，幼蟲脫出並穿過腸壁進入腹腔，甚至會穿過橫膈入胸腔和肺，導致胸腔感染，形成膿腫積液。一些寄生蟲還會在人體內發育為成蟲，寄生於多種組織器官，如腦、脊髓、胃腸道、腹腔和皮下組織等，產生相應的症狀，嚴重時還會造成不可逆的後遺症。
醫生建議，大家要養成良好的生活習慣，遠離寄生蟲感染：
★不飲用生水、不吃生食。
★飯前便後用流水、肥皂洗手。
★海鮮、河鮮、肉類一定要煮熟煮透才能食用，尤其是不能生食山溪和河裡的蟹、蝦，因為山溪和河流是各種寄生蟲的滋生源。