四月全球美食美酒節大盤點!現在訂機票還來得及!
2020-12-08 紅酒世界網April 2015 Food, Wine, and Beer Festivals
四月美食美酒成災！吃貨出沒，請當心！
ABSTRACT： As the weather turns warmer and spring flowers are in bloom, many of 2015's best food, wine, and beer festivals are outdoors.Check back often as this list, ordered by date, will be frequently updated with new information and dates.
春暖花開，食慾萌生，我們為您預告四月份全球眼花繚亂的各大美酒、美食節，看看有沒有你心儀的那一款饕餮盛宴！
1. 世界美食峰會（World Gourmet Summit）
地點：新加坡
時間：2015年，4月6日-5月3日
世界美食峰會是亞洲最大規模的美食節，這裡匯集了全球頂級廚師、知名酒商和無數的美味佳餚。本次2015年世界美食峰會的主題是「行走的美食」。
2. 美味韋爾（The Taste of Vail）
地點：美國，科羅拉多（Colorado），韋爾（Vail）
時間：2015年，4月8日-4月11日
美味韋爾美食節上匯聚了30家韋爾市的高檔餐廳和50家酒莊。美味韋爾美食節包括年度大品嘗、山頂野餐」和滑雪三個活動。
3. 倫敦咖啡節（London Coffee Festival）
地點：倫敦
時間：2015年，4月30日-5月3日
倫敦咖啡節是英國規模最大的咖啡節，屆時，250個咖啡和食品商家會參加此項盛事，眾多咖啡師也會在倫敦咖啡節上展示手藝。此外，音樂、藝術和街頭小吃也是咖啡節上的重要部分。
4. 皮奎美酒節（Fiesta del Vino Pirque）
地點：智利，皮奎（Pirque）
時間：2015年，4月9日-4月11日
皮奎產區（Pirque）位於聖地牙哥（Santiago）郊區，這裡舉辦的葡萄酒節為遊客們提供了當地的小眾美酒。當然，奶酪、巧克力和甜點也是皮奎美酒節上必不可少的美食。
5. 斯科茨代爾烹飪節（Scottsdale Culinary Festival）
地點：美國，亞利桑那州（Arizona），斯科茨代爾（Scottsdale）
時間：2015年，4月7日-4月12日
斯科茨代爾烹飪節堪稱最美味的資金籌集活動，共有50家餐廳的主廚參加此項盛事。除了品嘗琳琅滿目的珍饈之外，烹飪節還有主題雞尾酒派對，亞利桑那野餐等活動。此外，更有樂隊為遊客營造歡樂氣氛。
6. 卵石灘美食美酒節（Pebble Beach Food and Wine Festival）
地點：美國，加利福尼亞（California），卵石灘（Pebble Beach）
時間：2015年，4月9日-4月12日
「卵石海灘美食美酒節」（Top Food and Wine Festivals）匯集了頂級廚師及釀酒師，每年四月中旬他們都會親臨現場和吃貨們碰面。當天的活動有廚藝展示，特色菜午餐、晚餐以及在搭建的帳篷裡舉行的品嘗晚會。卵石海灘美食美酒節每年在蒙特利（Monterey）及卡邁爾市（Carmel）之間的卵石海灘舉行。
7. 藍嶺美食美酒節（Blue Ridge Food and Wine Festival）
地點：美國，北卡羅來納（North Carolina），布洛英羅克（Blowing Rock）
時間：2015年，4月16日-4月19日
藍嶺美食美酒節上有各種葡萄酒搭配、葡萄酒挑戰活動，當地餐廳也為其提供了佐酒美食。另外，不插電的現場音樂會也是藍嶺美食美酒節的亮點之一。
8. 玉米澱粉節（World Grits Festival）
地點：美國，南卡羅來納（South Carolina），聖喬治（St. George）
時間：2015年，4月10日-4月12日
你沒有看錯！此項盛會的主角就是玉米澱粉！美帝作為玉米生產大國，玩起玉米澱粉來也是不亦樂乎。玉米澱粉節上的活動有剝玉米比賽、玉米澱粉打滾和吃玉米澱粉比賽等等。
9. 拉蒂斯波利洋薊節（Ladispoli Carciofi Festival）
地點：義大利，拉蒂斯波利（Ladispoli）
時間：2015年，4月10日-4月12日
拉蒂斯波利洋薊節規模不是很大，但它卻能匯聚眾多洋薊愛好者。除了無限量炸洋薊免費吃之外，拉蒂斯波利洋薊節還為遊客們準備了各種洋薊「雕塑」。
10. 北卡羅來納泡菜節（North Carolina Pickle Festival）
地點：美國，北卡羅來納（North Carolina），橄欖山（Mount Olive）
時間：2015年，4月24日-4月25日
橄欖山舉行的泡菜節上超級熱鬧，這裡有各種現場娛樂活動、古董車、嘉年華遊行、迷你動物園和各種遊戲。當然，泡菜管夠！
11. 維達利亞洋蔥節（Vidalia Onion Festival）
地點：美國，喬治亞（Georgia），維達利亞（Vidalia）
時間：2015年，4月23日-4月26日
維達利亞洋蔥節是一場烹飪盛宴，洋蔥愛好者們能在這裡享用無數的新鮮洋蔥圈。廚師們會大展手藝，比拼技能。此外，在大飽口福的同時，音樂會、嘉年華遊戲和藝術展也能夠讓你流連忘返。
12. 巴薩諾格拉帕白蘆筍節Bassano del Grappa White Asparagus Festival
地點：義大利，威尼託（Veneto），巴薩諾格拉帕（Bassano del Grappa）
時間：2015年，4月末
每到四月末，巴薩諾格拉帕都會遍布鮮美的白蘆筍。巴薩諾格拉帕專門為白蘆筍設立了節日和盛會，在這裡，遊客們能嘗遍白蘆筍佳餚。（編譯/Mia）
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