現如今我們的生活水平在不斷的提升，對生活的要求也越來越高了。在這個競爭力巨大的經濟社會，就比如拿紅酒來說：紅酒的品類有很多種，不同品類的葡萄酒價格也是有著很大的不同，其實這很像是封建社會的等級制度一樣。我們根據葡萄酒的品質來衡量這個葡萄酒的質量等級。
世界上有那麼多類型的葡萄酒，我們如何分辨一瓶葡萄酒的好壞呢！相信這個問題說出了大多數愛好紅酒人的心聲，今天我們帶著這個問題找到了一個紅酒莊園的大師給我們做出了解答。
我們如何根據紅酒的外觀，來判斷它是不是一瓶高品質的紅酒呢！來看看西爾莊園的大師是怎麼說的：
1、酒帽
酒帽是紅酒瓶口包裹住瓶塞的一層外套，一般酒帽的主要材質有：塑料的、鋁箔的、蠟封的。有的甚至是塑料和鋁箔混合雙層，或者雙層鋁箔的。一般來說，當我們看到酒帽是鋁箔或者蠟封的紅酒時就可以推斷出這種酒一定是要優於塑料酒帽。因為塑料帽的酒常見於一些入門級別的紅酒，這種酒適合當天就喝完，一般這種酒的保質期2到3年。
2、酒塞
其實小小的酒塞也是可以透露很多的信息，現在在市面上常見的酒塞有塑料塞、木塞、金屬螺旋塞，這各類的酒塞各有各的優勢，廠家都是根據紅酒的普通種類來選擇適合的酒塞。
（1）塑料塞
使用塑料塞的紅酒一般是保存時間不長的紅酒，價格便宜，最好是新鮮飲用的。
（2）木塞
木塞是紅酒使用最長時間的酒塞了，木塞也分很多種，比如聚合塞，是將橡木屑壓縮而成；微顆粒塞，是將軟木顆粒粉碎再進行粘合。這些木塞的特點是密度較高，價格便宜，也適用於一些基礎款的，適於新鮮飲用的葡萄酒。一般來說看橡木塞上的紋路可以判斷橡木塞的品質，從而推測酒的檔次。一般質地軟硬適中，木眼較少的，屬於高品質的橡木塞。而且其長短也有講究。一般期望能經過長時間陳年的酒，會選用較長的木塞。
（3）金屬螺旋塞
這種塞子在近幾年出現的越來越多，主要的原因是它沒有木塞的木材味，並且還可以很好的隔絕氧氣，由於它的性能比較好，各個國家的高端紅酒也開始使用起來了，但是這並不能作為判斷紅酒品質好壞的前提。
（4）DIAM塞
這是較新出現的木塞，是將軟木顆粒研成粉末，將其中引起木塞味的物質提取出來，並且在透氧率上也有改進。這也將成為許多高端酒的選擇。
3、酒標
酒標是展現信息最多的地方，我們可以根據酒標知道該紅酒的產區、級別、年份、酒莊等，並且每瓶紅酒的的背面還有一個二維碼，二維碼上面的數字也可以體現紅酒的信息。
有網友提出：
1、是不是價格越高的紅酒就越好？
西爾莊園要告訴大家的是，並不是包裝高大上的紅酒它的品質就好，現在有很多廠家為了利用消費者這樣的心理，在紅酒的包裝上下血本，也就造成了紅酒的價格也在增加，所以說並不是價格越高的紅酒也不一定是最好的。
2、酒瓶的凹槽是好酒的標誌嗎？
首先我們要明白，葡萄酒通常都會有一個這樣的凹槽，不過也有一些沒有。但是這並不能作為我們評判紅酒品質的標準，舉一個例子就是路易王妃香檳的高端酒，它的瓶底非但不深，反而完全是平的。對於一些陳年的酒，凹槽部位有匯集酒渣的功能，在倒酒時，酒渣能卡到凹槽部，不至於在底部酒液的衝擊下泛起蔓延到整瓶酒液中。另一方面，凹槽的大小與酒瓶本身的容積相關。一般正常的葡萄酒瓶能容750ML 的葡萄酒。所以，為了保證定量的容積，如果酒瓶瓶身越大，那麼酒瓶底的凹槽就越深。
關於紅酒的小知識還有很多，我們不僅能夠通過外觀來判斷紅酒的好壞，更重要的是品嘗紅酒才是王道。以上就是為大家帶來的只通過外觀來觀察紅酒的好壞，或許還有其他方法，大家可以來說說。