在《山海經》中記載著這樣一個故事：當年巨人刑天為了向黃帝復仇（刑天乃炎帝的手下），便拿著武器衝去了黃帝宮前，兩人大戰幾百回合，不分伯仲，直到黃帝抓住機會，斬下了刑天的頭顱，並將其埋葬。然而怒火衝天的刑天不甘心，便以雙乳為目，肚臍為口，揮舞著斧頭繼續作戰。
此乃一則神話故事，我們自然不會去追究刑天為何能沒了頭還繼續活著，畢竟這種情況在現實生活中是不會發生的。然而世事沒有絕對，75年前，一隻名叫麥克的雞，竟然和刑天一樣，在失去腦袋的情況下，繼續活了下來，它甚至還進行了全國巡演，這究竟是怎麼一回事？
時間回到1945年9月10日，這是一個普通的周一，家住科羅拉多州夫魯塔市（Fruita）的農夫羅迪·奧臣（Lloyd Olsen），特地邀請了嶽母來家裡共進晚餐，為了好好招待嶽母，羅迪專門挑了一隻又大又肥的公雞作為主菜。
很快，公雞就被羅迪放在了砧板上，準備手起刀落，結束它的生命。看著寒森森的刀，公雞似乎知道自己接下來的命運，於是它拼命掙扎，導致羅迪一刀沒切好，留下了公雞的一隻耳朵，但羅迪並不在意，反正大部分雞頭已經被他切了下來，這隻雞的死亡只是時間問題。
然而接下來的一幕，卻讓羅迪呆住了——只見這隻「無頭雞」，緩緩站了起來，並且像平時那樣，想要用嘴巴去啄羽毛，但發現自己無法完成這一舉動時，它發出了悲憫的「叫」聲。看著這一幕，羅迪無比震驚，且對這隻公雞的頑強報以尊敬，於是他決定留下它的性命，並為它取了麥克這個名字，從此以後，麥克成為他的寵物。
除了沒有頭以外，麥克和其他的雞並無兩樣，甚至能準確地走回自己的窩，不過眼下最大的問題不是麥克該如何找窩，而是它應該怎麼進食，在仔細觀察過麥克的頭部後，羅迪發現了它的食道，接著他把玉米粒、牛奶、大米等物放進攪拌機中打得粉碎，再用滴管一滴一滴送入麥克的食道中。「無頭雞」麥克便這樣活了下來。
後來，知道麥克的人越來越多，無數群眾跑來圍觀麥克，並紛紛讚美它的頑強，後來麥克的故事越傳越廣，就連美國的《生活月刊》都來採訪羅迪，一些獵奇公司還提出與羅迪合作，會把「無頭雞」麥克和一頭長著2個腦袋的牛一起，送到全美各地做巡迴展覽，門票費為25美分一人。
這可是一個天大的好機會，羅迪立馬同意，很快，麥克就為羅迪賺了很多錢，平均每個月就有4500美元，要知道，在當年美國的人均年收入不過2800美元左右，羅迪一家無比高興。
然而好景不長，18個月後的一場巡演，要了麥克的命。那一天，麥克又吸引到了很多觀眾，讓羅迪賺得盆滿缽滿，然而被金錢衝昏了頭腦的羅迪，光顧著數錢，竟然忘了拿給麥克餵食的針管，也沒有及時給麥克清理分泌物，等羅迪數完錢時，麥克已經被分泌物給活活憋死了。
麥剋死後，傷心欲絕的羅迪把它送給了某科研機構。經過科學家的研究發現，麥克之所以被砍頭後沒死，是因為羅迪那一刀十分「刁鑽」，只是切掉了它的腦葉部分，而麥克的腦幹和小腦，都保存了下來，所以麥克能繼續維持生命體徵。簡單解釋一下，就相當於羅迪給麥克做了個「腦葉切除手術」。再加上羅迪那一刀沒傷到麥克的動脈，所以麥克沒有失血過多，種種巧合加在一起，才出現了「無頭雞」麥克的奇蹟。
只可惜這隻堅強的雞，躲過了刀尖，卻沒能躲過主人的貪財，最終被活活憋死。